377_23_Bienwald
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Seite 8 Wohlbefinden (er)leben – Genuss für Leib und Seele Ausgabe <strong>23</strong> / 2010<br />
Kräuter- und Ölmarkt<br />
am 26. und 27. Juni 2010<br />
Mehr als 60 ausgesuchte regionale<br />
und überregionale<br />
Aussteller bieten auf dem<br />
diesjährigen Kandeler Kräuter-<br />
und Ölmarkt ihre Köstlichkeiten<br />
an.<br />
Neben Kräuterölen und -essigen<br />
werden Kräuternudeln,<br />
Kräuterschinken, Kräuterpesto<br />
und Kräuterpasta,<br />
Kräuterliköre, verschiedene<br />
Gewürzöle sowie in Essig<br />
und Öl eingelegte Genüsse<br />
angeboten.<br />
Sie erleben die Düfte der<br />
Natur in Form von Seifen,<br />
Duftkissen, Rosen und<br />
natürlich eine große Auswahl<br />
an Kräutern. Die Gartenfreunde<br />
finden Stauden,<br />
Wohlbefinden<br />
(er)leben<br />
Genuss für Leib und Seele<br />
Kübel- und Kletterpflanzen<br />
sowie Dekoratives aus Ton,<br />
Terrakotta und Eisen, entsprechende<br />
Literatur für<br />
Kräuter und Garten gibt es<br />
ebenfalls vor Ort.<br />
Bei interessanten Vorträgen<br />
im Foyer des Rathauses oder<br />
an verschiedenen Ständen<br />
erfahren Sie Wissenswertes<br />
über Kräuter und Öle.<br />
Mit schwäbischen Brotspezialitäten,<br />
Kräuterwurst und<br />
Kräutersteak, Ziegenkäse<br />
und Crêpes ist auch für das<br />
leibliche Wohl bestens gesorgt.<br />
Das Plätzel und der angrenzende<br />
Marktplatz mit der<br />
romantischen Fachwerkku-<br />
lisse bieten den richtigen<br />
Rahmen und das Ambiente<br />
für diesen stimmungs- vollen<br />
Markt. Der Kandeler Kräuter-<br />
und Ölmarkt ist sams-<br />
tags und sonntags von 10.00<br />
- 18.00 Uhr geöffnet. Stadtbürgermeister<br />
Tielebörger<br />
lädt hierzu recht herzlich<br />
ein.<br />
PWV-Bad Bergzabern<br />
hat mit “Streuner-<br />
Schorle” die Nase<br />
vorne!<br />
Pfälzer Wanderer engagieren sich<br />
für Umweltschutz<br />
Der Pfälzerwald-Verein Bad<br />
Bergzabern hat die Streuner-Schorle<br />
nun für sich entdeckt.<br />
“Wir unterstützen<br />
dieses Projekt gerne”, so Armin<br />
Hoffart, erster Vorsitzender<br />
des PWV. “Die Streuner-Schorle<br />
steht für das<br />
bewusste Erleben und<br />
Schützen von Natur und<br />
passt damit genau zu unserer<br />
Vereinsphilosophie und<br />
Satzung.”<br />
Wir möchten unseren jungen<br />
Mitgliedern ein Vorbild<br />
sein und zeigen, dass wir<br />
uns als einer der ältesten<br />
pfälzischen Verbände mit<br />
neuen Themen auseinandersetzen<br />
- hier z. B. mit den<br />
Herausforderungen eines<br />
gestiegenen Umweltbewusstseins.<br />
Außerdem helfen<br />
wir dabei unsere heimatliche<br />
Landschaft strukturreich<br />
zu erhalten und um damit<br />
die Attraktivität unserer<br />
Wanderstrecken zu erhalten:<br />
jeder kennt das Bild von<br />
der Rast im Schatten eines<br />
mit reifen Früchten behangenen<br />
Apfelbaums. Außerdem<br />
steht in unserer Vereinssatzung<br />
unter Anderem<br />
dass: “... der Zweck des Vereins<br />
die Förderung und Pflege<br />
des Natur- und Umweltschutzes<br />
sowie der Landschaftspflege<br />
...” ist. Wir freuen<br />
uns, dass sich unsere<br />
beiden Vereine, PWV und Lu-<br />
Na, in diesem Punkt gegenseitig<br />
unterstützen können!<br />
Die Direktsaftschorle “Streuner”,<br />
die vom Naturschutzverein<br />
“LuNa-Südpfalz e.V.”,<br />
kurz LuNa produziert wird,<br />
stammt ausschließlich von<br />
Hochstamm-Streuobstwiesen<br />
der Südpfalz und wurde<br />
erstmals im Jahr 2008 in ausgewählten<br />
südpfälzischen<br />
Gaststätten ausgeschenkt.<br />
Die teilnehmenden Betriebe<br />
leisten mit ihrem Engagement<br />
für dieses Produkt einen<br />
aktiven Beitrag für den<br />
Naturschutz in der Region<br />
Südpfalz und verzichten<br />
dafür auf einen Teil ihres<br />
Gewinns. “.. Appelgut! ...”<br />
charakterisiert kurz und<br />
schmerzlos Isabelle Oerther,<br />
vom St. Germanshof bei Bobenthal<br />
den Saft und Ioannis<br />
Katarahias, vom Restaurant/Hotel<br />
Zum Rössel in<br />
Bad Bergzabern meint:<br />
“Wir freuen uns, dass wir<br />
unseren Gästen dieses Premium-Produkt<br />
aus dem Öko-Bereich<br />
anbieten können ...”<br />
Hintergrund: Nachhaltige<br />
Erfrischung aus alten Kulturpflanzen<br />
der Region<br />
Mit der Initiative “Streuner-<br />
Schorle” macht LuNa darauf<br />
aufmerksam, dass regionale<br />
Produkte ein Beitrag zum<br />
Gleichgewicht zwischen Natur<br />
und Gesellschaft sein<br />
können. Die Nutzung der<br />
verbliebenen Streuobstwiesen<br />
sorgt dafür, dass sie<br />
nicht verschwinden. So bleiben<br />
nicht nur Lebensräume<br />
für Pflanzen und Tiere erhalten<br />
sondern auch gewachsene<br />
Kulturlandschaft.<br />
Der Naturschutz-Verein “Leben<br />
und Natur in der Südpfalz”,<br />
LuNa, will nun das<br />
Liefergebiet ausdehnen und<br />
sucht Vertriebspartner im<br />
Landkreis Germersheim. Der<br />
Anfang für eine weitere<br />
Verbreitung der Schorle<br />
wurde dort bereits gemacht:<br />
für seine kletternde Kundschaft<br />
schenkt das Gastroteam<br />
im FunForest-Park in<br />
Kandel schon lange den<br />
“Streuner” aus.<br />
Weitere Informationen und<br />
ausschenkende Gasthäuser:<br />
www.streuner-schorle.de und<br />
www.luna-suedpfalz.de,<br />
www.pwv-bza.com