Genuss 2012 - Wein- und Sektgut Marienhof
Genuss 2012 - Wein- und Sektgut Marienhof
Genuss 2012 - Wein- und Sektgut Marienhof
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Büffetbeschreibungen<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet:<br />
Pfälzer Wurstsuppe, schweinemett, Blut- & leberwurst,<br />
Zwiebelsalat, endiviensalat, hausgemachter<br />
liptauer, handkäse mit „Musik“, Bauernbrot,<br />
Bratwurst, Kesselfleisch mit <strong>Wein</strong>sauerkraut <strong>und</strong><br />
Kartoffelpüree, schweinepfeffer mit hausgemachten<br />
Kartoffelknödeln, <strong>und</strong> zu guter letzt frischer Pfälzer<br />
hefekuchen.<br />
Pro Person 13,50 €<br />
Fischbüffet:<br />
reichhaltige auswahl an rohkost- <strong>und</strong> Blattsalaten,<br />
Fischsuppe, räucherlachs, graved lachs,<br />
geräucherte Makrelen, geräuchertes Forellenfilet,<br />
verschiedene sorten Matjes, Krabbencocktail,<br />
Meeresfrüchtesalat. drei verschiedene warme<br />
hauptspeisen vom Fisch Überraschungsdessert.<br />
Pro Person: 25,90 €<br />
Spargelbüffet:<br />
Frischer weißer <strong>und</strong> grüner stangenspargel, spargelcremesuppe,<br />
verschiedene salate der saison,<br />
spargelsalat mit ei <strong>und</strong> schalotten, neue Kartoffeln,<br />
soße hollandaise oder Butter, Pfannkuchen, panierte<br />
schweineschnitzel, schinkenauswahl, Garnelenspießchen,<br />
gedünstetes Lachsfilet, frisches Baguette<br />
<strong>und</strong> dessertauswahl.<br />
Pro Person: 24,90 €<br />
Gerne können sie während den Büffest auch alternativ<br />
Tellergerichte aus unserer speisekarte wählen.<br />
<strong>Wein</strong> &<br />
<strong>Genuss</strong><br />
Kaiserslautern<br />
A6<br />
Kaiserslautern<br />
Flemlingen<br />
Böchingen<br />
annweiler<br />
neustadt<br />
edenkoben<br />
hainfeld<br />
ld-nord<br />
Bad Bergzabern<br />
Straßburg<br />
B 38<br />
as14<br />
edesheim<br />
Walsheim<br />
B 39<br />
A61<br />
A65<br />
Karlsruhe<br />
Koblenz<br />
<strong>Marienhof</strong> – Sylvia & Georg Minges<br />
Bachstraße 16<br />
d-76835 Flemlingen<br />
Fon: (0 63 23) 50 09<br />
Fax: (0 63 23) 63 18<br />
info@weingut-marienhof.de<br />
www.weingut-marienhof.de<br />
lu/Ma<br />
speyer<br />
A5<br />
Frankfurt<br />
Heilbronn<br />
Öffnungszeiten <strong>Wein</strong>stube:<br />
Täglich ab 11:30 uhr durchgehend warme Küche<br />
aktuelle informationen zu diesen <strong>und</strong> weiteren<br />
Veranstaltungen finden Sie auf unserer Internetseite!<br />
www.weingut-marienhof.de<br />
Wir sind jetzt auch bei Facebook<br />
Kulinarischer<br />
Kalender<br />
Januar – Juni 12<br />
<strong>Genuss</strong> <strong>2012</strong>
Januar<br />
Gericht des Monats:<br />
Pikanter sauerbraten mit hausgemachten Kartoffelknödeln<br />
Neujahr, 01.01.: ab 11:30 uhr<br />
Matjesfilet mit Bratkartoffeln<br />
durchgehend warme Küche<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Freitag, 13.01.: ab 17:00 uhr<br />
Freitag, 27.01.: ab 17:00 uhr<br />
Fischbüffet<br />
Sonntag, 22.01.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Februar<br />
Gericht des Monats:<br />
Kotelett mit rahmwirsing <strong>und</strong> Bratkartoffeln<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Freitag, 03.02.: ab 17:00 uhr<br />
Freitag, 17.02.: ab 17:00 uhr<br />
Matjesfilet mit Bratkartoffeln<br />
Ascher Mittwoch, 22.02.: ab 11:30 uhr<br />
Valentinsmenü für Verliebte<br />
Dienstag, 14.02.: ab 18:00 uhr<br />
Freuen sie sich auf ein romantisches ambiente<br />
in unserem raum „in den zwanzig Morgen“<br />
4-Gang-Menü herzblatt 29,00 €<br />
5-Gang-Menü liebeszauber 39,00 €<br />
Menübeschreibung erhalten sie gerne auf<br />
anfrage ab 15. Januar <strong>2012</strong><br />
Fischbüffet<br />
Sonntag, 26.02.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
März<br />
Gericht des Mandelmonats:<br />
Putenmedaillons mit Mandel-Pistazien-Kruste auf<br />
Orangen-ingwer-soße mit Kartoffelecken<br />
Pfälzer Schlachtfestbüffet mit Bodo<br />
Freitag, 02.03.: ab 17:00 uhr<br />
Freitag, 16.03.: ab 17:00 uhr<br />
Fischbüffet<br />
Sonntag, 04.03.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
NÄRRISCH!<br />
April<br />
Eröffnung der Spargelsaison!!<br />
Spargelbüffet<br />
Sonntag, 22.04.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Sonntag, 29.04.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Fischbüffet<br />
Karfreitag, 06.04.:<br />
12:00 – 14:30 uhr <strong>und</strong> 17:00 – 21:00 uhr<br />
Ostersonntag <strong>und</strong> Ostermontag, 08. <strong>und</strong> 09.04.:<br />
ab 11:30 durchgehend geöffnet<br />
Großes Osterbüffet mit Vorspeisen,<br />
5 verschiedenen hauptgängen <strong>und</strong><br />
dessertbüffet (11:30 – 15:00 uhr)<br />
Preis pro Person: 29,90 €<br />
sonderpreise:<br />
Kinder von 4 – 8 Jahre: 8,00 €<br />
Kinder von 9 – 14 Jahre: 15,00 €<br />
senioren ab 70 Jahre: 20,00 €<br />
Bitte haben sie Verständnis, dass wir während<br />
der Büffetzeit am Ostersonntag <strong>und</strong> Oster montag<br />
keine à-la-carte-Gerichte servieren können.<br />
Vielen dank. Ab 16:00 Uhr Speisen à la carte.<br />
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!<br />
Mai<br />
Gericht des Monats:<br />
Maischolle mit Mandelbutter, dazu Kartoffel-<br />
selleriepüree<br />
Muttertag, 13.05.: ab 11:30 uhr<br />
Reichhaltiges Büffet mit Vorspeisen,<br />
5 verschiedenen hauptgängen <strong>und</strong><br />
dessertbüffet (12:00 – 15:00 uhr)<br />
Preis pro Person: 29,90 €<br />
sonderpreise:<br />
Kinder von 4 – 8 Jahre: 8,00 €<br />
Kinder von 9 – 14 Jahre: 15,00 €<br />
senioren ab 70 Jahre: 20,00 €<br />
Bitte haben sie Verständnis, dass wir während der<br />
Büffetzeit keine à-la-carte-Gerichte servieren können.<br />
Vielen dank. Ab 16:00 Uhr Speisen à la carte.<br />
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!<br />
Spargelbüffet<br />
Sonntag, 06.05.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Sonntag, 20.05.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Pfingstsonntag, 27.05.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Pfingstmontag, 28.05.: 12:00 – 15:00 uhr<br />
Pfingsten, 27.05. <strong>und</strong> 28.05.:<br />
Geschmorte lammkeule provençale mit<br />
Kräuterreis<br />
Juni<br />
Gericht des Monats:<br />
Zanderfilet mit gebratenem grünen Spargel auf<br />
safransoße <strong>und</strong> Tagliatelle<br />
Spargelbüffet<br />
Sonntag, 03.06.: 12:00 – 15:00 uhr
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