Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS
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5 Am<strong>in</strong>osäuren <strong>und</strong> DNA <strong>in</strong> <strong>der</strong> Schulpraxis<br />
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1.) Desoxyribose (e<strong>in</strong> Zuckermolekül auf <strong>der</strong> Gr<strong>und</strong>lage von fünf<br />
Kohlenstoffatomen).<br />
2.) Vier verschiedene organische Basen, die als Gr<strong>und</strong>gerüst Pur<strong>in</strong> <strong>und</strong><br />
Pyrid<strong>in</strong> aufweisen <strong>und</strong> e<strong>in</strong>en aromatischen Charakter besitzen.<br />
3.) Anorganischer Phosphatrest, <strong>der</strong> <strong>der</strong> Verknüpfung mit an<strong>der</strong>en<br />
E<strong>in</strong>heiten über e<strong>in</strong>e Phosphoresterb<strong>in</strong>dung dient <strong>und</strong> somit e<strong>in</strong>e Art<br />
„B<strong>in</strong>deglied“ darstellt.<br />
Dieser gr<strong>und</strong>sätzliche Aufbau ist bei allen bekannten DNA-Molekülen<br />
vorhanden. Der genaue strukturelle Aufbau <strong>der</strong> DNA, sowie <strong>der</strong> Prozess <strong>der</strong><br />
Prote<strong>in</strong>biosynthese wurde bereits <strong>in</strong> Kapitel 2.2 <strong>und</strong> ausführlich dargelegt <strong>und</strong><br />
analysiert.<br />
Da die meisten bekannten Genome bereits entschlüsselt s<strong>in</strong>d, das heißt die<br />
Abfolge <strong>der</strong> Basensequenz bekannt ist, widmet sich die Forschung nun<br />
e<strong>in</strong>zelner Genomabschnitte, um herauszuf<strong>in</strong>den wofür die e<strong>in</strong>zelnen Abschnitte<br />
im Organismus benötigt werden. Dies bedeutet e<strong>in</strong>erseits, dass erforscht wird,<br />
welche Prote<strong>in</strong>e von welchen Abschnitten verschlüsselt werden, an<strong>der</strong>erseits<br />
versucht man herauszuf<strong>in</strong>den, warum zu bestimmten Zeitpunkten gezielt<br />
Genomabschnitte aktiviert werden. Sowohl biochemisch als auch<br />
molekularbiologisch <strong>und</strong> mediz<strong>in</strong>isch gesehen, steckt <strong>in</strong> <strong>der</strong> Erforschung <strong>der</strong><br />
DNA das größte Potential.<br />
Aus diesem Gr<strong>und</strong>, weil die DNA <strong>in</strong> wissenschaftlicher H<strong>in</strong>sicht e<strong>in</strong>e überaus<br />
bedeutende Rolle spielt, sollten die Schüler nicht nur theoretisch über das<br />
Themengebiet <strong>in</strong>formiert se<strong>in</strong>, son<strong>der</strong>n auch auf dem experimentellen Wege<br />
Kontakt dazu bekommen. Die DNA stellt allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e hochempf<strong>in</strong>dliche<br />
Molekülspezies dar, die nur unter großem apparativem <strong>und</strong> experimentellem<br />
Aufwand isoliert <strong>und</strong> untersucht werden kann. Es gibt jedoch e<strong>in</strong>e Möglichkeit,<br />
wie man auch <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Schule</strong> damit arbeiten kann. Dabei handelt es sich um e<strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>faches Experiment, das den Schülern vor Augen führt, dass die DNA nichts<br />
Unbegreifliches, son<strong>der</strong>n etwas Alltägliches ist.<br />
Bevor man jedoch mit dem Experiment beg<strong>in</strong>nen kann, s<strong>in</strong>d noch e<strong>in</strong>ige<br />
Vorbereitungen zu treffen. Damit DNA erfolgreich aus Zellen isoliert werden<br />
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