kerst bestellijst slagerij daan van der linden - Wie is mijn slager.nl
kerst bestellijst slagerij daan van der linden - Wie is mijn slager.nl kerst bestellijst slagerij daan van der linden - Wie is mijn slager.nl
KERST BESTELLIJST SLAGERIJ DAAN VAN DER LINDEN PLU gr/st Varkensvlees PLU gr/st Munnekelandse gans 1 Varkensschouder filet rollade Ganzenborst / ganzenborst gerookt 2 Varkensrollade Gekonfijte ganzenboutjes 3 Spekrollade Ganzencarpaccio 4 Fricandeau/Hamlappen 5 Gemarineerde varkensrollade 67 Wild specialiteiten 7 Varkens schnitzels pittig/ gewoon 52 Hertenbiefstuk verpakt per 125 gr 8 Varkenshaas 53 Wildzwein medaillons verp per 125 gr 9 Hals/rib/haas karbonades 54 Eendenborstfilet 10 Gekruide ribkarbonades 55 Struisvogelbiefstuk verpakt per 150 gr 11 Gekruide hamlapjes 56 Kalkoen dijen 12 Varkens filet 57 Kalkoen drumstick 13 Cordonbleu s 58 Kalkoen filet 14 Gemengd/ gekruid/chinees gehakt 59 Kalkoenpoten gr/st Kalfsvlees 60 Baby Kalkoen 15 Kalf schnitzels gr/st Kip 16 Kalf fricandeau 61 Braadkippen 17 Kalf gehakt 62 Kippenpoten 18 Kalf oesters 63 Drumsticks (gemar)=64 gr/st Rundvlees 65 Kipfilet / gerookte filet =66 19 Rib Eye 67 Kiprollade 20 Kogelbiefstuk Salades 21 Haasbiefstuk gr Kip monacosalade / Kipsatesalade 22 Entre côte gerijpt gr Crandberysalade 23 Runder rollade 151 gr Sellery kruidencreme 24 Rosbief / Rosbief rollade 152 gr Beenhamsalade 25 Rib eyespies 153 gr Zalm salade / Zeebanket 26 Schenkel 154 gr Crab salade / garnalensalade 27 Soepvlees/ Soepballetjes per doosje 155 gr Kip kerrie salade 28 Carpaccioroullete 156 gr Gerookte kip salade 29 Rundergehakt 157 gr Eier salade 30 Carpaccio per persoon op bordje 158 gr Bouillon salade / Likkepot per bakje 31 Rundersnitzels 159 gr Kerst salade gr/st Specialiteiten 160 gr Filet American / gilde file / carpaccio file 32 Ovenschaaltje biefstuk/roomkaas 161 gr Huzarensalade 33 Ovenschaaltje varkenshaas/champign 163 gr Zalmsalade 34 Ovenschaaltje kip/paprika 164 klein Russisch ei 35 Varkenshaas medaillons 165 groot Russisch ei 36 Lenteui rolletje Gr/st. Voor in de oven /grill 37 Bourgondische kipfilet 166 Grillhammetjes 38 Kiptournedo s 167 Rollades in braad zak 39 Romig kippetje (kipfilet met roomkaas) 168 Bourgondische bol 40 Kipfilet schnitzels (pittig) 169 Oerhammetjes 41 Kip cordonbleu s / Katenhaasjes 170 T.v./drumsticks gegrild 42 Varkenshaas in roomsaus 171 Gegr kippenpoten pers Steengrill of bakplaat 172 Brakelse mix 43 Bakplaat a 7.00 pp 173 Spare ribs 44 Bakplaat a 9.00 pp 174 Lange Jan 45 Bakplaat a 10.00 pp 175 Hartige broodjes div soorten 46 Bakplaat a 12.50 pp 176 Gevuld stokbrood pittig/ gewoon 178 Saucijzen broodjes Gourmet z.oz 179 Knapzakjes Brakelsemix: Nasi, bami, chinees, gewoon, sateballetjes cevappi geb rookworst brakelse brokjes en halve maantjes Diverse sauzen: peper room, champignon, stroganoff, zelfgemaakte kruidenboter en kruidencreme Burg Posweg 64 – Brakel - tel 0418-671513 - fax 0418-670841
- Seite 2: Gourmetvlees Wordt per persoon op e
KERST BESTELLIJST<br />
SLAGERIJ DAAN VAN DER LINDEN<br />
PLU gr/st Varkensvlees PLU gr/st Munnekelandse gans<br />
1 Varkensschou<strong>der</strong> filet rollade Ganzenborst / ganzenborst gerookt<br />
2 Varkensrollade Gekonfijte ganzenboutjes<br />
3 Spekrollade Ganzencarpaccio<br />
4 Fricandeau/Hamlappen<br />
5 Gemarineerde varkensrollade 67 Wild specialiteiten<br />
7 Varkens schnitzels pittig/ gewoon 52 Hertenbiefstuk verpakt per 125 gr<br />
8 Varkenshaas 53 Wildzwein medaillons verp per 125 gr<br />
9 Hals/rib/haas karbonades 54 Eendenborstfilet<br />
10 Gekruide ribkarbonades 55 Stru<strong>is</strong>vogelbiefstuk verpakt per 150 gr<br />
11 Gekruide hamlapjes 56 Kalkoen dijen<br />
12 Varkens filet 57 Kalkoen drumstick<br />
13 Cordonbleu s 58 Kalkoen filet<br />
14 Gemengd/ gekruid/chinees gehakt 59 Kalkoenpoten<br />
gr/st Kalfsvlees 60 Baby Kalkoen<br />
15 Kalf schnitzels gr/st Kip<br />
16 Kalf fricandeau 61 Braadkippen<br />
17 Kalf gehakt 62 Kippenpoten<br />
18 Kalf oesters 63 Drumsticks (gemar)=64<br />
gr/st Rundvlees 65 Kipfilet / gerookte filet =66<br />
19 Rib Eye 67 Kiprollade<br />
20 Kogelbiefstuk Salades<br />
21 Haasbiefstuk gr Kip monacosalade / Kipsatesalade<br />
22 Entre côte gerijpt gr Crandberysalade<br />
23 Run<strong>der</strong> rollade 151 gr Sellery kruidencreme<br />
24 Rosbief / Rosbief rollade 152 gr Beenhamsalade<br />
25 Rib eyespies 153 gr Zalm salade / Zeebanket<br />
26 Schenkel 154 gr Crab salade / garnalensalade<br />
27 Soepvlees/ Soepballetjes per doosje 155 gr Kip kerrie salade<br />
28 Carpaccioroullete 156 gr Gerookte kip salade<br />
29 Run<strong>der</strong>gehakt 157 gr Eier salade<br />
30 Carpaccio per persoon op bordje 158 gr Bouillon salade / Likkepot per bakje<br />
31 Run<strong>der</strong>snitzels 159 gr Kerst salade<br />
gr/st Specialiteiten 160 gr Filet American / gilde file / carpaccio file<br />
32 Ovenschaaltje biefstuk/roomkaas 161 gr Huzarensalade<br />
33 Ovenschaaltje varkenshaas/champign 163 gr Zalmsalade<br />
34 Ovenschaaltje kip/paprika 164 klein Russ<strong>is</strong>ch ei<br />
35 Varkenshaas medaillons 165 groot Russ<strong>is</strong>ch ei<br />
36 Lenteui rolletje Gr/st. Voor in de oven /grill<br />
37 Bourgond<strong>is</strong>che kipfilet 166 Grillhammetjes<br />
38 Kiptournedo s 167 Rollades in braad zak<br />
39 Romig kippetje (kipfilet met roomkaas) 168 Bourgond<strong>is</strong>che bol<br />
40 Kipfilet schnitzels (pittig) 169 Oerhammetjes<br />
41 Kip cordonbleu s / Katenhaasjes 170 T.v./drumsticks gegrild<br />
42 Varkenshaas in roomsaus 171 Gegr kippenpoten<br />
pers Steengrill of bakplaat 172 Brakelse mix<br />
43 Bakplaat a 7.00 pp 173 Spare ribs<br />
44 Bakplaat a 9.00 pp 174 Lange Jan<br />
45 Bakplaat a 10.00 pp 175 Hartige broodjes div soorten<br />
46 Bakplaat a 12.50 pp 176 Gevuld stokbrood pittig/ gewoon<br />
178 Saucijzen broodjes<br />
Gourmet z.oz 179 Knapzakjes<br />
Brakelsemix: Nasi, bami, chinees, gewoon, sateballetjes cevappi geb rookworst brakelse brokjes en halve<br />
maantjes<br />
Diverse sauzen: peper room, champignon, stroganoff, zelfgemaakte kruidenboter en kruidencreme<br />
Burg Posweg 64 – Brakel - tel 0418-671513 - fax 0418-670841
Gourmetvlees Wordt per persoon op een bordje gemaakt<br />
€ 7.00 - pp € 9.00 pp € 10.00 pp € 12.50 pp<br />
biefstuk biefstuk biefstuk biefstuk<br />
varkensfilet varkenshaas varkenshaas varkenshaas<br />
kipfilet kipfilet kipfilet kipfilet<br />
mini hamburger mini hamburger mini hamburger mini Quarterpoun<strong>der</strong><br />
mini stroganoff schijf mini stroganoff schijf mini stroganoff schijf kipsnitzeltje<br />
mini gel<strong>der</strong>se schijf mini gel<strong>der</strong>se schijf mini gel<strong>der</strong>se schijf run<strong>der</strong>reepjes<br />
mini slavink mini slavink Mini saucijsjes mini braadworstje<br />
Satéreepjes Satéreepjes Saté reepjes<br />
Filet lapje Filet lapje Minute steak<br />
shoarmareepjes shoarmareepjes<br />
tiroler schnitzeltje<br />
PLU aantal Gourmet aantal Extra bij te bestellen<br />
47 gourmetschotel a € 7.00.pp Zwiebel braten<br />
48 gourmetschotel a € 9.00 pp shoarma vlees<br />
49 gourmetschotel a € 10.00 pp Bief stroganoff reepjes<br />
50 gourmetschotel a € 12.50pp Lente kriebels<br />
Salade Schotels <strong>van</strong>af 4 personen Bij een kleiner aantal personen adv<strong>is</strong>eren wij u een groot Russ<strong>is</strong>ch ei te nemen<br />
huzarensalade super per persoon € 7,50<br />
huzarensalade luxe per persoon € 9,50<br />
zalmsalade super per persoon € 8,50<br />
V<strong>is</strong>soorten (extra toe te voegen bij salade schotel)<br />
palingfilet 50 gr. € 2,25 pp haring p/st. € 1,75 pp garnalen 50 gr € 2,25 pp<br />
zalmfilet 50 gr. € 2,25 pp krab 50 gr. € 2,25 pp makreel 50 gr. € 1,85 pp<br />
Vleeswaren<br />
gr Gebakken biestuk gr wiener Rostbraad gr Zeeuws spek<br />
gr achterham gr gegrilde achterham gr shoarmarollade<br />
gr fricandeau gr Munneklands rib gr pressotto<br />
gr ardenner rauweham gr serranoham gr run<strong>der</strong>rollade<br />
gr bacon gr Coppa Di Brakel gr<br />
gr Brabantse plaatham gr run<strong>der</strong>rookvlees gr<br />
gr Loevenstein ham gr Varkensrollade gr<br />
Soepen<br />
beker Oma’s groentesoep beker Ossenstaartsoep beker Bospaddestoelensoep<br />
beker Tomatencrème soep beker Chineese tomatensoep beker Toscaanse tomatensoep<br />
beker Franse uiensoep<br />
Paté potje<br />
Roompate Peperpate Champignonpaté<br />
Wildpate boerenpate<br />
Vrijdag 23 december zijn wij tot 14.00 geopend<br />
naam : I<strong>nl</strong>everen voor of op zaterdag<br />
adres :<br />
woonplaats :<br />
telefoon :<br />
17 december 2011<br />
Wij wensen u prettige <strong>kerst</strong>dagen en<br />
een smakelijk eten<br />
Afhalen 23 of 24 december 2011. Zaterdag 24 december tot 15.00 uur geopend<br />
Burg Posweg 64 – Brakel - tel 0418-671513 - fax 0418-670841
Change language