Web_02_Berger_FTIR.pdf - DLR Rheinpfalz
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<strong>DLR</strong> Neustadt, Fachbereich Weinbau und Oenologie<br />
Validierung der FT-MIR Gesamtsäurebestimmung<br />
2004<br />
Differenz Referenz - FT-MIR<br />
[g/l]<br />
1.0<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0.0<br />
-0.2<br />
-0.4<br />
-0.6<br />
-0.8<br />
-1.0<br />
-1.2<br />
Titrierbare Gesamtsäure<br />
0 5 10 15 20 25 30 35 40<br />
Messbereich:<br />
4,4 – 40 g/l<br />
Gesamtsäure Referenz [g/l]<br />
mittlere Abweichung (alle) 0,17 [g/l], ab KW 39: 0,08 [g/l], n = 867
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