Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Frankreich Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Poujeaux Moulis Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Das Cru Bourgeois Poujeaux ist eines der ältesten Weingüter in Bordeaux (seit 1544) und befindet sich mit Chasse Spleen seit Jahren im Wettstreit um den Platz 1 in Moulis. Während Chasse Spleen etwas fruchtigere und offenere Weine erzeugt, setzen die Besitzer von Poujeaux, die Gebrüder Theil, auf tanninreiche, dunkle, etwas adstringierende Weine, Klassiker für Geduldige, die aber nach fünf Jahren Wartezeit den Genießer dafür aufs Feinste entschädigen. Seit dem Jahrgang 2008 wurde dann aber kräftig investiert in bessere Weinbergsarbeit und in den Keller. Der Berater Derenoncourt wurde engagiert, hier geht jetzt langsam qualitativ die Post ab. Das Weingut hat eine Größe von 68 ha und produziert ca 300 Tsd Fl. 2007 Château Poujeaux Cru Bourgeois Moulis AOC 32,50 € Merlot, Cabernet Sauvignon, 0,75 Ltr. Flasche 2852 Restsüße: 0,1 g/Ltr.; Alk.: 12,5 % Vol.; Säure: 3,2 g/Ltr. René Gabriel schreibt n seinem Buch „Bordeaux Total": „Sehr tiefes Granat-Rubin, wuchtiges, fein pfeffriges Kirschenbouquet am Gaumen, mit Bitterschokolade zu einem harmonischen Ganzen. Saftiger, lang gezogene, geschmeidige, dichte Tannine - zeigt Fülle und Potential. Ein toller Poujeaux, der schon früh Freude machen wird - dies trotz seiner angestammten Rasse. 18/20 Punkte." Rebsorte: 50 % Cabernet Sauvignon - 40 % Merlot - 5 % Cabernet Franc - 5 % Petit Verdot Ausbau: 12 Monate in neuen französischen Barriques, davon 40 % in neuen Fässern. Zu Rinderfilet mit kräftiger gezogener Sauce, oder Filet in der Kruste. Alee Wildgerichte - besonders zu Reh. Seite 211
Frankreich Seite 212 Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Midi (Languedoc-Roussillon) ARROGANT FROG, Le Lac Languedoc Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Der “Arrogant Frog“ wurde in den sonnigen Hügeln des Languedoc zwischen Mittelmeer und dem Herault geboren. Wer sagt die Franzosen hätten keinen Humor? Hier ist die Antwort eines Franzosen auf die Herausforderung, woher die besten Weine der Welt kommen. Der Name Arrogant Frog spielt mit dem Vorurteil, die Franzosen seien hochnäsig und nimmt den englischen Spitznamen der Franzosen “Frösche” einmal bildlich. Arrogant Frog verkörpert das, was in Frankreich hoch geschätzt wird: Gutes Essen, die Nation, Kultur und natürlich Wein. Mit drei Worten fasst Jean Claude seine Weine zusammen: Frucht, Frucht und Frucht. Sie sind in jedem Fall französisch, werden aber auf der Welt verstanden. 2011 Arrogant Frog "Tutti Frutti" Blanc Vin de Pay d'Oc - AOC 5,50 € 0,75 Ltr. Fl. 2980 Restsüße: 3,6 g/Ltr.; Alk.: 13,0 % Vol.; Säure: 5,4 g/Ltr. Der Name ist Programm! Dieser Wein hat ganz bewusst keine Rebsorte auf dem Etikett und es ist auch nicht entscheidend wie sich die Cuvée zusammensetzt. Hier durfte sich der Kellermeister “austoben“. Einzige Vorgabe: Eine Fruchtbombe mit Zitrusnoten uns reichlich exotischen Früchten sollte der Wein sein! Für den Sommer zu jeder Gelegenheit, iIdeal zu leichten Pastagerichten, mediterrane Küche und Meeresfrüchten. 2011 Arrogant Frog Vin de Pay d'Oc - AOC 6,95 € 6,50 € Sauvignon Blanc,Viognier, 0,75 Ltr. Fl. 3578 Restsüße: 1,8 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 4,4 g/Ltr. Knackig, frischer Sauvignon mit duftigen Stachelbeeraromen. Würzig am Gaumen mit etwas Pfeffer und Gras. Der Wein für die Offensive. Spritziger Stürmer mit Drang zum Tor! Weiß: Sauvignon Blanc 85%, Viognier 15% 13,00% Vol. - Stelvin Idealer Sommerwein zu knackigem Gemüse sowie zu mediteranen Fischgerichten mit Olivenöl, Fleur de Sel und viel frischer Zitrone!! 2011 Arrogant Frog "Tutti Frutti" Rosé Vin de Pay d'Oc - AOC 5,50 € Grenache, Cinsault, Syrah, 0,75 Ltr. Fl. 3088 Restsüße: 3,6 g/Ltr.; Alk.: 13,0 % Vol.; Säure: 5,4 g/Ltr. Auch hier gilt was bei den beiden schon bekannten Tutti Frutti Weinen zählt: Unkomplizierter Trinkgenuss! Der Rosé dufte nach Erdbeere und Himbeere, erinnert ein wenig an Sahne- Frucht- Bonbons ohne zu aufdringlich zu sein. Verspielte Restsüße und die nötige Säure machen den Wein zum Sommerhit. Am allerbesten gut gekühlt zu leichten Speisen, gegrilltem Fleisch, Salaten oder auch Pasta. Ein perfekter Sommerwein. Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de
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Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Der “Arrogant Frog“ wurde in den sonnigen Hügeln des Languedoc zwischen Mittelmeer und<br />
dem Herault geboren. Wer sagt die Franzosen hätten keinen Humor? Hier ist die Antwort eines<br />
Franzosen auf die Herausforderung, woher die besten <strong>Wein</strong>e der Welt kommen. Der Name<br />
Arrogant Frog spielt mit dem Vorurteil, die Franzosen seien hochnäsig und nimmt den<br />
englischen Spitznamen der Franzosen “Frösche” einmal bildlich. Arrogant Frog verkörpert das,<br />
was in Frankreich hoch geschätzt wird: Gutes Essen, die Nation, Kultur und natürlich <strong>Wein</strong>. Mit<br />
drei Worten fasst Jean Claude seine <strong>Wein</strong>e zusammen: Frucht, Frucht und Frucht. Sie sind in<br />
jedem Fall französisch, werden aber auf der Welt verstanden.<br />
2011 Arrogant Frog "Tutti Frutti" Blanc Vin de Pay d'Oc - AOC 5,50 €<br />
0,75 Ltr. Fl. 2980<br />
Restsüße: 3,6 g/Ltr.; Alk.: 13,0 % Vol.; Säure: 5,4 g/Ltr.<br />
Der Name ist Programm! Dieser <strong>Wein</strong> hat ganz bewusst keine Rebsorte auf dem Etikett und es<br />
ist auch nicht entscheidend wie sich die Cuvée zusammensetzt. Hier durfte sich der<br />
Kellermeister “austoben“. Einzige Vorgabe: Eine Fruchtbombe mit Zitrusnoten uns reichlich<br />
exotischen Früchten sollte der <strong>Wein</strong> sein!<br />
Für den Sommer zu jeder Gelegenheit, iIdeal zu leichten Pastagerichten, mediterrane Küche<br />
und Meeresfrüchten.<br />
2011 Arrogant Frog <br />
Vin de Pay d'Oc - AOC<br />
6,95 € 6,50 €<br />
Sauvignon Blanc,Viognier, 0,75 Ltr. Fl. 3578<br />
Restsüße: 1,8 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 4,4 g/Ltr.<br />
Knackig, frischer Sauvignon mit duftigen Stachelbeeraromen. Würzig am Gaumen mit etwas<br />
Pfeffer und Gras. Der <strong>Wein</strong> für die Offensive. Spritziger Stürmer mit Drang zum Tor!<br />
Weiß: Sauvignon Blanc 85%, Viognier 15%<br />
13,00% Vol. - Stelvin<br />
Idealer Sommerwein zu knackigem Gemüse sowie zu mediteranen Fischgerichten mit Olivenöl,<br />
Fleur de Sel und viel frischer Zitrone!!<br />
2011 Arrogant Frog "Tutti Frutti" Rosé Vin de Pay d'Oc - AOC 5,50 €<br />
Grenache, Cinsault, Syrah, 0,75 Ltr. Fl. 3088<br />
Restsüße: 3,6 g/Ltr.; Alk.: 13,0 % Vol.; Säure: 5,4 g/Ltr.<br />
Auch hier gilt was bei den beiden schon bekannten Tutti Frutti <strong>Wein</strong>en zählt: Unkomplizierter<br />
Trinkgenuss! Der Rosé dufte nach Erdbeere und Himbeere, erinnert ein wenig an Sahne-<br />
Frucht- Bonbons ohne zu aufdringlich zu sein. Verspielte Restsüße und die nötige Säure<br />
machen den <strong>Wein</strong> zum Sommerhit.<br />
Am allerbesten gut gekühlt zu leichten Speisen, gegrilltem Fleisch, Salaten oder auch Pasta.<br />
Ein perfekter Sommerwein.<br />
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