Produits convenience volaille (3 MB) - Bell AG
Produits convenience volaille (3 MB) - Bell AG
Produits convenience volaille (3 MB) - Bell AG
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Schneller zubereiten - Länger geniessen<br />
Vite préparé - Longuement savouré<br />
Für Sie setzen wir Akzente<br />
Notre offre s’enrichit<br />
Version März 2010
Schneller zubereiten - Länger geniessen<br />
Vite préparé - Longuement savouré<br />
Wir richten uns nach der Zeit und nach Ihnen! Unsere genussvollen<br />
und qualitativ hochstehenden Produkte sind die idealen<br />
Ergänzungen zum traditionellen <strong>Bell</strong> Sortiment. Eine einfache, flexible<br />
und schnelle Zubereitung unserer Convenience-Produkte ist<br />
Ihnen garantiert.<br />
Autres temps, autres mœurs, autres exigences! Nos savoureux produits<br />
«<strong>convenience</strong>» complèteront parfaitement notre <strong>Bell</strong> assortiment<br />
traditionnel. Qui plus est, nous vous garantissons une préparation<br />
simple, flexible et rapide.<br />
Unsere Produkteübersicht<br />
Aperçu de nos produits<br />
Seite/Page<br />
Schnitzel/Piccata - Escalope/Piccata 2-6<br />
Cordon-bleu - Cordon-bleu 7-9<br />
Nuggets/Knusperli - Nuggets/Croustilles 10-13<br />
Fernöstliche Spezialitäten - Spécialités d’Extrême-Orient 14-15<br />
Burger/Meatballs - Burgers/Meatballs 16<br />
-1-
Gelbgold gebraten -<br />
Schnitzel und Piccata<br />
Bien dorées -<br />
Escalope et Piccata<br />
-2-
63563<br />
Geformtes Schnitzel aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 125 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Escalope confectionnée à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 125 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 4 - 6 Min. Poêle<br />
Friteuse 170 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
63566<br />
Geformtes Schnitzel aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 125 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Escalope confectionnée à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 125 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 4 - 6 Min. Poêle<br />
Friteuse 170 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
- 3 -
63572<br />
Geformtes Schnitzel aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 100 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Escalope confectionnée à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 100 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 4 - 6 Min. Poêle<br />
Friteuse 170 °C/2 - 4 Min. Friteuse<br />
65720<br />
Geformtes Schnitzel aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 120 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Escalope confectionnée à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, panée croustillant, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 120 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 7 Min. Poêle<br />
Ofen 180 °C/30 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/4 Min. Friteuse<br />
-4-
65718<br />
Poulet Brust Schnitzel mariniert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis mariniert, gekocht<br />
Kaliber: 110 - 130 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Escalope de poitrine de poulet marinée, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit mariné, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 110 - 130 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Ofen 200 °C/25 Min. Four<br />
66385<br />
Geformtes Truten Schnitzel «Wienerart» aus zerkleinertem Trutenfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Trutenfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 150 g/Stück<br />
Karton: 2 x Beutel 1.5 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Escalope de dinde confectionnée «viennoise» à partir de viande de dinde<br />
coupée en petits morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de dinde<br />
Calibre: 150 g/pièce<br />
Carton: 2 x sachet 1.5 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 5 - 7 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/6 - 9 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
- 5 -
66383<br />
Geformtes Truten Piccata aus zerkleinertem Trutenfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Trutenfleischerzeugnis mit Käse paniert, gekocht<br />
Kaliber: 50 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Piccata de dinde confectionnée à partir de viande de dinde coupée en<br />
petits morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané au fromage, cuit, à base<br />
de viande de dinde<br />
Calibre: 50 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 5 - 7 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/6 - 8 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
63603<br />
Geformtes Schweins Schnitzel aus zerkleinertem Schweinefleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Schweinefleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 125 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Escalope de porc confectionnée à partir de viande de porc coupée en<br />
petits morceaux, panée, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de porc<br />
Calibre: 125 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 5 - 7 Min. Poêle<br />
Friteuse 170 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
- 6 -
Verführerisch verschmolzen -<br />
Cordon-bleu<br />
Délicieusement fondant -<br />
Cordon-bleu<br />
-7-
64377<br />
Geformtes Cordon bleu aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis mit Käse, paniert, gekocht<br />
Kaliber: 150 g/Stück<br />
Karton: 2 x Beutel 1.5 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Cordon-bleu confectionné à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, pané, frit, cuit, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané au fromage, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 150 g/pièce<br />
Carton: 2 x sachet 1.5 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 10 - 12 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/15 - 20 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/5 - 7 Min. Friteuse<br />
64370<br />
Geformtes Cordon bleu aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis mit Käse, paniert, gekocht<br />
Kaliber: 150 g/Stück<br />
Karton: 2 x Beutel 1.5 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Cordon bleu confectionné à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, pané, frit, cuit, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané au fromage, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 150 g/pièce<br />
Carton: 2 x sachet 1.5 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 10 - 12 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/15 - 20 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/5 - 7 Min. Friteuse<br />
- 8 -
64371<br />
Geformtes Cordon bleu aus zerkleinertem Pouletfleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis mit Käse, paniert, gekocht<br />
Kaliber: 70 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 980 g<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Cordon bleu confectionnée à partir de viande de poulet coupée en petits<br />
morceaux, pané, frit, cuit, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané au fromage, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 70 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 980 g<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 8 - 10 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/7 - 10 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/4 - 6 Min. Friteuse<br />
63604<br />
Geformtes Schweins Cordon bleu aus zerkleinertem Schweinefleisch,<br />
paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Schweinefleischerzeugnis mit Käse, paniert, gekocht<br />
Kaliber: 150 g/Stück<br />
Karton: 2 x Beutel 1.5 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Cordon bleu de porc confectionnée à partir de viande de porc coupée en<br />
petits morceaux, pané, frit, cuit, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané au fromage, cuit, à base de viande de porc<br />
Calibre: 150 g/pièce<br />
Carton: 2 x sachet 1.5 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 10 - 12 Min. Poêle<br />
Ofen 200° C/15 - 20 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/7 - 9 Min. Friteuse<br />
-9-
Kleine Leckerbissen -<br />
Nuggets und Knusperli<br />
Petites gourmandises -<br />
Nuggets et Croustilles<br />
- 10 -
63568<br />
Poulet Nuggets geformt, paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 25 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Nuggets de poulet formés, panés, frits, cuits, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 25 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 6 - 8 Min. Poêle<br />
Friteuse 170 °C/4 - 6 Min. Friteuse<br />
63581<br />
Poulet Brust Knusperli paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 20 - 40 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Croustilles de poitrine de poulet paneés, frites, cuites, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 20 - 40 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 9 - 11 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/12 - 15 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/4 - 6 Min. Friteuse<br />
- 11 -
63570<br />
Poulet Nuggets geformt, paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 25 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Nuggets de poulet formés, panés, frits, cuits, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 25 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 6 - 8 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/12 - 15 Min. Four<br />
Frieuse 170° C/4 - 6 Min. Friteuse<br />
63582<br />
Poulet Brust Knusperli paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 20 - 40 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Croustilles de poitrine de poulet panées, frites, cuites, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 20 - 40 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 9 - 11 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/12 - 15 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/4 - 6 Min. Friteuse<br />
- 12 -
65719<br />
Poulet Brust Knusperli paniert, frittiert, gegart, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis paniert, gekocht<br />
Kaliber: 12 - 25 g/Stück<br />
Karton: 3 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Croustilles de poitrine de poulet panées, frites, cuites, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit pané, cuit, à base de viande de poulet<br />
Calibre: 12 - 25 g/pièce<br />
Carton: 3 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 3 Min. Poêle<br />
Ofen 180 °C/15 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/3 Min. Friteuse<br />
- 13 -
Fernöstlicher Genuss -<br />
Poulet Spezialitäten<br />
Délice d’Extrême-Orient -<br />
Spécialités de poulet<br />
- 14 -
91535<br />
Poulet Geschnetzeltes im Backteig paniert, frittiert, gegart<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis gekocht<br />
Kaliber: ca. 15 g<br />
Karton: 2 x Beutel 2.5 kg<br />
Herkunft: Brasilien<br />
Emincé de poulet en beignet mariné, frite, cuite, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit cuite, à base de viande de poulet<br />
Calibre: env. 15 g/pièce<br />
Carton: 2 x sachet 2.5 kg<br />
Provenance: Brésil<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 5 - 7 Min. Poêle<br />
Friteuse 175 °C/3 - 5 Min. Friteuse<br />
- 15 -
Einklemmen und geniessen -<br />
Burger und Meatballs<br />
Prendre le temps de savourer -<br />
Burgers et Meatballs<br />
46452<br />
Poulet Burger (Schenkelfleisch) geformt, roh, IQF<br />
Sachbezeichnung: Pouletfleischerzeugnis zum Gekochtessen<br />
Kaliber: 125 g/Stück<br />
Karton: 5 x Beutel 1 kg<br />
Herkunft: Schweiz<br />
Burger de viande de cuisse de poulet formé, cru, IQF<br />
Dénomination spécifique: Produit à base de viande de poulet, à consommer cuit<br />
Calibre: 125 g/pièce<br />
Carton: 5 x sachet 1 kg<br />
Provenance: Suisse<br />
Zubereitung/Préparation: Tiefgekühltes Produkt/Produit surgelé<br />
Bratpfanne 8 - 12 Min. Poêle<br />
Ofen 200 °C/12 - 15 Min. Four<br />
Friteuse 170 °C/6 - 8 Min. Friteuse<br />
- 16 -
<strong>Bell</strong> <strong>AG</strong> • Zelgmatte 1 • Postfach • CH-6144 Zell • Tel. +41 41 989 86 00 • Fax +41 41 989 86 01 • info@bell.ch • www.bell.ch