Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

9 Entwicklung eines Biochemie-Praktikums für Lehramtskandidaten
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Das Biochemie-Praktikum umfasst damit drei wichtige Themenbereiche, die in
einem ausreichenden Maß abgehandelt werden. Im Mittelpunkt des Praktikums
steht die Schulrelevanz der einzelnen Versuche. Dabei sind sowohl die
Testatversuche als auch die Pflichtversuche, und die selbst ausgewählten
Versuche, in der Schule durchführbar.
Es ist hierbei sehr wichtig, dass die Studenten den richtigen Umgang mit den
empfindlichen Enzymen lernen und dass sie eine Klonierung in ihrer gesamten
Komplexität mindestens einmal selbst durchgeführt haben. Die theoretische und
praktische Grundlage dieses Praktikums bildet die vorliegende Arbeit. Dabei
finden insbesondere die Kapitel 1 bis 6 ihre theoretische und praktische
Anwendung. Das Praktikum hat dabei sieben wesentliche Gesichtspunkte zu
erfüllen:
1.) Die durchgeführten Versuche sollen alltagsnah sein.
2.) Die Versuche sollen in der Schule durchführbar sein.
3.) Das Praktikum gibt einen Überblick über die Thematik der Biochemie
und Biotechnologie mit besonderer Berücksichtigung der
Molekulargenetik.
4.) Das Praktikum soll zukünftige Lehrer befähigen, die angesprochene
Thematik sowohl im Unterrichtsfach Chemie als auch im
Unterrichtsfach Biologie unterrichten zu können.
5.) Das Praktikum muss flexibel und offen gestaltet sein, damit es erweitert
und verbessert werden kann.
6.) Der wissenschaftliche Anspruch muss gewahrt bleiben.
7.) Eine enge Verknüpfung mit dem vorhandenen organischen Praktikum
für Lehramtskandidaten und dem zukünftigen Biochemie-Praktikum
muss gegeben sein
Der vierte Gesichtspunkt macht deutlich, dass das Praktikum nicht nur alleine
für Lehramtskandidaten der Chemie geöffnet sein sollte. Vielmehr muss das
Praktikum auch für Lehramtskandidaten der Biologie (offen) sein. Allerdings
müssen diese die Grundlagen der allgemeinen organischen Chemie in einer
geeigneten Vorlesung oder in dem angebotenen Chemiepraktikum erwerben.
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