Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />
VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Italien<br />
Toskana (Toscana)<br />
FATTORIA DELLA TALOSA S.r.L., Montepulciano<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
2010 Rosso di Montepulciano DOC TALOSA - DOC 9,95 € 9,75 €<br />
Rosso di Montepulciano, 0,75 Ltr. Fl. 1128<br />
Alk.: 14,1 % Vol.<br />
Kräftige dunkelrote Farbe, duftend in der Nase, würzig und leicht ätherisch. Im<br />
Geschmack kraftvoll und körperreich, sozusagen der „kleine Bruder" des edlen<br />
<strong>Vino</strong> Nobile.<br />
Herkunft Die <strong>Wein</strong>berge der Fattoria della Talosa in den Lagen Fognano und<br />
Casella direkt vor den Toren der Stadt Montepulciano auf 350 - 450 m NN.<br />
Anbaufläche Die Böden sind sehr kalkreich, durchsetzt von steinigen Anteilen mit<br />
guter Drainagewirkung, im Untergrund auch Wasser speichender Lehmanteil.<br />
Rebsorte Rot: Prugnolo Gentile 82%, Canaiolo 10% ,Mammolo 8%<br />
<strong>Wein</strong>lese Selektive Handlese der vollreifen Trauben ab circa Mitte/Ende<br />
September.<br />
<strong>Wein</strong>bereitung Klassische Maischegärung im Edelstahl für 10 -14 Tage, danach<br />
Abpressen und Reifung in großen Holzfässern und Tanks für mindestens 6 Monate.<br />
Abschließende Flaschenreife für weitere 6 Monate.<br />
Fattorie Melini, Poggibonsi<br />
Das <strong>Wein</strong>gut wurde 1705 gegründet. Vor 300 Jahren hatte Laborel Melini eine Vision -<br />
Qualitätswein aus dem Chianti. Fattorie Melini liegt im Herzen des Chiantigebietes und gehört<br />
zu den größten Kellereien Italiens. Trotz der Größe werden aus speziellen Lagen kleinere<br />
Mengen hochqualitativer <strong>Wein</strong>e ausgebaut. Noch heute wird unter dem damaligen Namen das Spitzenprodukt des <strong>Wein</strong>gutes produziert. Auch die anderen <strong>Wein</strong>e haben<br />
viel Potential und sind hoch gelobt.<br />
2008 Chianti Classico GRANAIO Melini - DOCG 9,95 € 9,50 €<br />
Chianti classico, 0,75 Ltr. Fl. 1224<br />
Alk.: 13,5 % Vol.<br />
Gallo Nero - Chianti classico, der schwarze Hahn lässt grüßen. Lebhaftes Rubinrot, ein gut<br />
ausgeprägtes Bukett mit dominanten Fruchtnoten (Waldbeeren, reife Trauben) und eleganten<br />
Anklängen von Vanille, Iris und Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, geradlinig und angenehm<br />
weich, aber mit Struktur und deutlichem Abgang von Mandelkonfekt. Sehr harmonisch!<br />
90% Sangiovese Grosso, 10% Merlot<br />
Passt gut zu Braten, Wild, reifen Käsesorten und kräftiger Antipasti.<br />
Seite 77
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