Neu! - 75 Jahre Zink... - Service-Bund
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Ein echtes Plus<br />
Bei FleischPlus steht der Markenname<br />
für ein Sortiment mit optimaler<br />
Produktqualität, Lebensmittelsicherheit<br />
sowie ethischen<br />
Ziele im Bereich von Tier- und<br />
Umweltschutz. Für alle Produkte<br />
Qualitätsfl eisch der<br />
Marke FleischPlus erfüllt<br />
auch höchste Ansprüche.<br />
gilt das 4-D-Prinzip, was heißt,<br />
dass Geburt, Mast, Schlachtung<br />
und Zerlegung jeweils in<br />
Deutschland stattfinden. Bei<br />
FischPlus ist es die hochwertige<br />
Rohware und das stressfreie<br />
CFFS-Kaltschlachtverfahren, das<br />
z. B. Servisa Premium Lachs die<br />
einzigartige Qualität verleiht.<br />
Vom Fang bis zur Verarbeitung,<br />
der Vakuumverschweißung und<br />
zellschonenden Stickstoff-Frostung<br />
vergehen nur wenige Stunden.<br />
Das garantiert neben optimaler<br />
Frische ein festes Fleisch<br />
mit sehr intensiver Farbe und so<br />
gut wie keinem Geruch. Bessere<br />
mikrobiologische Werte ermöglichen<br />
zudem längere Haltbarkeit<br />
und Rohverzehr als Carpaccio<br />
oder Sashimi.<br />
Friends of the Sea<br />
Die neu ins Sortiment aufgenommen<br />
Jakobsmuscheln und<br />
Garnelen in Bioqualität erfüllen<br />
nicht nur optimal die Anforderungen<br />
an Qualität und Geschmack,<br />
sondern tragen auch<br />
das Siegel der „Friends of the<br />
Sea“. FOS, so die Kurzform, anerkennt<br />
und zertifi ziert damit<br />
Meerestiere aus nachhaltiger<br />
Fischerei und Aquakultur.<br />
Das Gegenteil von<br />
gewöhnlich<br />
So hoch der Anspruch an das<br />
Excellence-Sortiment auch sein<br />
mag, mit Luxus haben die Produkte<br />
wenig zu tun, denn Luxus<br />
ist teuer. Das Excellence-Sortiment<br />
hingegen ist seinen Preis<br />
wirklich wert.<br />
Excellence ist ein Thema<br />
– wer das Wort im<br />
Internet googelt, stößt<br />
auf stattliche 70 Millionen<br />
Seiten. Es geht dabei um<br />
geistige Elite, Nobelmarken<br />
oder Rankings, häufi g<br />
aber auch um excellente<br />
Speisen, Weine und <strong>Service</strong>-Qualität.<br />
Genau<br />
hier setzt auch der<br />
<strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong> seine<br />
Prioritäten.<br />
Fruchtiger als die<br />
Frucht selbst schmecken<br />
die neuen Fruchtpürees:<br />
Für Desserts, Saucen<br />
und Cocktails.<br />
EXCELLENCE-AWARD<br />
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