01.07.2013 Aufrufe

Analytik von Aminosäuren und biogenen Aminen in fermentierten ...

Analytik von Aminosäuren und biogenen Aminen in fermentierten ...

Analytik von Aminosäuren und biogenen Aminen in fermentierten ...

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

INHALTSVERZEICHNIS II<br />

2 MATERIAL 21<br />

2.1 Instrumentelle Anordnung 21<br />

2.1.1 Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) 21<br />

2.1.2 Gaschromatographie (GC) 23<br />

2.1.3 Weitere Geräte <strong>und</strong> Hilfsmittel 23<br />

2.2 Chemikalien <strong>und</strong> Reagenzien 24<br />

2.2.1 <strong>Am<strong>in</strong>osäuren</strong> 24<br />

2.2.2 Biogene Am<strong>in</strong>e 24<br />

2.2.3 Chemikalien zur Probenaufarbeitung <strong>und</strong> Derivatisierung 25<br />

2.2.4 Gase aus Druckgasflaschen für HPLC <strong>und</strong> GC 26<br />

2.3 Herstellung <strong>von</strong> Lösungen <strong>und</strong> Reagenzien 27<br />

2.3.1 OPA/MPA-FMOC-Cl-Methode 27<br />

2.3.1.1 Am<strong>in</strong>osäurestammlösungen <strong>und</strong> Standardgemische 27<br />

2.3.1.2 Reagenzien für OPA/MPA-FMOC-Cl-Derivate 27<br />

2.3.1.3 Eluenten für OPA/MPA-FMOC-Cl-Derivate 28<br />

2.3.2 OPA/IBL(D)C-Methode 28<br />

2.3.2.1 Am<strong>in</strong>osäurestammlösungen <strong>und</strong> Standardgemische 28<br />

2.3.2.2 Reagenzien für OPA/IBL(D)C-Derivate 29<br />

2.3.2.3 Eluenten für OPA/IBL(D)C-Derivate 29<br />

2.3.3 PNZ-Cl-Methode 30<br />

2.3.3.1 Stammlösungen <strong>und</strong> Standardgemische der BA 30<br />

2.3.3.2 Reagenzien für PNZ-Cl-Derivate 31<br />

2.3.3.3 Eluenten für PNZ-Cl-Derivate 31<br />

2.3.4 Herstellung <strong>von</strong> Lösungen <strong>und</strong> Reagenzien für GC 32<br />

2.3.4.1 <strong>Am<strong>in</strong>osäuren</strong>-Standardgemisch 32<br />

2.3.4.2 Reagenzien für PFPA-Derivate 32<br />

2.3.4.3 Mobile Phase für GC 32

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!