Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

3 Biotechnologie
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gelangt sein. Er lebt dort mit der Wirtszelle in einer Art Symbiose 19 . Entwickelt
sich die Wirtszelle nun aber weiter, wird der Endosymbiont in der
Folgegeneration weitgehend abgebaut. Die für die Symbiose wichtige DNA, die
der Wirtszelle eventuell einen Vorteil eingebracht hat, bleibt aber bei der
Weiterentwicklung erhalten. Somit liegt eine autonome DNA im Cytoplasma
der Wirtszelle vor, die als einziges von dem vorher eingeschlossenen
Endosymbionten übrig bleibt. Auf diese Art und Weise könnte die Plasmid-
DNA in die Bakterienzelle gelangt sein. Durch genetische Analysen der
Plasmid-DNA wird diese Hypothese zunehmend gestützt.
Da man die Plasmid-DNA sehr leicht isolieren und verändern kann, bildet sie
einen wichtigen Stützpfeiler vieler genetischer Arbeitsmethoden, die nun
vorgestellt werden.
3.2 Grundlagen der biotechnologischen Arbeitsweisen
Die Gentechnologie nimmt einen sehr großen Stellenwert innerhalb der
Biochemie und der Biotechnologie ein.
Die Grundlage für dieses wichtige Forschungsgebiet legten die Wissenschaftler
George Beadle und Edward Tatam im Jahre 1944. Sie untersuchten Mutanten,
bei denen der Ausfall eines bestimmten Enzyms zur Beeinflussung des
Phänotyps 20 führte. Aus dieser Beobachtung formulierten sie die „Ein-Gen-Ein-
Enzym-Hypothese“. Diese besagte, dass nur ein Gen für die Synthese eines
bestimmten Enzyms zuständig sei. Diese Hypothese bestand drei Jahrzehnte.
Dann kam es zur Entdeckung der Restriktionsendonukleasen (kurz:
Restriktionsenzyme). Durch diese wichtige Entdeckung wurde die Isolierung
und Untersuchung von bestimmten Genen und sogar Genabschnitten
ermöglicht.
Die Restriktionsenzyme wurden erstmals 1970 aus den Mikroorganismen
Escherichia coli (E. coli) und Haemophilius influenzae isoliert. Ein weiterer
19 Symbiose = Zweckgemeinschaft, Lebensgemeinschaft
20 Phänotyp = äußeres Erscheinungsbild, Aussehen
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