Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />
VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Deutschland<br />
Rheinhessen<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
<strong>Wein</strong>gut Spiess Riedelbacher Hof, Bechtheim-Rheinhessen<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Spiess in Bechtheim ist bekannt durch seine beständig hohe Qualitätserzeugung.<br />
Die Gebrüder Burkhard und Jürgen Spiess sind Qualitätsfanatiker. Rigorose Ertragsbegrenzung,<br />
gewissenhafte Pflege der <strong>Wein</strong>berge, schonende Verarbeitung, traditionelles Denken,<br />
modernste Kellertechnik bringen stoffige <strong>Wein</strong>e hervor, die zugleich rein und bekömmlich sind.<br />
Diese Sorgfalt und Liebe zum <strong>Wein</strong> wird Jahr für Jahr mit zahlreichen nationalen und<br />
internationalen Auszeichnungen belohnt. Vor allem ist der Familie Spiess wichtig, den <strong>Wein</strong> so<br />
in die Flasche zu bringen, wie er aus dem <strong>Wein</strong>berg kommt. Was bedeutet, dass bereits in der<br />
Natur der Grundstein gelegt wird und konsequent gute Arbeit in den <strong>Wein</strong>parzellen des Gutes<br />
geleistet werden muss. Die <strong>Wein</strong>lagen zählen zu den bekanntesten in Rheinhessen und<br />
befinden sich in dem traditionsreichen <strong>Wein</strong>bauort Bechtheim.<br />
Aufsteiger im GAULT MILLAU 2009 mit 3 Trauben - Im Eichelmann 2009 mit 3 Sternen<br />
bewertet<br />
Zeitschrift <strong>Wein</strong>+Markt 05/2009 Platz 1 in einer verdeckten Riesling Probe.<br />
MUNDUS VINI Guide 2011 - Spiess wurde als herausragender Produzent extra erwähnt !<br />
2009 Pinot Noir Löwenberg SPIESS Selection Alexander von<br />
Essen<br />
14,95 € 14,50 €<br />
Spätburgunder, 0,75 Ltr. Fl. 2237<br />
Alk.: 13,5 % Vol.<br />
Auf lehm- löss und kalkmergelhaltigen Böden reifen die Trauben für diesen dunkel<br />
roten Pinot Noir .<br />
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und kommen dann für 3 Wochen<br />
zur Gärung. Anschließend reift der <strong>Wein</strong><br />
für 22 Monate im Fass. Der Ausbau im Barrique verleiht diesem <strong>Wein</strong> die gut<br />
eingebundenen Tannine sowie die reifen Gerbstoffe. Im Duft nach Kirsche erkennt<br />
man die würzige Note in diesem <strong>Wein</strong>.<br />
Wonnegau<br />
Ergänzt wunderbar Steaks,dunkle Braten, Wildgerichte und reifen, würzigen Käse.<br />
2011 Chardonnay QbA trocken SPIESS<br />
Selection Alexander von Essen - Kabinett<br />
9,95 €<br />
Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 3591<br />
Restsüße: 4,9 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 6,0 g/Ltr.<br />
Ein geradliniger, substanzreicher und mit einer erfrischenden Säurestruktur ausgestatteter<br />
Chardonnay von strohgelber Farbe. Fruchtiges Bukett,mit Noten von Pfirsich und<br />
Zitrusfrüchten. Drei Wochen Gärung und anschließende 4 monatige Reife im Gebinde auf der<br />
Vollhefe mit nur einem Abstich und anschließender einmaliger Filtration bis zur Füllung,<br />
erhalten die natureigene Frucht und Kohlensäure.<br />
Passt perfekt zu Meeresfrüchte und Fisch, auch geräuchert. Pasta, Gemüsegerichte und<br />
Knoblauch sind gute Begleiter.<br />
Seite 179
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