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VO Organische Chemie in der molekularen Biologie I

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<strong>VO</strong> <strong>Organische</strong> <strong>Chemie</strong> I 4. Zwischenmolekulare Kräfte<br />

sich die Methylgruppen etwas mehr abstoßen als sie H-Atome<br />

Wasser: 104,5°, aber Methoxymethan (CH3OCH3): 111° zwischen C- und O-Atom<br />

4.1 Elektronegativität<br />

4. Zwischenmolekulare Kräfte<br />

Sie ist e<strong>in</strong>e wichtige Atomeigenschaft: E<strong>in</strong>e Maßzahl für die Fähigkeit e<strong>in</strong>es Atoms, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />

kovalente B<strong>in</strong>dung die Elektronen <strong>der</strong> b<strong>in</strong>denden Orbitale an sich zu ziehen.<br />

d.h. A B Atom A hat e<strong>in</strong>e größere Elektronegativität als Atom B<br />

- +<br />

A B<br />

A wird etwas negativ, B etwas positiv geladen<br />

Dadurch ist das Molekül AB e<strong>in</strong> elektrischer Dipol geworden d.h. das e<strong>in</strong>e Ende ist etwas<br />

positiv, das an<strong>der</strong>e etwas negativ, aber die Ladungen kompensieren sich (Gesamtladung = 0).<br />

E<strong>in</strong> solches polares Molekül zeigt gewisse Verhaltensweisen z.B. <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em elektrischen Feld:<br />

- + - +<br />

Das Molekül richtet sich aus – es erfährt e<strong>in</strong> Drehmoment.<br />

Quantitativ beschrieben werden solche polare Eigenschaften durch das sog. Dipolmoment<br />

μ = q ⋅ l (q: Ladung; l: Abstand). E<strong>in</strong>heit: Coulombmeter (Cm).<br />

Dipolmomente wirken etwa <strong>in</strong> <strong>der</strong> Größenordnung von 10 -30 Cm, daher war früher die<br />

Maße<strong>in</strong>heit Debye (1 D = 3,34 . 10 -30 Cm).<br />

Elektronegativität (EN) ist e<strong>in</strong>e dimensionslose Größe; die vier Elemente mit <strong>der</strong> größten EN<br />

s<strong>in</strong>d F (4,0), O (3,5), N (3,2) und Cl (3,16). Die EN von C ist 2,5, von H 2,2; daher s<strong>in</strong>d C-H-<br />

B<strong>in</strong>dungen praktisch unpolar.<br />

Das Dipolmoment ist (wie alle an<strong>der</strong>e Momente) e<strong>in</strong>e vektorielle Größe d.h. das<br />

Gesamtmoment setzt sich aus den Dipolmomenten <strong>der</strong> beteiligten B<strong>in</strong>dungen zusammen.<br />

• CO2: Vektoren s<strong>in</strong>d entgegengerichtet und heben sich<br />

O C O<br />

auf => µ = 0<br />

• h<strong>in</strong>gegen SO2: S Vektoren summieren sich => Substanz weist<br />

O O<br />

Dipolmoment auf!<br />

Dipolmomente geben uns wertvolle H<strong>in</strong>weise über den Atomaufbau.<br />

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