Lehrplan für das 1. und 2. Studienjahr an der Fachakademie für ...
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Einführung <strong>Fachakademie</strong> <strong>für</strong> Ernährungs- <strong>und</strong> Versorgungsm<strong>an</strong>agement<br />
2 Ordnungsmittel <strong>und</strong> St<strong>und</strong>entafel<br />
Seite 6<br />
Den Lehrplänen liegt die Schulordnung <strong>für</strong> die <strong>Fachakademie</strong> <strong>für</strong> Ernährungs-<br />
<strong>und</strong> Versorgungsm<strong>an</strong>agement <strong>Fachakademie</strong>n <strong>für</strong> Hauswirtschaft (<strong>Fachakademie</strong>ordnung<br />
Ernährungs- <strong>und</strong> Versorgungsm<strong>an</strong>agement Hauswirtschaft-<br />
FakOHw) vom 18. Juni 1998 (GVBl S. 361), zuletzt geän<strong>der</strong>t durch Verordnung<br />
vom 1<strong>1.</strong> November 2004 (GVBl S. 458), zugr<strong>und</strong>e.<br />
St<strong>und</strong>entafel<br />
Den Lehrplänen liegt die folgende St<strong>und</strong>entafel zugr<strong>und</strong>e:<br />
Fächer<br />
Pflichtfächer<br />
Wochenst<strong>und</strong>en<br />
<strong>1.</strong> SJ <strong>2.</strong> SJ<br />
Deutsch 1) - 2<br />
Sozialk<strong>und</strong>e 1)<br />
- 2<br />
Berufliche Kommunikation 2 -<br />
Betriebswirtschaft <strong>und</strong> Rechnungswesen 3) 6 4<br />
Personalführung mit Berufs- <strong>und</strong> Arbeitspädagogik 3) 2 4<br />
Ernährung <strong>und</strong> Verpflegung 7 -<br />
Service <strong>und</strong> Gestaltung 2 -<br />
Textilservice 4 -<br />
Gebäu<strong>der</strong>einigung 4 -<br />
Projektm<strong>an</strong>agement 3 4<br />
Qualitäts- <strong>und</strong> Hygienem<strong>an</strong>agement 2 -<br />
Zwischensumme 32 16<br />
Wahlpflichtfächer 4) - 16<br />
Gesamtsumme 32 32
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