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<strong>Kolkata</strong> - <strong>Wikipedia</strong><br />
Zentrum für Jazz, Pop und Kabarett war. Einige Bars und Restaurants<br />
bieten noch heute Live-Musik. Die westlichen Touristen, die in kleinen<br />
Hotels in der Umgebung der Sudder Street wohnen, werden von den<br />
dortigen Küchen und Cafés versorgt.<br />
http://de.wikipedia.org/wiki/Kalkutta<br />
20.02.2007 08:43 Uhr<br />
Besonders in New Market und Sudder Street verkaufen die zahlreichen<br />
Straßenhändler den beliebten Chai (schwarzer Tee), bei denen würziges<br />
Kaffeehaus<br />
indisches Frühstück und starker süßer Tee vormittags nur einen Bruchteil<br />
der Restaurantpreise kosten. Hinter New Market servieren mehrere muslimische Restaurants überwiegend<br />
Fleischgerichte, doch es sind auch Samosa (Teigtaschen) erhältlich.<br />
Einkaufen<br />
Im Gegensatz zu Delhi ist <strong>Kolkata</strong> nicht auf den Tourismus fixiert - was mit wenigen Ausnahmen<br />
deutlichen Niederschlag in den Geschäften findet. Es gibt dennoch viele bunte Märkte, von denen vor allem<br />
der ausgedehnte New Market und lokale Institutionen wie der Gariahat im Süden in Baliganj (anglisierend<br />
auch Ballygunge) und Barabazaar im Norden Erwähnung verdienen.<br />
Moderne Einkaufszentren für Bücher, Kleidung, Lederwaren und Schmuck sind über die gesamte Stadt<br />
verteilt. Zu ihnen gehören Emami Shoppers City, Lord Sinha Road, das Metro Shopping Centre in 1 Ho Chi<br />
Minh Sarani und Shree Ram Arcade gegenüber Lighthouse in der Nähe des New Market. Staatliche<br />
Emporien (Kaufhäuser) , von denen viele im großen Einkaufskomplex Dakshinapan südlich der Dhakuria-<br />
Brücke nahe Gol Park ansässig sind, führen eine gute Auswahl an kunsthandwerklichen Artikeln.<br />
Zum typisch bengalischen Kunsthandwerk gehören Metallarbeiten (dokra) aus dem Gebiet um<br />
Shantiniketan im Nordwesten der Stadt - im Wachsausschmelzverfahren hergestellte Objekte wie<br />
beispielsweise Tiergestalten, Vögel oder Terrakotta-Pferde aller Größen aus Bankura. Kantha-Stoffe tragen<br />
ein feines lineares Stickmuster mit dekorativen Formen, während bengalische Lederwaren eher schlichte<br />
Muster und dezente Farben aufweisen.<br />
Wirtschaft und Infrastruktur<br />
Wirtschaft<br />
Die Wirtschaftspolitik der Stadt orientiert sich an der gelenkten<br />
Volkswirtschaft, wobei die Wirtschaft seit 1991 zunehmend dereguliert<br />
und privatisiert wurde. Der Informelle Sektor hat einen Anteil von 40<br />
Prozent an der erwerbstätigen Bevölkerung der Stadt. Die größten<br />
Wachstumssektoren sind die durch Outsourcing, insbesondere USamerikanischer<br />
Unternehmen, prosperierenden Bereiche Hard- und<br />
Softwareherstellung, Call-Center, sowie das Verlags- und das<br />
Gesundheitswesen.<br />
Den größten Zuwachs im Jahre 2005 verzeichnete der Technologiesektor<br />
mit einer Wachstumsrate von 70 Prozent. Zahlreiche Dienstleistungsjobs<br />
aus aller Welt wurden in den letzten Jahren nach <strong>Kolkata</strong> verlagert. Die<br />
Call Center beschäftigen bereits mehrere zehntausend Menschen, mit<br />
steigender Tendenz. Alle wichtigen nationalen und internationalen<br />
Technologiefirmen haben große Niederlassungen in der Stadt. Die<br />
HSBC <strong>Kolkata</strong><br />
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