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Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Italien Venetien (Veneto) Verona Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Tenuta Sant Antonio di Massimo, Armando, Tiziano e Via Monti Garbi, Mezzano di Sot Leidenschaft, Enthusiasmus, unternehmerische Fähigkeiten und Erfahrung. Vier Eigenschaften für vier Brüder: Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi. Eine Leidenschaft, die sich in den väterlichen Weinfeldern entwickelte. Schon damals vereint, lernten sie alle Phasen der Weinerzeugung und ihre Aufgaben im väterlichen Betrieb von der Pike auf. Unternehmerische Weitsicht führte bald dahin, einen neuen alternativen Weg anzubahnen, der heute stolz auf nationale und internationale Anerkennungen rückblicken kann. Ein Betrieb, die humane Geschichte einer Familie mit vier Söhnen, einer Marke, die die sichere Gewährleistung für Qualität und Prädikat ist, da das Weingut Tenuta San’Antonio mit liebevoller Hingabe und modernster Technologie das ganze Leben der Traube, vom Samen bis zur Abfüllung in die Flasche betreut, um jenes kleine alchimistische Wunder von einem Wein zu schaffen, der der reinste Nektar für Götter ist. 2007 TENUTA SANT ANTONIO Amarone DOC Selezione Antonio Castagnedi - DOC Einzellage 34,95 € 34,00 € Amarone, 0,75 Ltr. Fl. 1381 Alk.: 15,0 % Vol. Dieser Amarone hat einen Duft nach roten, reifen Früchten, ist rubinrot mit granatapfelfarbige Reflexen. Sein wüziges Aroma erinnert an Lakritz, schwarzen Pfeffer und Schokolade. Er ist gut strukturiert, mit runden und süßen Tanninen, weich und elegant. Kulinarische Empfehlungen: passt zu schmackhaften ersten Gängen, Trüffeln, Kaninchen und Wild - Braten, gegrilltes und gekochtes Fleisch, Braten und reifem Käse. Seite 57
Italien Seite 58 Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Venetien (Veneto) Garda ALLEGRINI, Fumane Valpolicella (Verona) Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Das Weingut Allegrini befindet sich in Fumane bei Verona im Gebiet des Valpolicella Classico. Zwischen 1616 und 1630 wird Allegrini zu einem der Grossgrundbesitzer in Fumane, eine der fünf Gemeinden im Valpolicella. Der grosse Aufschwung kommt jedoch durch Giovanni Allegrini, Vater von Marilisa und Franco Allegrini der es verstand die Weinwirtschaft im Valpolicella der 70er Jahre des letzten Jahrhuderts in Frage zu stellen und sich mit grosser Überzeugung für Qualität im Weinberg einzusetzen. Es wurde nicht nur gezielt auf einheimische Sorten gesetzt sondern Allegrini zog es vor die besten Lagen im Valpolicella zu erwerben und sich mit innovativen Produktionsweisen ausseinanderzusetzen. Heute erzeugt man aus einigen der besten Lagen im Valpolicella wie die Cru Lage Villa Cavarena, die teils in den 70er Jahren von Allegrini erworben und zur Gänze bestockt wurde, edle Tropfen. Das Ergebnis der harten Arbeit im Weinberg sind elegante und geschmeidige Weine. Im Wein treffen Tradition und Erneuerung aufeinander. In diesen beiden Begriffen liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zum Leben, zum Wissen und zum Wein. 2008 Ripasso DOC Villa Caverna> ALLEGRINI Selection Alexander von Essen - DOC 13,95 € 13,50 € Valpolicella, 0,75 Ltr. Fl. 2976 Restsüße: 5,5 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 6,0 g/Ltr. Ein Wein von tiefem Rubinrot mit einem großzügigen und eleganten Bukett, mit Duftnoten nach reifer Frucht, fast nach Konfektüre, Vanille, Zimt und grüner Haselnussschale. Trocken, doch nicht streng, vollmundig, anhaltend. 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella Er passt vorzüglich zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten. Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de
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Das <strong>Wein</strong>gut Allegrini befindet sich in Fumane bei Verona im Gebiet des Valpolicella Classico.<br />
Zwischen 1616 und 1630 wird Allegrini zu einem der Grossgrundbesitzer in Fumane, eine der<br />
fünf Gemeinden im Valpolicella. Der grosse Aufschwung kommt jedoch durch Giovanni Allegrini,<br />
Vater von Marilisa und Franco Allegrini der es verstand die <strong>Wein</strong>wirtschaft im Valpolicella der<br />
70er Jahre des letzten Jahrhuderts in Frage zu stellen und sich mit grosser Überzeugung für<br />
Qualität im <strong>Wein</strong>berg einzusetzen. Es wurde nicht nur gezielt auf einheimische Sorten gesetzt<br />
sondern Allegrini zog es vor die besten Lagen im Valpolicella zu erwerben und sich mit<br />
innovativen Produktionsweisen ausseinanderzusetzen. Heute erzeugt man aus einigen der<br />
besten Lagen im Valpolicella wie die Cru Lage Villa Cavarena, die teils in den 70er Jahren von<br />
Allegrini erworben und zur Gänze bestockt wurde, edle Tropfen. Das Ergebnis der harten Arbeit<br />
im <strong>Wein</strong>berg sind elegante und geschmeidige <strong>Wein</strong>e. Im <strong>Wein</strong> treffen Tradition und Erneuerung<br />
aufeinander. In diesen beiden Begriffen liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der<br />
Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zum Leben, zum Wissen<br />
und zum <strong>Wein</strong>.<br />
2008 Ripasso DOC Villa Caverna> ALLEGRINI Selection<br />
Alexander von Essen - DOC<br />
13,95 € 13,50 €<br />
Valpolicella, 0,75 Ltr. Fl. 2976<br />
Restsüße: 5,5 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 6,0 g/Ltr.<br />
Ein <strong>Wein</strong> von tiefem Rubinrot mit einem großzügigen und eleganten Bukett, mit Duftnoten<br />
nach reifer Frucht, fast nach Konfektüre, Vanille, Zimt und grüner Haselnussschale. Trocken,<br />
doch nicht streng, vollmundig, anhaltend.<br />
70% Corvina Veronese, 30% Rondinella<br />
Er passt vorzüglich zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln,<br />
Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten.<br />
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