nopal - fairlife
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Kapitel 3 Eine Opuntia fi cus indica - Plantage, in den tieferen Regionen der Gegend um Tepoztlán die zur Heilmittelgewinnung dient. Hier entsteht durchaus eine passable Qualität von heilwirksamem Nopal. Voraussetzung ist eine respektvolle und artengerechte Aufzucht, was nicht immer leicht ist in dieser übrigen Wachstumszone auf ca. 800 bis 1.200 Meter. Durch die ungünstige Lage der Plantagen in zu geringer Höhe sind viele Farmer gezwungen Unkraut und Pfl anzenschädlinge chemisch zu bekämpfen. Diejenigen, die dies nicht tun, müssen mit überwucherten Plantagen leben, in denen eine Menge von Schädlingen einen idealen Lebensraum fi ndet. Diese zerstören regelmäßig große Teile der Ernte und führen nicht selten dazu, dass eine komplette Plantage gerodet und von neuem angepfl anzt werden muss. Der „Ertrag“ solcher Komplettrodungen wird leider - um den Totalausfall zu mildern - gerne an Nopalgroßhändler für zweifelhafte Nopal-Pulver-Produktionen verkauft.
Eine typische Opuntia fi cus indica - Plantage in Milpa Alta, die zur Heilmittel- und Gemüsegewinnung dient. Milpa Alta ist der südliche Bezirk des Distriktes Mexiko City. Hier sind über 40.000 Familien vom Nopal als Verdienstquelle abhängig. Fast jeder freie Platz ist mit Nopal bepfl anzt. Belastungen von Abwässern, Müll, und Schadstoffen aus der Luft werden hingenommen. Pfl ege und Düngung werden oftmals unqualifi ziert durchgeführt. Generell ist die Bodenvoraussetzung für wirkstoffstarke Pfl anzen ungeeignet. Hier steht die Gemüseernte im Vordergrund, wobei ungenügende Qualität, nichtverkaufter Ertrag oder Rückschnittreste zu Pulver verarbeitet werden. Kapitel 3 103
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Eine typische Opuntia fi cus indica - Plantage in Milpa<br />
Alta, die zur Heilmittel- und Gemüsegewinnung dient.<br />
Milpa Alta ist der<br />
südliche Bezirk<br />
des Distriktes Mexiko<br />
City. Hier sind<br />
über 40.000 Familien<br />
vom Nopal als<br />
Verdienstquelle abhängig.<br />
Fast jeder<br />
freie Platz ist mit<br />
Nopal bepfl anzt.<br />
Belastungen von<br />
Abwässern, Müll,<br />
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aus der Luft werden<br />
hingenommen.<br />
Pfl ege und Düngung<br />
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Generell ist die Bodenvoraussetzung<br />
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Pfl anzen ungeeignet.<br />
Hier steht die<br />
Gemüseernte im<br />
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