(2,37 MB) - .PDF - Sistrans
(2,37 MB) - .PDF - Sistrans
(2,37 MB) - .PDF - Sistrans
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Beitl Beutel<br />
Bege Schubkarren<br />
Biëscht erste, dicke Milch von Haustieren nach der Geburt des Jungtieres<br />
Biesl Mundstück der Peife<br />
Bimmesse Binse<br />
Birche Birke<br />
birchen birken, aus Birke<br />
z.B. „a birchener Prigl“<br />
Bierschte Bürste<br />
Bierschtling kurzes, grobes Gras, das nur sehr schwer zu mähen ist und eine gute<br />
Schneide der Sense braucht<br />
Blättsche großes Blatt, z.B. bei Kraut, Rübe, Huflattich<br />
blitzn 1. Blitzlicht bei einem Gewitter<br />
2. übermäßiges Trinken bei einem Saufgelage<br />
3. intime Körperteile, die von der Unterwäsche nicht bedeckt und „irrtüm-<br />
lich“ dem Blick freigegeben werden<br />
blobe blau<br />
blousn blasen<br />
Blouter 1. Blase<br />
2. Schimpfname für eine Frauensperson<br />
Bombardin Bariton, Euphonium<br />
Bourscht Bart<br />
Blöbli(n)g Blaustift zum Holzmarkieren<br />
bluetlar blutleer, farblos, bleich<br />
Bluetnudln Nudeln mit Schweineblut angerührt<br />
Das Blut gestochener Schweine wurde aufgefangen, meistens mit Schnee<br />
gerührt, damit die Gerinnung des Blutes verhindert werden konnte.<br />
Geschlachtet wurde im Spätherbst vor dem Kirchtag, daher gab es meistens<br />
Schnee!<br />
Diese wahre Spezialität gibt es leider nicht mehr, seitdem die<br />
Hausschlachtung aufgelassen wurde.<br />
Bluetofenmues Süßspeise, die auf Sistiger Bauernhöfen anlässlich des Schweineschlachtens<br />
zubereitet wurde: Masse aus Weißbrotwürfeln, Zibeben (getrocknete, aber<br />
unentkernte Trauben) oder Rosinen, Eiern, Salz und Zucker, geknetet mit<br />
Schweineblut und Milch, eingeschlagen ins Schweinenetz, gebacken im<br />
Ofen oder Backrohr<br />
Bluetroast Blutwurst, die im Reindl gekocht wird, Speise aus Schweineblut<br />
Bluetstag Fronleichnamstag<br />
Bluttl unförmige Person<br />
boade beide<br />
Boaslstaude Berberitze<br />
Boaslsteckn Stock aus Berberitzenholz<br />
Boaze Beize<br />
boazn beizen<br />
Bourn Viehstand im Stall<br />
branntelen nach Verbranntem, Rauch und Feuer riechen<br />
Brantele Gartenrotschwänzchen<br />
Brantsch Gruppe oder Bande mit eher schlechten Eigenschaften<br />
Bratl Braten<br />
Chronik der Gemeinde <strong>Sistrans</strong>: Sischtigerisch g‟red‟<br />
Seite 5
Change language