Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Italien<br />
Seite 128<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Apulien (Puglia)<br />
Mondo del <strong>Vino</strong> srl Barone Montalto S.p.A., 12040 Priocca (CN)<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
2010 Primitivo IGT Salento Mánnara - IGT 6,95 € 6,50 €<br />
Primitivo, 0,75 Ltr. Fl. 1666<br />
Restsüße: 3,2 g/Ltr.; Alk.: 14,0 % Vol.; Säure: 5,2 g/Ltr.<br />
In Apulien, auf mittelschwerem steinigen Böden, stehen die Rebstöcke des<br />
Primitivo aus denen dieser Rotwein gekeltert wurde. Seine Herkunft ist das<br />
Salento, Halbinsel und Teil der Region Apulien. Tiefdunkele rubinrote Farbe, mit<br />
intensiven Aromen nach Waldbeeren. Der Gaumen ist samtig und warm mit Noten<br />
von Tabak und getrockneten Früchten. Eine Mischung aus Harmonie und Eleganz.<br />
Feste Struktur gepaart mit ausgewogenr Eleganz.<br />
Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintopf und Käse.<br />
Primitivo IGT Puglia Mondo del <strong>Vino</strong>, Puglia - IGT 15,50 € 14,50 €<br />
Primitivo, 3,0 Ltr. Box 2209<br />
Erzeugerabfüllung<br />
Restsüße: 5,2 g/Ltr.; Alk.: 14,0 % Vol.; Säure: 6,1 g/Ltr.<br />
In Apulien stehen die Rebstöcke des Primitivo aus denen dieser Rotwein gekeltert<br />
wurde. Tiefdunkel in der Farbe mit intensiven Aromen nach Waldbeeren, verfügt<br />
der Primitivo über eine feste Struktur. Ein <strong>Wein</strong> für Liebhaber kräftiger, fruchtiger<br />
Rotweine.<br />
Das praktische Bag in Box Verfahren sorgt dafür, dass der <strong>Wein</strong> nie im Anbruch ist und so die<br />
frischen beerigen Aromen des Primitivo erhalten bleiben. Perfekt für Urlaub und Feste.<br />
Besonders zu empfehlen zu Nudelgerichten. Liebt scharfe Saucen und gegrilltes Fleisch.<br />
Monte Pietrosa G.I.V. Apulien<br />
2010 Primitivo di Puglia IGT - IGT 4,75 €<br />
Primitivo, 0,75 Ltr. Fl. 3084<br />
Alk.: 13,0 % Vol.<br />
Dunkle, rubinrote Farbe mit etwas Lila-Reflexen. Im Geruch nach Kirschen und Gewürzen. Im<br />
Geschmack typisch wie die <strong>Wein</strong>e aus Apulien eben sind, fruchtig und würzig.<br />
Primitivo - alle kennen die alten Scherze, die gern mit dem Namen dieses ausgesprochen<br />
beliebten Rotweins gemacht werden:<br />
Der Primitivo - ist gar nicht so primitiv, wie es der Name vermuten lassen könnte! Dieser<br />
italienische Rotwein aus Apulien, galt zwar zunächst als zu süß und zu simpel, aber inzwischen<br />
hat er einen tadellosen Ruf. <strong>Wein</strong>-Experten und normale Rotweinliebhaber loben ihn. Er zählt<br />
mittlerweile zu den am meisten getrunkenen Rotweinen Italiens.<br />
Die Rebe reift früh, manchmal schon Ende August und der <strong>Wein</strong> gelangte danach im<br />
Ursprungsgebiet nach der Lese sehr rasch in den Handel, denn die heißen Sommer in seinen<br />
Ursprungsregionen zwingen die Winzer zu einer frühen Lese.<br />
Er war der Erste <strong>Wein</strong>, mit dieser Sorte wurde die <strong>Wein</strong>lese begonnen, darum der Name<br />
Primitivo. Die Ordnungszahl 1 - der Erste 1., heisst auf italienisch primo.<br />
In Apulien unterstützen nicht zuletzt die geografischen Bedingungen den Reifeprozess, wie z.B.<br />
der venticello fresco, das frische Windchen im Land zwischen zwei Meeren. (Adria/Ionisches<br />
Meer)<br />
Passt gut zu Pasta, Pesto, Pizza, Wurst und Käse - für alle die Italien lieben.<br />
<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
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65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de
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