Genuss 2010 - Wein- und Sektgut Marienhof
Genuss 2010 - Wein- und Sektgut Marienhof
Genuss 2010 - Wein- und Sektgut Marienhof
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Büffetbeschreibungen<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet:<br />
Pfälzer Wurstsuppe, Schweinemett, Blut- & Leberwurst,<br />
Zwiebelsalat, Endiviensalat, hausgemachter<br />
Liptauer, Handkäse mit „Musik“, Bauernbrot,<br />
Bratwurst, Kesselfl eisch mit <strong>Wein</strong>sauerkraut <strong>und</strong><br />
Kartoffelpüree, Schweinepfeffer mit hausgemachten<br />
Kartoffelknödeln, <strong>und</strong> zu guter letzt frischer Pfälzer<br />
Hefekuchen.<br />
Pro Person 13,30 €<br />
Fischbüffet:<br />
Reichhaltige Auswahl an Rohkost- <strong>und</strong> Blattsalaten<br />
Fischsuppe, Räucherlachs, graved Lachs,<br />
geräucherte Makrelen, geräuchertes Forellenfi let,<br />
verschiedene Sorten Matjes, Krabbencocktail,<br />
Meeresfrüchtesalat. Drei verschiedene warme<br />
Hauptspeisen vom Fisch, Überraschungsdessert.<br />
Pro Person: 22,90 €<br />
Spargelbüffet:<br />
Frischer weißer <strong>und</strong> grüner Stangenspargel<br />
Spargelcremesuppe, verschiedene Salate der<br />
Saison, Spargelsalat mit Ei <strong>und</strong> Schalotten,<br />
neue Kartoffeln, Soße Hollandaise oder Butter,<br />
Pfannkuchen, panierte Schweineschnitzel,<br />
Schinkenauswahl, Garnelenspießchen,<br />
gedünstetes Lachsfi let, frisches Baguette.<br />
Pro Person 23,00 €<br />
Wildbüffet<br />
Verschiedene Vorspeisen, Auswahl von Rohkost-<br />
<strong>und</strong> Blattsalaten, verschiedene Hauptgänge vom<br />
Wild, Überraschungsdessert<br />
Pro Person: 22,90 €<br />
Dezember<br />
Gericht des Monats:<br />
Gefüllte Rinderrouladen mit Selleriepüree<br />
Gänsebüffet<br />
Sonntag, 06.12.: 12:00 – 14:30 Uhr<br />
Sonntag, 13.12.: 12:00 – 14:30 Uhr<br />
Weihnachtsfeiertage:<br />
Heiligabend geschlossen!<br />
1. Weihnachtsfeiertag, 25.12.:<br />
Ab 12:00 – 15:00 Uhr Weihnachtsbüffet<br />
Abends geschlossen!<br />
2. Weihnachtsfeiertag, 26.12.:<br />
Ab 12:00 – 15:00 Uhr Weihnachtsbüffet<br />
Ab 16:00 Uhr Speisen à la carte<br />
Großes Weihnachtsbüffet<br />
Preis pro Person: 29,90 €<br />
Sonderpreise:<br />
Kinder von 4 – 8 Jahre 8,00 €<br />
Kinder von 9 – 14 Jahre 15,00 €<br />
Senioren ab 70 Jahre 20,00 €<br />
Bitte beachten Sie unseren separaten Flyer<br />
<strong>und</strong> reservieren Sie rechtzeitig ...<br />
Silvester, 31.12. 2009/<strong>2010</strong><br />
Tanzen Sie mit uns ins Neue Jahr mit der<br />
Band „Second Spring“<br />
Reichhaltiges Silvesterbüffet<br />
Mitternachtssnack <strong>und</strong> einem<br />
Glas <strong>Marienhof</strong>-Sekt.<br />
Karten nur im Vorverkauf. 69,- € p. P.<br />
Sichern Sie sich rechtzeitig einen<br />
fröhlichen Abend in Ihrem<br />
<strong>Marienhof</strong>!<br />
Kaiserslautern<br />
A6<br />
Kaiserslautern<br />
Flemlingen<br />
Böchingen<br />
Annweiler<br />
Neustadt<br />
Edenkoben<br />
Hainfeld<br />
LD-Nord<br />
Bad Bergzabern<br />
Straßburg<br />
B 38<br />
AS14<br />
Edesheim<br />
Walsheim<br />
B 39<br />
A61<br />
A65<br />
Karlsruhe<br />
Koblenz<br />
<strong>Marienhof</strong> – Sylvia & Georg Minges<br />
Bachstraße 16<br />
D-76835 Flemlingen<br />
Fon: (0 63 23) 50 09<br />
Fax: (0 63 23) 63 18<br />
info@weingut-marienhof.de<br />
www.weingut-marienhof.de<br />
LU/MA<br />
Speyer<br />
A5<br />
Frankfurt<br />
Heilbronn<br />
Öffnungszeiten <strong>Wein</strong>stube:<br />
Täglich ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche<br />
Aktuelle Informationen zu diesen <strong>und</strong> weiteren<br />
Veranstaltungen fi nden Sie auf unserer Internetseite!<br />
www.weingut-marienhof.de<br />
KULINARISCHER<br />
KALENDER<br />
Dezember 09 – Juni 10<br />
<strong>Genuss</strong> <strong>2010</strong>
Januar<br />
Gericht des Monats:<br />
Zarte Rinderroulade mit hausgemachtem<br />
Süßkartoffelpüree<br />
Neujahr, Freitag, 01.01.<strong>2010</strong><br />
Ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche<br />
Matjesfi let mit Bratkartoffeln<br />
Freitag, 08.01.: ab 17:00 Uhr<br />
Freitag, 22.01.: ab 17:00 Uhr<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Freitag, 15.01.: ab 17:00 Uhr<br />
Wild-Büffet<br />
NEU!<br />
Februar<br />
Gericht des Monats:<br />
Geschmorte Hasenkeule mit Kräuterspätzle<br />
Freitag, 05.02.: ab 17:00 Uhr<br />
Wild-Büffet<br />
Freitag, 12.02.: ab 17:00 Uhr närrisch!!!<br />
Freitag, 26.02.: ab 17:00 Uhr<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Faschingssonntag, 14.02.:<br />
Ab 15:00 Uhr närrisches Treiben mit Bodo!!<br />
Für Verliebte gibt’s zwei Valentinsmenüs zur<br />
Auswahl im Separé mit Reservierung<br />
Aschermittwoch, 17.02.: ab 11:30 Uhr<br />
Heringsessen<br />
März<br />
Gericht des Monats:<br />
Ein Dutzend <strong>Wein</strong>bergschnecken in Spätburg<strong>und</strong>er<br />
-Tunke, dazu ofenfrisches Baguette<br />
Freitag, 12.03.: ab 17:00 Uhr<br />
Freitag, 26.03.: ab 17:00 Uhr<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Freitag, 19.03.: ab 17:00 Uhr<br />
Fischbüffet<br />
April<br />
Gericht des Monats:<br />
Victoriabarsch unter pikanter Nusskruste<br />
mit hausgemachtem Kartoffel-Selleriepüree<br />
Ostern <strong>2010</strong><br />
Karfreitag, 02.04.:<br />
12:00 Uhr – 14:30 Uhr<br />
17:00 Uhr – 21:00 Uhr<br />
Fischbüffet<br />
Ostersonntag <strong>und</strong> Ostermontag<br />
ab 11:30 durchgehend geöffnet<br />
Reichhaltiges Büffet mit Vorspeisen,<br />
5 verschiedenen Hauptgängen <strong>und</strong> Dessertbüffet<br />
(12:00 – 15:00 Uhr)<br />
ab 16:00 Uhr Speisen à la carte<br />
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!<br />
Freitag, 09.04.: ab 17:00 Uhr<br />
Freitag, 16.04.: ab 17:00 Uhr<br />
Freitag, 23.04.: ab 17:00 Uhr<br />
Sonntag, 25.04.: 12:00 – 14:30 Uhr<br />
Spargelbüffet<br />
Mai<br />
Gericht des Monats:<br />
Seeteufel auf Safranschaum mit gebratenen<br />
grünen Spargel<br />
Muttertag, Sonntag, 09.05.:<br />
ab 11:30 durchgehend geöffnet<br />
Reichhaltiges Büffet mit Vorspeisen,<br />
5 verschiedenen Hauptgängen <strong>und</strong> Dessertbüffet<br />
(12:00 – 15:00 Uhr)<br />
ab 16:00 Uhr Speisen à la carte<br />
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!<br />
Sonntag, 16.05.: 12:00 Uhr – 14:30 Uhr<br />
Freitag, 21.05.: 17:00 Uhr – 21:00 Uhr<br />
Sonntag, 30.05.: 12:00 Uhr – 14:30 Uhr<br />
Spargelbüffet<br />
Pfi ngsten, 23.05. <strong>und</strong> 24.05.: ab 11:30 Uhr<br />
Geschmorte Lammkeule Provençale<br />
Juni<br />
Gericht des Monats:<br />
Streifen von Roastbeef <strong>und</strong> Lachs<br />
in Pfefferrahm<br />
Sonntag, 06.06.: 12:00 Uhr – 14:30 Uhr<br />
Sonntag, 13.06.: 12:00 Uhr – 14:30 Uhr<br />
Spargelbüffet
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