Lehrplan für das 1. und 2. Studienjahr an der Fachakademie für ...
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<strong>Fachakademie</strong> <strong>für</strong> Ernährungs- <strong>und</strong> Versorgungsm<strong>an</strong>agement <strong>Lehrpl<strong>an</strong></strong><br />
HOTELMANAGEMENT<br />
<strong>2.</strong> <strong>Studienjahr</strong><br />
Lernfeld 3<br />
Marketing zielgerichtet einsetzen<br />
Kompetenzerwartung<br />
Seite 78<br />
40 Std.<br />
Die Studierenden wenden Strategien zur Vorbereitung von effektivem Marketing in<br />
<strong>der</strong> Hotellerie <strong>an</strong>, beurteilen <strong>der</strong>en Wirksamkeit <strong>und</strong> erkennen <strong>der</strong>en Notwendigkeit<br />
<strong>für</strong> die positive Entwicklung ihres Unternehmens.<br />
Die Studierenden sind mit den Charakteristiken des Hotelmarketings vertraut <strong>und</strong><br />
beurteilen den Wert einer k<strong>und</strong>enorientierten Dienstleistungsorg<strong>an</strong>isation.<br />
Sie erarbeiten betriebliche Strategien <strong>und</strong> Konzepte zur Verbesserung <strong>der</strong> K<strong>und</strong>enzufriedenheit<br />
<strong>und</strong> bewerten diese hinsichtlich ihrer Realisierbarkeit <strong>und</strong> Erfolgsaussichten.
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