Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS
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8 „<strong>Biochemie</strong> <strong>und</strong> <strong>Biotechnologie</strong>“ - e<strong>in</strong>e Analyse nach<br />
bildungspolitischen Gesichtspunkten<br />
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Schon zu diesem Zeitpunkt lässt sich erkennen, dass es viele geme<strong>in</strong>same<br />
Schnittpunkte h<strong>in</strong>sichtlich <strong>der</strong> vorliegenden Arbeit <strong>und</strong> den beiden<br />
Unterrichtsfächern Biologie <strong>und</strong> Chemie gibt. In allen drei B<strong>und</strong>eslän<strong>der</strong>n lässt<br />
sich e<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>deutige Legitimation erkennen. Zum Abschluss des Abschnittes<br />
soll noch die Chance genutzt werden die Thematik <strong>der</strong> Arbeit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em neuen<br />
Unterrichtsfach wie „Naturwissenschaft <strong>und</strong> Technik“ zu verankern.<br />
E<strong>in</strong>e Def<strong>in</strong>ition des Unterrichtsfaches gibt Aufschluss anhand <strong>der</strong><br />
Bildungsstandards (im Fach „Naturwissenschaft <strong>und</strong> Technik“):<br />
„Naturwissenschaftliches Arbeiten <strong>und</strong> Denken ist <strong>in</strong>tegraler<br />
Bestandteil e<strong>in</strong>er zeitgemäßen Bildung. Naturwissenschaftliche<br />
Bildung umfasst Kenntnisse, Kompetenzen <strong>und</strong> E<strong>in</strong>stellungen, die<br />
die Schüler<strong>in</strong>nen <strong>und</strong> Schüler <strong>in</strong> ihrer Neugier unterstützen <strong>und</strong> zu<br />
Problemlösestrategien h<strong>in</strong>führen. Technische Bildung ermöglicht<br />
zusätzlich Verständnis für technische Strukturen <strong>und</strong> Abläufe <strong>und</strong><br />
zeigt Lösungen für konkrete Problemstellungen <strong>in</strong> unserer<br />
Gesellschaft auf.“ 34<br />
Die allgeme<strong>in</strong>en Bildungsstandards <strong>und</strong> Kernkompetenzen aus den<br />
Naturwissenschaftlichen Fächern Biologie, Chemie <strong>und</strong> Physik werden <strong>in</strong><br />
diesem Fach aufgegriffen <strong>und</strong> erweitert. Wird das Fach <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em<br />
naturwissenschaftlichen Profil gewählt, wird es <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em St<strong>und</strong>enumfang von<br />
vier Unterrichtsst<strong>und</strong>en pro Woche <strong>in</strong> den Jahrgangsstufen 9 bis 11 unterrichtet.<br />
Bei <strong>der</strong> St<strong>und</strong>enaufteilung ist darauf zu achten, dass es e<strong>in</strong>e Teilung <strong>in</strong><br />
praktische <strong>und</strong> theoretische Unterrichtsst<strong>und</strong>en, jeweils zur Hälfte, gibt. Diese<br />
Ausrichtung des Faches lässt e<strong>in</strong>e hohe praktische Ausbildung <strong>der</strong> Schüler zu,<br />
<strong>und</strong> ermöglicht es dem Lehrer, komplexere Themen zu behandeln <strong>und</strong> sowohl<br />
praktisch als auch theoretisch zu erörtern. Des weiteren bieten sich<br />
Möglichkeiten an, gewisse Themengebiete mit den klassischen<br />
naturwissenschaftlichen Fächern zu verknüpfen <strong>und</strong> so e<strong>in</strong>e höhere Anzahl an<br />
Praxisst<strong>und</strong>en zu gew<strong>in</strong>nen bzw. Sachverhalte genauer zu analysieren. Im<br />
Themengebiet „Technik“ <strong>und</strong> „Mess- <strong>und</strong> Arbeitsmethoden“ werden<br />
34<br />
Bildungsstandards für Naturwissenschaft <strong>und</strong> Technik (Profilfach) Gymnasium - Klasse 10<br />
(2007)<br />
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