Rezeptideen Grandjus
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Schmorgerichte<br />
Renaissance der deutschen Küche<br />
Kochen aus Leidenschaft
GRANDJUS<br />
Nussroulade mit Holundersauce<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:<br />
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Leidenschaft<br />
Leide<br />
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Küchenfachlicher henfachlicher Tipp Tipp:<br />
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Lammkeule in Oregano-Thymiansauce<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:
Kalbssauerbraten mit Rosinen und Balsamico<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Wirsingroulade mit Paprika-<br />
Putenfleischfüllung<br />
auf Sauce von süßem Senf<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:<br />
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Zubereitung:
Rindergulasch mit Chili<br />
und Zartbitterschokolade<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:<br />
Zanderfilet auf Riesling-Rahmkraut und Kümmelsauce<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:
Kalbsrahmgulasch „Karlsbader Art“<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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GRANDJUS<br />
Zubereitung:<br />
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Küchenfachlicher Tipp:<br />
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Rinderbraten in Rotweinsauce mit<br />
Perlzwiebeln und Champignons<br />
Zutaten für 100 Personen:<br />
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Zubereitung:
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