Web_02_Berger_FTIR.pdf - DLR Rheinpfalz
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Fazit 1<br />
<strong>DLR</strong> Neustadt, Fachbereich Weinbau und Oenologie<br />
- Genauigkeit aller Parameter abhängig von der Genauigkeit der<br />
Referenzmethode FT-MIR = indirekte Messmethode<br />
- FT-MIR Analytik ist eine S C H N E L L M E T H O D E<br />
- eine Differenzierung nach Art der Infektion (Botrytis, Penicillium, Oidium,<br />
Schwarzfäule) ist nicht möglich<br />
- Differenzierung von Befall mit Essigsäurebakterien ist möglich<br />
- Konzentrationen < 1 g/l in der Regel nur halbquantitativ (mehr – weniger)<br />
bestimmbar, nicht nachweisbar: Aromastoffe, Mineralstoffe
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