geschichtstafeln_kl.pdf
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Nr. 20 a<br />
Ehemalige Schokoladenfabrik<br />
Lage: Früher Nr. ass 258, heute: Bruchstraße 11<br />
Seit ca. 1865 werden vom Kaufmann Carl Gropp in Groß Rhüden in der Schlackenstraße<br />
in eigener Regie schon Schokoladenwaren hergestellt.<br />
Um das Jahr 1900 entschließt er sich, die Produkon von Schokoladenerzeugnissen<br />
auf eine industrielle Basis zu stellen. Auf dem sogenannten ,,Bruche“ betreibt er in<br />
einer Schokoladenfabrik von nun an die Herstellung dieser Produkte. Ob es sich um<br />
einen speziell dafür erstellten Neubau handelt, konnten wir noch nicht ermieln.<br />
Vielleicht hat er auch einen Altbau übernommen.<br />
lm Archiv der Natur- und Heimareunde befinden sich zahlreiche Erinnerungsstücke<br />
aus der Produkon. So z.B. einige Formen für Schokoladenherzen, Kreuze,<br />
Pfennige, Fische und<br />
Zigarren. Auch eine noch verpackte Tafel mit folgender Aufschri ist vorhanden:<br />
GEBR: GROPP i<br />
CHOCOLAT-FONDANT<br />
zu deren Herstellung nur die alleredelsten Sorten Cacaobohnen<br />
verwendet werden, ist an Wohlgeschmack unübertroffen.<br />
Diese Aufschri ist in drei Sprachen aufgedruckt und zeugt daher von der internaonalen<br />
Verbreitung dieser Rhüdener Erzeugnisse.<br />
Leider ist die Fabrikaon dieser süßen Produkte um das Jahr 1920 eingestellt worden.<br />
Das Lebensmiel- und Süßwarengeschä in der Schlackenstraße ist von der<br />
Familie Gropp noch viele Jahre nach dem letzten Krieg betrieben worden. Von<br />
manchen älteren Einwohnern wird heute noch die Lagebezeichnung ,,upper Schokoladenfabreik“<br />
verwendet.<br />
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