Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot

Italien
Seite 52
Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß
Preisliste · Endkunden · Wein
65719 · Hofheim-Marxheim
Telefon : 06192-31271
Venetien (Veneto)
SARTORI di Verona Casa Vincola, Negrar Valpolicella
2008 Ripasso Valpolicella Superiore
DOC SARTORI - DOC
Am Linsenberg 11
Telefax : 06192-31271
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.
9,95 €
Ripasso Valpolicella Superiore, 0,75 Ltr. Fl. 1838
Mundus Vini Gold
Alk.: 13,5 % Vol.
Aktuell Gold MUNDUS VINI 2011. Der Ripasso ist ein Wein aus dem Veneto. Die im Valpolicella
vinifizierte Spezialität wird auch gerne als "kleiner Bruder" des Amarone bezeichnet. Für das
sehr aufwändige Verfahren wir der Wein der Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und
Molinara noch ein zweites Mal auf dem Trester des Amarone vergoren. Hierdurch nimmt er den
typischen, etwas rosinenartigen Geschmack des Amarone an. Der Ripasso erhält so seine Kraft,
Dichte und seinen unverwechselbaren Charakter. Durch die besondere Fruchtfülle und
Konzentration der Aromen verfügt der Wein über großes Lagerpotential. Die anbaufläche liegt
auf Hochflächen im Valpolicella-Tal „Val di Mezzane" auf Ton- und kalkhaltige Böden mit
hohem Mineralanteil. Rebsorte Rot: Corvina Veronese 80%, 20% Rondinella und Corvinone.
Vino d'Italia
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT
VERANSTALTUNGSSERVICE
65719 Hofheim
www.vino-d-italia.de