Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />
VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Italien<br />
Piemont (Piemonte)<br />
Barolo<br />
BATASIOLO spa, La Morra<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Das Haus Batasiolo gehört zu den alttraditionellen Häusern des Piemont. Seine<br />
<strong>Wein</strong>e zeichnen sich durch eine feingliedrige Eleganz und eine Widerspiegelung des<br />
Piemonteser Charakters aus.<br />
Der Barolo wird in Italien der "König der <strong>Wein</strong>e" und der "<strong>Wein</strong> der Könige"<br />
genannt. Der stark reduzierte Rebschnitt sichert seine Fülligkeit, er reift<br />
mindestens 24 Monate im Barrique, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Ein<br />
passender <strong>Wein</strong> für einen würdigen Anlass.<br />
2005 Barolo DOCG BATASIOLO - DOCG 23,95 € 23,00 €<br />
Barolo, 0,75 Ltr. Fl. 1137<br />
Alk.: 13,5 % Vol.<br />
Batasiolo Barolo mit leuchtend rubinroterFarbe, in der Jugend leicht herb mit<br />
einem kräftigen Tanningeschmack. Nach einiger Lagerzeit wandelt er sich zu<br />
einem feinen geschmeidigen, samtigen, feinen und noblen Barolo, so wie es der<br />
<strong>Wein</strong>kenner erwartet.<br />
Eignet sich gut zu dunklem Fleisch und würzigem Käse. Auch "Solo" ein großer<br />
Genuss !<br />
BERSANO, Barolo<br />
Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die <strong>Wein</strong>berge von Bersano. Bereits seit 1896 wird<br />
hier nach traditioneller Piemonter Art <strong>Wein</strong> bereitet.<br />
Unter der Leitung des Önologen Piersandro Sandri ist heute ein frischer Wind bei Bersano<br />
aufgezogen: Frische, fruchtbetonte Weißweine und<br />
barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue<br />
Generation bei Bersano. Daher legt man Wert darauf, die traditionellen Piemonter <strong>Wein</strong>e und<br />
Rebsorten zu erhalten und deren Stärken herauszustellen, anstatt internationalen Modetrends<br />
zu folgen. Seit einigen Jahren wird bei Bersano nicht mehr wie früher auf große Flaschenanzahl<br />
gesetzt, sondern auf ausgewählte Qualitäten: Angesehene<br />
<strong>Wein</strong>berge werden neu dazugekauft, neue Ausstattungen und neue <strong>Wein</strong>e geschaffen. So z.B.<br />
der Barbera 'Generala' dessen 1997er Jahrgang die<br />
begehrten 3 Gläser, die Höchstauszeichnung des <strong>Wein</strong>führers 'Gambero Rosso' erhielt. Aber<br />
auch die neuen Cuvées, wie der Pomona zeigen die Vielschichtigkeit des Unternehmens.<br />
2005 Barolo DOCG BERSANO - DOCG 29,95 € 27,50 €<br />
Barolo, 0,75 Ltr. Fl. 2697<br />
Restsüße: 1,0 g/Ltr.; Alk.: 14,0 % Vol.; Säure: 6,5 g/Ltr.<br />
Dieser klassische Barolo der 'konservativen Art' ist fleischig, kraftvoll im Geschmack, im<br />
Bouquet an Zimt und reife Pflaumen erinnernd. Vom Tannin noch etwas gebändigte Aromen,<br />
die sich erst langsam entfalten, ist er schon jetzt ein Erlebnis, besitzt jedoch noch Potenzial für<br />
eine große Zukunft. 100 % Nebbiolo - Wine Spectator: 90 Punkte<br />
Unsere Empfehlung zu großen Braten, Wild, Steaks und zu Käse.<br />
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