Milchwirtschaft in Greppen vor 1900
Milchwirtschaft in Greppen vor 1900
Milchwirtschaft in Greppen vor 1900
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1886 Das Adress-Buch Luzern nennt als Käsereien Greter Anton und Söhne und Lang Jakob.<br />
(Kapellmatt und Kirchweg).<br />
1893 Alois Niederberger, Riedhof, und Balz Greter (Juch) s<strong>in</strong>d Lieferanten der Breiten-Käserei <strong>in</strong><br />
Küssnacht.<br />
1894 Das Adress-Buch Luzern nennt unter Käser und Käsehandlungen:<br />
Greter Eduard, Lang Jakob und Pfrunder Josefa.<br />
Literatur und Quellen:<br />
- Röll<strong>in</strong> Werner: Siedlungs- u. wirtschaftliche Aspekte der mittelalterlichen Urschweiz (Zürich 1969)<br />
- Luzerner Adressbücher seit 1877<br />
- Quellenmaterial aus Staatsarchiv Luzern, Pfarreiarchiv <strong>Greppen</strong>, Bezirksarchiv Küssnacht a.R. und<br />
Vere<strong>in</strong>sarchiv <strong>Greppen</strong>.<br />
Artikel von Josef Muheim zum 750 Jahre Jubiläum von <strong>Greppen</strong>
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