Unsere Spezialitäten - Essen geniessen
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<strong>Unsere</strong> <strong>Spezialitäten</strong><br />
Apfel-Currysuppe<br />
mit Hühnchen und Kokos 4,50 E<br />
Rucolasalat mit Himbeerdressing<br />
dazu Riesengarnelen in der Pankokruste<br />
und Avocadocreme 8,50 E<br />
Filet vom Wolfsbarsch<br />
mit Gemüse-Eblyrisotto<br />
und Petersilien-Limonensoße 9,00 E<br />
Amarettovariation mit Brombeercoulis 4,50 E<br />
Zwetschgenkuchen mit Schlagsahne 2,50 E<br />
Für die kleinen Gäste:<br />
Feine Bandnudeln mit Bolognese 4,00 E<br />
Bergmannsgericht<br />
Gefüllte Kalbsbrust mit Zwiebelsoße<br />
dazu Wurzelgemüse und Serviettenknödel 8,50 E<br />
Waldhotel Heiligenhaus<br />
Parkstraße 38 · 42579 Heiligenhaus<br />
Telefon: 02056/59 70 · Fax: 02056/59 72 60<br />
www.wald-hotel.de<br />
reservierung@wald-hotel.de<br />
Frühstück 7.00-10.00 Uhr, Mittagessen 12.00-14.30 Uhr,<br />
Abendessen 18.00-22.00 Uhr<br />
Stand 12<br />
Das Parkrestaurant im<br />
Waldhotel Heiligenhaus steht<br />
seit Anfang 2007 unter der<br />
Leitung von Küchenchef<br />
Jürgen Klaes. Seine bodenständige<br />
Küche auf Basis<br />
frischer Produkte wird begleitet<br />
von kreativen Gerichten.<br />
Somit bietet die Speisenkarte<br />
eine große Bandbreite für den<br />
Gaumen.<br />
Das elegant eingerichtete<br />
Parkrestaurant bietet einen<br />
schönen Ausblick auf den<br />
Pavillon und das angrenzende,<br />
waldreiche Naturschutzgebiet.<br />
In den Sommermonaten<br />
genießen Sie die Ruhe und<br />
den exzellenten Service unter<br />
Platanen.<br />
Aktionsveranstaltungen wie<br />
„Hummernummer“, „Spargel<br />
und Wein“ oder „Wild und<br />
Wein“ sowie an bestimmten<br />
Tagen das „Happenmenü“<br />
sind zusätzliche attraktive<br />
Angebote des Restaurants.<br />
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