Neu! - 75 Jahre Zink... - Service-Bund
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PRAKTISCHE HELFER VOM BUTTERSPEZIALISTEN<br />
MEGGLE FOODSERVICE<br />
Kleiner LUXUS<br />
leicht gemacht<br />
G<br />
Ein Hauch von<br />
Trüffelbutter veredeltKartoffelstampf<br />
zu einer<br />
noblen Delikatesse.<br />
Die unvergleichlich delikate<br />
Trüffel-Note, cremige<br />
Kalbslebermousse, der<br />
üppige Geschmack von<br />
reichlich frischer Sahne –<br />
auf Extras wie diese, so<br />
die gängige Überzeugung,<br />
müssen die Gäste<br />
in wirtschaftlich schweren<br />
Zeiten eben verzichten.<br />
Falsch!<br />
erade jetzt sollte man<br />
seine Gäste mit etwas Besonderem<br />
verwöhnen, ihnen<br />
kleine Verwöhnmomente im<br />
tristen Alltag bieten – freilich<br />
ohne ihnen ungebührlich auf<br />
der Tasche zu liegen. Wie das<br />
geht? Ganz einfach, sagen die<br />
Experten von Meggle Foodservice.<br />
Ein paar kleine Geheimnisse<br />
sind allerdings schon dabei.<br />
So fein, so günstig<br />
Wo das zarte Aroma edler Trüffel<br />
die Speisen ziert, fühlen sich<br />
Feinschmecker zu Hause. Aber<br />
der Preis! Hier kommt Geheimnis<br />
Nr. 1 ins Spiel: Feine Meggle Trüffelbutter.<br />
Die Trüffel des umbrischen<br />
Traditionshauses Urbani,<br />
eine der ersten Trüffeladressen<br />
weltweit, verleihen ihr eine exklusive<br />
Geschmacksnote, und das<br />
bei einem ausgezeichneten<br />
Preis-Leistungs-Verhältnis. Schon<br />
eine kleine Zugabe macht aus<br />
einem einfachen Gericht eine<br />
raffi nierte Delikatesse.<br />
So gelingt’s ganz locker<br />
Cremige Kalbslebermousse, luftige<br />
Meerrettich-Creme zum<br />
Lachs – Köstlichkeiten wie diese<br />
gelingen ab sofort auch ohne<br />
den verschwenderischen Einsatz<br />
echter Sahne, dank Geheimnis<br />
Nr. 2: Die neue Meggle<br />
Creme Patisserie ungesüflt.<br />
Mit einem dreimal<br />
höheren Aufschlag als herkömmliche<br />
Sahne ist die Pfl anzenfett-<br />
Creme überaus ergiebig. Durch<br />
ihren neutralen Geschmack kann<br />
sie nach Belieben verfeinert werden.<br />
Den günstigen Preis schmecken<br />
die Gäste dabei garantiert<br />
nicht heraus!<br />
Ganz ohne Pannen<br />
Das passiert sogar dem Profi : die<br />
Sahne fl ockt aus oder gerinnt.<br />
Diesen Ärger kann man sich jetzt<br />
sparen, dank Geheimnis Nr. 3.<br />
Die neue Creme Cuisine zum<br />
Kochen von Meggle ist hitze-<br />
und säurestabil. Ob Zitronensaft,<br />
Wein oder Cognac, diese Creme<br />
kann’s mit allen und bewahrt<br />
auch die Form, wenn es mal heifl<br />
hergeht. Mit ihrer hohen Weiflkraft<br />
verfeinert sie Speisen auch<br />
Marktnews<br />
Das Rezept zur<br />
Kürbis-Curry-Suppe<br />
mit Creme Cuisine<br />
fi nden Sie unter<br />
www.servicebund.de<br />
Magazincode S701.<br />
optisch und ist nicht zuletzt auch<br />
preislich eine interessante Alternative.<br />
Auflerdem kommt sie<br />
ganz ohne deklarationspfl ichtige<br />
Zutaten aus – ein wirklich<br />
unkomplizierter Partner für viele<br />
Gelegenheiten!<br />
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