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Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

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5 Am<strong>in</strong>osäuren <strong>und</strong> DNA <strong>in</strong> <strong>der</strong> Schulpraxis<br />

________________________________________________________________<br />

1.) Desoxyribose (e<strong>in</strong> Zuckermolekül auf <strong>der</strong> Gr<strong>und</strong>lage von fünf<br />

Kohlenstoffatomen).<br />

2.) Vier verschiedene organische Basen, die als Gr<strong>und</strong>gerüst Pur<strong>in</strong> <strong>und</strong><br />

Pyrid<strong>in</strong> aufweisen <strong>und</strong> e<strong>in</strong>en aromatischen Charakter besitzen.<br />

3.) Anorganischer Phosphatrest, <strong>der</strong> <strong>der</strong> Verknüpfung mit an<strong>der</strong>en<br />

E<strong>in</strong>heiten über e<strong>in</strong>e Phosphoresterb<strong>in</strong>dung dient <strong>und</strong> somit e<strong>in</strong>e Art<br />

„B<strong>in</strong>deglied“ darstellt.<br />

Dieser gr<strong>und</strong>sätzliche Aufbau ist bei allen bekannten DNA-Molekülen<br />

vorhanden. Der genaue strukturelle Aufbau <strong>der</strong> DNA, sowie <strong>der</strong> Prozess <strong>der</strong><br />

Prote<strong>in</strong>biosynthese wurde bereits <strong>in</strong> Kapitel 2.2 <strong>und</strong> ausführlich dargelegt <strong>und</strong><br />

analysiert.<br />

Da die meisten bekannten Genome bereits entschlüsselt s<strong>in</strong>d, das heißt die<br />

Abfolge <strong>der</strong> Basensequenz bekannt ist, widmet sich die Forschung nun<br />

e<strong>in</strong>zelner Genomabschnitte, um herauszuf<strong>in</strong>den wofür die e<strong>in</strong>zelnen Abschnitte<br />

im Organismus benötigt werden. Dies bedeutet e<strong>in</strong>erseits, dass erforscht wird,<br />

welche Prote<strong>in</strong>e von welchen Abschnitten verschlüsselt werden, an<strong>der</strong>erseits<br />

versucht man herauszuf<strong>in</strong>den, warum zu bestimmten Zeitpunkten gezielt<br />

Genomabschnitte aktiviert werden. Sowohl biochemisch als auch<br />

molekularbiologisch <strong>und</strong> mediz<strong>in</strong>isch gesehen, steckt <strong>in</strong> <strong>der</strong> Erforschung <strong>der</strong><br />

DNA das größte Potential.<br />

Aus diesem Gr<strong>und</strong>, weil die DNA <strong>in</strong> wissenschaftlicher H<strong>in</strong>sicht e<strong>in</strong>e überaus<br />

bedeutende Rolle spielt, sollten die Schüler nicht nur theoretisch über das<br />

Themengebiet <strong>in</strong>formiert se<strong>in</strong>, son<strong>der</strong>n auch auf dem experimentellen Wege<br />

Kontakt dazu bekommen. Die DNA stellt allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e hochempf<strong>in</strong>dliche<br />

Molekülspezies dar, die nur unter großem apparativem <strong>und</strong> experimentellem<br />

Aufwand isoliert <strong>und</strong> untersucht werden kann. Es gibt jedoch e<strong>in</strong>e Möglichkeit,<br />

wie man auch <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Schule</strong> damit arbeiten kann. Dabei handelt es sich um e<strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>faches Experiment, das den Schülern vor Augen führt, dass die DNA nichts<br />

Unbegreifliches, son<strong>der</strong>n etwas Alltägliches ist.<br />

Bevor man jedoch mit dem Experiment beg<strong>in</strong>nen kann, s<strong>in</strong>d noch e<strong>in</strong>ige<br />

Vorbereitungen zu treffen. Damit DNA erfolgreich aus Zellen isoliert werden<br />

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