Biochemie und Biotechnologie in der Schule: Hubertus ... - ChidS

3 Biotechnologie
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der als X-Gal bezeichnet wird. Dabei handelt es sich um das Galactosederivat
5-Brom-4-chlor-3-indolyl-β-D-galactosid. Beim Abbau des Zuckers wird ein
Farbstoff freigesetzt der dann als blauer Indigofarbstoff erscheint. Der Zucker
wird jedoch nur von den Bakterienstämmen abgebaut, die das lacZ-Gen
besitzen. Somit erscheinen nur die erfolgreich transformierten Bakterienstämme
blau. Diese besitzen neben dem lacZ-Gen auch die Ampicillinresistenz und
können auf dem Nährmedium perfekt wachsen. Die Reaktion die zur blauen
Farbe der Bakterienkulturen führt, wird in Abbildung 33 dargestellt.
Abb.33: Schematische Reaktion des „Blau-Weiß-Testes“
Dieses komplexe Experiment erfordert sowohl von den Schülern als auch von
den Lehrern eine erhöhte Aufmerksamkeit. Es handelt sich um eine sehr
umfangreiche aber realistische Anordnung der Experimente, wie sie auch in
einem Labor durchgeführt werden. Es kann jedoch nicht so steril und fehlerfrei
gearbeitet werden wie in einem Labor. Nichts desto trotz bietet diese Art des
Klonierungsexperimentes eine Möglichkeit, wie man eine komplizierte
Versuchsabfolge im Schulalltag durchführen kann. Ein ausführlicher
Praxisbericht des „Blue Genes“ Experimentierkoffers wird in Kapitel 6
gegeben.
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