Werner – Heisenberg – Schule Rüsselsheim
Werner – Heisenberg – Schule Rüsselsheim
Werner – Heisenberg – Schule Rüsselsheim
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werner<br />
heisenberg<br />
schule<br />
Berufliche <strong>Schule</strong>n<br />
Königstädter Str. 72-82<br />
65428 <strong>Rüsselsheim</strong><br />
Tel.: 06142 / 9 10 30<br />
Fax.: 06142 / 9 10 31 11<br />
www.whs-ruesselsheim.de<br />
Informationen zur Ausbildung<br />
zur / zum<br />
Verkäuferin / Verkäufer<br />
Einzelhandelskauffrau<br />
Einzelhandelskaufmann<br />
Juli 2006
Inhaltsverzeichnis<br />
• Informationen zur Ausbildung<br />
• Schulischer Lehrplan für Verkäufer und Einzelhandelskaufleute<br />
• Kooperation mit den Ausbildungspartnern<br />
• Die Lehrkräfte in den Verkäufer- / Einzelhandelsklassen
Informationen zur Ausbildung zur / zum<br />
Einzelhandelskauffrau/Einzelhandelskaufmann <strong>–</strong><br />
Verkäuferin/Verkäufer<br />
Rechtliche Grundlage:<br />
Zwischen dem Ausbildungsbetrieb und der/dem Auszubildenden wird ein<br />
Berufsausbildungsvertrag nach den Bestimmungen des Berufsbildungsgesetzes<br />
abgeschlossen. Der Vertrag wird bei der zuständigen Industrie- und Handelskammer (IHK<br />
Darmstadt) registriert.<br />
Dauer der Ausbildung:<br />
Die Ausbildungsdauer beträgt:<br />
Für Verkäuferinnen und Verkäufer 2 Jahre<br />
Für Einzelhandelskauffrauen und Einzelhandelskaufmänner 3 Jahre<br />
Es handelt sich um anerkannte Ausbildungsberufe nach dem Berufsbildungsgesetz. Die<br />
Ausbildung in den beiden Berufen findet im wesentlichen im Ausbildungsbetrieb und in der<br />
Berufschule statt.<br />
Bei entsprechender Vorbildung (z. B. Höhere Handelsschule, Zweijährige Berufsfachschule<br />
oder Abitur) kann ein Vertrag mit verkürzter Ausbildungsdauer (2,5 Jahre oder 2 Jahre)<br />
abgeschlossen werden.<br />
Auszubildende, in deren/dessen Ausbildungsvertrag die maximale Ausbildungszeit<br />
vereinbart wurde, können trotzdem eine Verkürzung der Ausbildung anstreben. Hierzu sind<br />
entsprechende Leistungen in der Berufschule (besser als 2,5 Durchschnittsnote im Zeugnis<br />
des 4. Halbjahres), das Ablegen der Zwischenprüfung vor der Industrie und Handelskammer<br />
und die Zustimmung des Ausbildungsbetriebes notwendig.<br />
Ob eine Verkürzung möglich und sinnvoll ist, sollte im jeweiligen Einzelfall geklärt und<br />
entschieden werden. Bei Verkäuferinnen und Verkäufern ist wegen der kurzen<br />
Ausbildungsdauer eine Verkürzung nicht sinnvoll.<br />
Im Anschluß an eine bestandene Ausbildung zur Verkäuferin/zum Verkäufer, kann der/die<br />
Auszubildende, mit Einwilligung des Ausbildungsbetriebes den Abschluß zum<br />
Einzelhandelskaufmann/zur Einzelhandelskauffrau machen, indem ein weiteres Jahr an die<br />
Ausbildung zur Verkäuferin/zum Verkäufer angehängt wird.<br />
Ausbildungsorte:<br />
Ausgebildet wird im Betrieb und in der Berufsschule.<br />
Für die Ausbildung gilt eine 37,5-Stunden-Woche, in der Regel von Montag bis Samstag.<br />
Genaueres regelt der Tarifvertrag oder der individuell abgeschlossene Ausbildungsvertrag.<br />
Es werden zur Zeit 10 Stunden Berufsschulunterricht an zwei Tagen pro Schulwoche erteilt,<br />
in der Regel in den Vormittagsstunden bis 13.00 Uhr.<br />
Die übrige Zeit steht für die betriebliche Ausbildung zur Verfügung, wobei Auszubildende<br />
unter 18 Jahren nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz an einem der Schultage nachmittags<br />
für Hausarbeiten und Lernarbeit freizustellen sind.
Inhalte der schulischen Ausbildung:<br />
In der Berufsschule wird nach dem Rahmenlehrplan für Verkäufer/Verkäuferin bzw<br />
Kaufmann im Einzelhandel / Kauffreau im Einzelhandel unterrichtet. Die berufsbezogenen<br />
Inhalte gliedern sich in 14 Lernfelder:<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
Lernfelder Zeitrichwerte in Stunden<br />
Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren<br />
Verkaufsgespräche kundenorientiert führen<br />
Kunden im Servicebereich Kasse betreuen<br />
Waren präsentieren<br />
Werben und den Verkauf fördern<br />
Waren beschaffen<br />
Waren annehmen, lagern und pflegen<br />
Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren<br />
Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und<br />
durchführen<br />
Besondere Verkaufssituationen bewältigen<br />
Geschäftsprozesse erfolgreich steuern<br />
Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und<br />
binden<br />
Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen<br />
Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln<br />
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr<br />
Stunden insgesamt 320 280 280<br />
Dazu kommen noch die Fächer:<br />
- Deutsch und<br />
- Politik<br />
Sofern die personellen und/oder räumlichen Kapazitäten vorhanden sind, können auch die<br />
Fächer Religion/Ethik und Sport angeboten werden.<br />
In dem beigefügten schulischen Lehrplan für unsere <strong>Schule</strong> können Sie sehen, wie die<br />
einzelnen Unterrichtsinhalte den oben dargestellten Lernfeldern zugeordnet sind. Diese<br />
Aufteilung ist eine Orientierung, von der begründet abgewichen werden kann. Die<br />
Schülerinnen und Schüler werden zu Beginn eines jeden Halbjahres über die<br />
Lernfeldzuordnung und die Kriterien der Leistungsbewertung informiert.<br />
80<br />
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60<br />
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Zwischenprüfung:<br />
In der Regel legen die Verkäuferinnen/Verkäufer nach einem Jahr und die<br />
Einzelhandelskauffrauen/Einzelhandelskaufmänner nach 1,5 Jahren Ausbildungszeit die<br />
Zwischenprüfung vor der Industrie- und Handelskammer Darmstadt ab. Die Teilnahme ist<br />
Voraussetzung für die Anmeldung zur Abschlussprüfung.<br />
Abschlussprüfung:<br />
Die Ausbildung endet mit einer Prüfung vor der IHK. Bis jetzt umfasst die Prüfung folgenden<br />
Fächer:<br />
I. Einzelhandelsbetriebslehre (schriftliche Prüfung)<br />
II. Ware und Verkauf (schriftliche Prüfung)<br />
III. Wirtschafts- und Sozialkunde (schriftliche Prüfung)<br />
IV. Praktische Übungen (mündliche Prüfung)<br />
Wie die Prüfung nach dem oben dargestellten neuen Rahmenlehrplan aussehen wird, ist<br />
noch nicht bekannt.<br />
Bei bestandener Prüfung wird der Kaufmannsgehilfenbrief erteilt. Für die dort enthaltene<br />
Bewertung zählen allein die in dieser Abschlussprüfung erbrachten Leistungen.<br />
Für die in der Berufsschule erbrachten Leistungen wird ein Schul-Abschlusszeugnis oder ein<br />
Schul-Abgangszeugnis ausgestellt, das die Leistungsentwicklung während der gesamten<br />
Berufsschulzeit berücksichtigt.<br />
Ausbildungsvergütung:<br />
Im zur Zeit gültigen Tarifvertrag für den Bereich Einzelhandel und Banken sind folgende<br />
Vergütungen vereinbart:<br />
Im 1. Ausbildungsjahr: 605,00 € brutto<br />
Im 2. Ausbildungsjahr: 663,00 € brutto<br />
Im 3. Ausbildungsjahr: 757,00 € brutto<br />
Die Höhe der Vergütung kann jedoch von Branche zu Branche (wie z.B. bei Auszubildenden<br />
im Tankstellengewerbe) abweichen.<br />
Urlaub:<br />
Der tarifliche Urlaubsanspruch beträgt 32 Werktage (bezogen auf eine 6-Tage-Arbeitswoche)<br />
pro Jahr für volljährige Auszubildende. Für Jugendliche gelten die günstigeren Regelungen<br />
des Jugendarbeitsschutzgesetzes. Der Urlaub kann grundsätzlich nur in den Schulferien<br />
genommen werden.
<strong>Werner</strong>-<strong>Heisenberg</strong>-<strong>Schule</strong> <strong>Rüsselsheim</strong><br />
2jährige Ausbildung für Verkäufer, 3jährige Ausbildung für Einzelhandelskaufleute<br />
1. Halbjahr<br />
2. Halbjahr<br />
1 Das Einzelhandelsunternehmen<br />
repräsentieren<br />
3. Halbjahr<br />
6 Waren beschaffen<br />
4. Halbjahr<br />
2 Verkaufsgespräche kundenorientiert<br />
7 Waren annehmen, lagern und pflegen<br />
führen 8 Geschäftsprozesse erfassen und<br />
kontrollieren<br />
3 Kunden im Servicebereich Kasse<br />
betreuen 9 Besondere Verkaufssituationen<br />
bewältigen<br />
4 Waren<br />
präsentieren<br />
10 Preispolitische Maßnahmen vorbereiten<br />
5 Werben und den und durchführen<br />
Verkauf fördern Vertiefung und Wiederholung zur<br />
Prüfungsvorbereitung (Verkäufer)<br />
Deutsch Deutsch<br />
Politik Politik<br />
5. Halbjahr<br />
6. Halbjahr<br />
11 Geschäftsprozesse erfolgsorientiert<br />
steuern<br />
12 Mit Marketingkonzepten Kunden<br />
gewinnen und binden<br />
13 Personaleinsatz planen und Mitarbeiter<br />
führen<br />
14 Das Einzelhandelsunternehmen leiten<br />
und entwickeln<br />
Vertiefung und Wiederholung zur<br />
Prüfungsvorbereitung (Einzelhändler)<br />
10 Stunden pro Woche 10 Stunden pro Woche 10 Stunden pro Woche 10 Stunden pro Woche 10 Stunden pro Woche 10 Stunden pro Woche<br />
1 -214 Lernfelder<br />
Die Aufteilung der Lernfelder und Fächer in den einzelnen Halbjahren kann aus stundenplantechnischen Gründen variieren.
Betriebliche<br />
Ausbildung<br />
in Einzelhandlesbetrieben<br />
des Kreises Groß-Gerau<br />
Grundlage:<br />
Ausbildungsordnung<br />
UAnschriften:<br />
Kooperation mit den Ausbildungspartnern<br />
Duales Ausbildungssystem<br />
Industrie- und Handelskammer<br />
Die Kammer fördert und überwacht die<br />
betriebliche Ausbildung und führt die<br />
Zwischen- und Abschlußprüfungen durch.<br />
Die für die Prüfungen maßgeblichen Organe<br />
sind die weisungsunabhängigen Prüfungs-<br />
ausschüsse, denen Arbeitgeber-, Arbeit-<br />
nehmervertreter und Berufsschullehrer<br />
angehören.<br />
<strong>Werner</strong>-<strong>Heisenberg</strong>-<strong>Schule</strong> <strong>Rüsselsheim</strong>, Königstädter Str. 72, 65428 <strong>Rüsselsheim</strong><br />
Tel.: (06142) 91030, Fax: (06142) 9103-111<br />
Industrie- und Handelskammer Darmstadt, Rheinstr. 89, 64295 Darmstadt<br />
Tel.: (06151) 871-0, Fax: (06151) 871-188<br />
Bildungswerk der Hessischen Wirtschaft e.v., Eisenstr. 33, 65428 <strong>Rüsselsheim</strong>, Tel.: 61 42<br />
/ 17 68 95/99<br />
Das Bildungswerk der Hessischen Wirtschaft bietet im Auftrag des Arbeitsamtes nach § 241<br />
SGB III<br />
ausbildungsbegleitende Hilfen (abH) an.<br />
UAls Ergänzung zur Ausbildung:<br />
Zeitschrift „handelsjournal“, herausgegeben vom Hauptverband des Deutschen<br />
Einzelhandels,<br />
Verlagsgruppe Handelsblatt GmbH, Kasernenstr. 67, 40213 Düsseldorf<br />
Berufsschule (WHS)<br />
zur Zeit 10 Unterrichts-<br />
stunden an 2 Tagen<br />
pro Woche<br />
Grundlage:<br />
Rahmenlehrplan<br />
Zur Vorbereitung auf die Prüfung eignet sich:<br />
Groh/Schröer, Sicher zur Kauffrau / zum Kaufmann im Einzelhandel, Merkur Verlag Rinteln
Jörg Schaffner<br />
geb. 1967<br />
- Ausbildung zum<br />
Industriekaufmann<br />
- Studium der Wirtschafts-<br />
pädagogik und Wirtschafts-<br />
und Sozialgeschichte<br />
seit 2000 an der WHS tätig<br />
<strong>Werner</strong> Ballweg<br />
geb. 1953<br />
- Ausbildung zum Datenverarbeitungs-<br />
kaufmann<br />
- Studium der Wirtschaftspädagogik<br />
- 1982 bis 1996 Lehrer an der<br />
Beruflichen <strong>Schule</strong> Groß-Gerau<br />
- Mitglied im Prüfungsausschuss der IHK<br />
seit 1996 Abteilungsleiter der kaufm.<br />
Abteilung an der WHS<br />
Charlotte Gramling<br />
geb. 1956<br />
- Ausbildung zur<br />
Industriekauffrau<br />
- Studium der Betriebswirtschaftslehre<br />
mit Abschluss<br />
Diplom Kauffrau<br />
Diplom Handelslehrerin<br />
Seit 1994 als Lehrerin an der WHS tätig.<br />
Ich heiße Maria Adler und<br />
unterrichte in Einzelhandels-<br />
klassen und in Klassen der<br />
zweijährigen Berufsfachschule<br />
Wirtschaft und Verwaltung<br />
Ich heiße Andreas Heister, bin 1963<br />
geboren und unterrichte Wirtschaft und<br />
Mathematik.<br />
Außer im Einzelhandel unterrichte ich noch<br />
in der zweijährigen Berufsfachschule und<br />
im Beruflichen Gymnasium.<br />
Hiltrud Barth<br />
Diplom-Handelslehrerin<br />
Ich unterrichte im Einzelhandel<br />
Einzelhandelskauffrauen/u. männer in<br />
den Fächern Wirtschaftslehre,<br />
Einzelhandelsbetriebslehre, Politik und<br />
Deutsch