Lehrplan für das 1. und 2. Studienjahr an der Fachakademie für ...
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<strong>Fachakademie</strong> <strong>für</strong> Ernährungs- <strong>und</strong> Versorgungsm<strong>an</strong>agement <strong>Lehrpl<strong>an</strong></strong><br />
VERANSTALTUNGSMANAGEMENT<br />
<strong>2.</strong> <strong>Studienjahr</strong><br />
Lernfeld 1<br />
Ver<strong>an</strong>staltungen akquirieren <strong>und</strong> pl<strong>an</strong>en<br />
Kompetenzerwartung<br />
Seite 62<br />
60 Std.<br />
Die Studierenden unterbreiten K<strong>und</strong>en professionell ausgearbeitete Angebote <strong>für</strong><br />
verschiedene Ver<strong>an</strong>staltungsarten <strong>und</strong> bereiten den Vertragsabschluss vor.<br />
Die Studierenden beschreiben den Ver<strong>an</strong>staltungsmarkt <strong>und</strong> entwickeln Strategien,<br />
K<strong>und</strong>en zu gewinnen. Sie sind sich <strong>der</strong> Aufgabenvielfalt des Ver<strong>an</strong>staltungsm<strong>an</strong>agements<br />
bewusst <strong>und</strong> bieten eine Auswahl <strong>an</strong> möglichen Dienstleistungen <strong>an</strong>.<br />
Sie bearbeiten Anfragen <strong>und</strong> nehmen Aufträge <strong>für</strong> verschiedene Ver<strong>an</strong>staltungen<br />
<strong>an</strong>. Dazu erfassen sie notwendige Daten <strong>und</strong> Wünsche <strong>der</strong> K<strong>und</strong>en <strong>und</strong> nutzen<br />
entsprechend geeignete br<strong>an</strong>chenspezifische Software. In K<strong>und</strong>engesprächen setzen<br />
sie verkaufspsychologische Kommunikationsregeln <strong>und</strong> produktbezogene<br />
Kenntnisse ein.<br />
Mit passenden Pl<strong>an</strong>ungsinstrumenten <strong>und</strong> unter Beachtung <strong>der</strong> Ressourcen erstellen<br />
die Studierenden ein Ver<strong>an</strong>staltungskonzept. Dabei ermitteln sie den Material-<br />
<strong>und</strong> Personalbedarf, berechnen die entsprechenden Kosten <strong>und</strong> kalkulieren die<br />
Verkaufspreise.<br />
Unter Beachtung des Kaufvertragsrechts erstellen sie verbindliche Angebote. Für<br />
die Vertragsgestaltung klären sie durch Rückfrage beim K<strong>und</strong>en offene Details <strong>und</strong><br />
verfassen einen individuell auf die Ver<strong>an</strong>staltung zugeschnittenen Vertrag.<br />
Mit Hilfe einer Dokumentation stellen sie eine lückenlose Weitergabe <strong>der</strong> Informationen<br />
<strong>an</strong> die operativen Abteilungen sicher.
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