Steckbrief der Sekossingen - Blog

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Logistische Abläufe klären: • Organisation rund um die Produktion: Zum Beispiel: Wo lässt man Teig für 60 Brote à 500 g aufgehen? • Wie finden wir eine geeignete Knetmaschine und wo stellen wir sie hin? (Stromanschluss) • Organisation der Brotbestellung u.s.w 25.01.2013 Diana Kälin Bähler, Bildungsinnovatorin MAS, Sekossingen 20
M. K. A3 Note Test: Note Lernschritt: - Brotlieferservice Sekbeck5: Melissa war für das Aufstellen des Kostendachs und für das Sponsorenwesen verantwortlich. Sie hat in den Lektionen Engagement und auch Mut bewiesen. Es war sicher nicht ganz einfach, die Schulbehörde u.a. um Geld anzufragen. Das hat Melissa aber gut gelöst und sie erwies sich als lernfähig. Die Briefe waren inhaltlich gut, formal korrekt und sauber dargestellt. Melissa hat sich mit ihren MitschülerInnen abgesprochen. Das Lernjournal ist gut geführt. Die Einträge sind ausführlich und teilweise auch reflektiert. Die Schlussevaluation hätte aber mehr in die Tiefe gehen können. Warum steht da nichts über ihre Arbeitsbereiche? Die Aufgabe rund um das Budget schien Melissa etwas zu verunsichern. Die Sponsorenbriefe waren sicher handfester. Schade war, dass Melissa am Lernschritt Deutsch nicht weiterarbeitete. Sie löste in dieser Zeit praktisch keine Hausaufgaben. Ausserdem hätten wir uns in den Lektionen ein höheres Arbeitstempo gewünscht. Aus diesen Gründen kam Melissa am Schluss in einen Stress. Kompetenzen: - Melissa kann saubere Geschäftsbriefe mit Briefkopf schreiben. - Sie kann ein Budget erstellen und die Buchhaltung mit Hilfe des Computers führen. Lernfelder: - Planung der Arbeit, am Lernschritt dran bleiben und Hausaufgaben lösen. - Schlussevaluation muss mehr in die Tiefe gehen. (sich selber kritische Fragen stellen: Was ging gut, was nicht...?) 25.01.2013 Diana Kälin Bähler, Bildungsinnovatorin MAS, Sekossingen 21
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