3. Analyse der Nutzererwartung und ... - Eventkultur.lab
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Produktpräsentation nutzen konnten. Immer häufiger ist bei Events „Langeweile<br />
auf höchstem Niveau“ 5 bemerkbar, die durch Niveaugewöhnung <strong>und</strong> resultierende<br />
gesunkene Aufmerksamkeit <strong>der</strong> Zielgruppen begründet wird. Um <strong>der</strong> vermutlich<br />
bestehenden Erlebnisorientierung gerecht zu werden, soll überprüft werden,<br />
welche Form <strong>und</strong> Intensität das erwünschte Erlebnis hat. Handlungsbedarf zeigen<br />
repräsentative Umfragen, die beweisen, dass es trotz größter Bemühungen nicht<br />
gelingt, das Vertrauen <strong>der</strong> K<strong>und</strong>en in die Wirtschaft zu stärken. Auch die damit<br />
erstrebte langfristige K<strong>und</strong>enbindung kann nicht realisiert werden. 6 Die Anonymität<br />
<strong>der</strong> Unternehmen wird durch Events, seien sie noch so kunstvoll inszeniert, oft<br />
nicht aufgefangen. Events bleiben oft nur kurzfristig im Bewusstsein <strong>der</strong><br />
Konsumenten <strong>und</strong> werden schnell vergessen, weil sie mit dem beworbenen<br />
Produkt o<strong>der</strong> <strong>der</strong> Dienstleistung in keinem erkennbaren inhaltlichen<br />
Zusammenhang mehr stehen.<br />
1.2 Zielsetzung <strong>der</strong> Arbeit<br />
Ziel dieser Arbeit ist es, durch eine umfassende Befragung <strong>der</strong> relevanten<br />
Zielgruppen, die geän<strong>der</strong>ten Bedürfnisse <strong>und</strong> Erwartungen an die Trend- <strong>und</strong><br />
Szenegastronomie herauszufiltern <strong>und</strong> festzustellen, ob sich <strong>der</strong> aktuell diskutierte<br />
Trend <strong>der</strong> kulturellen Nachhaltigkeit in diesem Bereich dauerhaft durchsetzen wird<br />
<strong>und</strong> ob die bestehenden Gastronomie-Konzepte dieser Aufgabe gerecht werden<br />
können.<br />
Dieser Thematik folgend, soll auch auf diejenigen Unternehmen in Deutschland<br />
eingegangen werden, welche die Trend-<strong>und</strong> Szenegastronomie als Vertriebsweg<br />
nutzen. Es soll überprüft werden, ob es für die Unternehmen zukünftig nötig ist,<br />
stärker auf die verän<strong>der</strong>ten Bedingungen <strong>der</strong> Zielgruppe einzugehen <strong>und</strong> ob eine<br />
Kommunikation im Sinne <strong>der</strong> kulturellen Nachhaltigkeit langfristig die Kernaufgabe<br />
von Events, nämlich die erlebnisorientierte Vermittlung von Produkten o<strong>der</strong><br />
Dienstleistungen, besser erfüllen kann.<br />
5<br />
vgl. Lucas, Rainer, Matys, Thomas: Thesen zum Forschungsansatz “<strong>Eventkultur</strong> <strong>und</strong> Nachhaltigkeit”, online im Internet:<br />
http://www.eventkultur.net (Stand 30.06.03)<br />
6<br />
Buss, E: Das emotionale Profil <strong>der</strong> Deutschen, Frankfurt a.M. 1999; S.117<br />
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