Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

4 Enzyme in der Schule
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Zeit t Konzentration c Konzentration c an
(min) Salzsäure umgesetzter
(mol/L)
Tribromessigsäure
(mol/L)
0 0,1 0
5 0,098 0,002
10 0,098 0,002
15 0,098 0,002
20 0,098 0,002
25 0.096 0,004
30 0,090 0,010
35 0,086 0,014
40 0,082 0,018
Tab. 11: Werte für Reaktionsumsatz ohne Cyclodextrin
Zeit t Konzentration c Konzentration c an
(min.) Salzsäure umgesetzter
(mol/L)
Tribromessigsäure
(mol/L)
0 0,1 0
5 0,098 0,002
10 0,096 0,004
15 0,084 0,016
20 0,078 0,022
25 0,074 0,026
30 0,062 0,038
35 0,056 0,044
40 0,050 0,050
Tab. 12: Werte für Reaktionumsatz mit Cyclodextrin
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