Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

2 Aminosäuren und DNA
________________________________________________________________
Ihr grundsätzlicher Aufbau ist jedoch immer gleich. Bereits 1869 isolierte
Friedrich Mischer erstmals DNA aus Eiter. Er nannte das isolierte Produkt
„Nuclein“, da er die unbekannte Substanz aus den Zellkernen (Nuclei) der im
Eiter vorhandenen weißen Blutzellen isolierte. Daran schloss sich eine intensive
Erforschung des „Nuclein“ an, bis es im Jahre 1953 zur vollständigen
Strukturaufklärung durch James Watsen und Francis Crick kam. Das
Strukturmodell, auch Watsen-Crick-Modell genannt, hat bis heute Bestand und
wurde durch verschiedene Analysemethoden (z.B. Röntgenstrukturanalyse)
bestätigt. Sie besteht demzufolge aus den Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff,
Sauerstoff und Phosphor.
Daher erhielt die DNA auch ihren Namen, da es sich um eine Desoxyribonucleinsäure
handelt (DNA, aus dem Englischen: desoxyribonucleic acid).
Die DNA stellt ein Polymer dar, dessen monomere Bausteine die Nucleotide
sind. Man unterscheidet vier verschiedene Nucleotide, die aber immer nach
demselben Strukturmuster aufgebaut sind. Die Einzelbestandteile sind:
- ein Zuckermolekül (Pentose 2-Desoxyribose)
- eine Phospatgruppe
- eine stickstoffhaltige heterocyclische organische Base
Die Nucleotide unterscheiden sich nur anhand der vier unterschiedlichen
organischen Basen. Diese vier verschiedenen Basen sind:
Thymin (T) und Cytosin (C) (Derivate des Pyrimidins), sowie Guanin (G) und
Adenin (A) (beide Derivate des Purins).
Der grundlegende Aufbau der Nucleotide lässt sich in Abbildung 19 darstellen.
74