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nopal - fairlife

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Kapitel 3<br />

Eine Opuntia fi cus indica Watson - Plantage, wird überwacht,<br />

die Farmer erfahren eine ständige Weiterbildung.<br />

Man darf den King<br />

of Nopal - „Nicolas<br />

Watson“ durchaus<br />

als Vorreiter<br />

der organisierten,<br />

natürlichen und<br />

wirkstoffstabilen<br />

Anbauweise in<br />

Mexiko benennen,<br />

was langsam von<br />

anderen Bauernvereinigungenangenommen<br />

wird.<br />

Der seit Jahren<br />

steigende Bedarf<br />

von biologisch angebautem<br />

Nopal mit höchstem<br />

Wirkstoffgehalt unterstützt<br />

diesen Vorgang. Spätestens seit<br />

dem explosionsartigen Bedarf<br />

der Nopalife-Bewegung die in<br />

Amerika entstand, entschließen<br />

sich immer mehr Bauern, dem<br />

Modell „Watson“ zu folgen.<br />

Das Fairlife/Watson Joint Venture<br />

vergibt Abnahmegarantien<br />

an die Bauern, was für diese<br />

eine sichere Einnahmequelle<br />

bedeutet. Da für Medizin-<br />

Nopal nur wenige Ernten pro<br />

Jahr möglich sind, bleibt viel

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