Preisliste, gültig ab 1.05.2004 - Hoffmann-Import

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Hochwertige Kochmesser aus laminiertem Pulverstahl PP Serie – Hochwertige Küchenchef-Messer Die PP Serie besteht aus neun Küchenmessern mit einer besonders exklusiven Klinge. Diese Messer werden aus 3schichtigem Laminatstahl (SRS15) gefertigt, dessen Kern aus einem ganz speziellen, rostfreien Pulverstahl (FAX20) besteht, der äußerst hart und kräftig ist. Stahl mit diesen Eigenschaften lässt sich nicht auf herkömmliche Weise herstellen, sondern nur mittels eines fortgeschrittenen Verfahrens, bei dem pulverisierte Metall-Legierungen gemischt und dann unter Hitze zusammengepresst werden. So erhält man zwar einen teuren, aber technisch hochwertigen Stahl, der dann weiter veredelt werden kann. Um diesen Pulverstahl-Kern wird ein vollkommen rostfreier Stahl gelegt, der wesentlich zäher ist und der den harten Kern stabilisiert. Die Laminat- bzw. Mehrlagen-Technik erzeugt Klingen, die sehr hart und unzerbrechlich sind. Besondere Vorsicht wird empfohlen! Das Besondere an der fortschrittlichen Laminat-Technik ist, dass die Klinge dünner/fester hergestellt werden kann, was wiederum die Schneideeigenschaften erheblich verbessert. Der Schaft ist aus rostfreiem 18/8 Stahl. Das Resultat: Ein 100% hygienisches Messer, das so scharf ist wie eine Rasierklinge! Vorsicht! Diese Messer sind so scharf, dass wir vor fahrlässiger Handhabung warnen müssen: Bereits eine leichte Berührung der Messerschneide kann eine große Wunde verursachen. Vorsicht ist hier A und O! Kinder dürfen auf keinen Fall auch nur in die Nähe dieser Messer kommen. Schon der kleinste Fehler kann zu schweren Verletzungen führen. Reinigung von Hand Ein Präzisionswerkzeug dieser Art sollte immer von Hand gereinigt, mit einem sauberen Küchentuch getrocknet und in einem Messerblock aus Holz aufbewahrt werden. Die Messer sind auch für die Geschirrspülmaschine geeignet. Aufgrund der extremen Messerschärfe riskiert man jedoch beim Reinigen in der Maschine deren Beschädigung. So schärft man ein SRS15-Messer Beginnen Sie mit einem extra feinen Diamantstahl und wetzen Sie das Messer mit gleichmäßigen, weichen Bewegungen. Zum Schluss benutzen Sie noch einen extra feinen, herkömmlichen Stahl oder mit einem feinen, keramischen Wetzstein. Streichen Sie dabei mit gleichmäßigen, nicht zu harten Bewegungen an der Klinge entlang. Sie können die Messer auch an einem weißen Arkansas-Wetzstein schärfen, wobei Öl benutzt wird. Legen Sie die Klinge flach auf den Wetzstein und heben Sie den Klingenrücken einige Millimeter an, so dass nur die Messerschneide den Wetzstein berührt. Versuchen Sie jetzt, aus dem Wetzstein eine kleine Scheibe abzuschneiden. Dies ist natürlich unmöglich, aber auf diese Art erhalten Sie dien richtigen Winkel und machen die richtige Bewegung! Färben Sie die Schneide mit einem breiten Farbstift ein, falls Sie nicht sicher sind, wo der Wetzstein an der Schneide gewirkt hat. Garantie Die zweijährige Garantiezeit gilt für Fabrikations- und Herstellungsfehler, d.h. für Schäden, die während der Fertigung entstehen und die erst bei Gebrauch des Messers entdeckt werden. Die Garantie gilt für den bestimmungsgemäßen Gebrauch des Messers und erlischt, wenn das Messer falsch angewendet wird. Allgemein gilt, dass man mit einem Messer weder brechen, stemmen, hauen oder schlagen soll. Die Messer sind nicht für das Zerlegen von Gefrierfleisch oder von Knochen geeignet. Schäden an der Schneide und abgebrochene Klingenspitzen, die durch unvorsichtiges Handhaben entstehen, fallen nicht unter die Garantie. Unsachgemäß gehandelte Messer können gegen eine entsprechende Gebühr repariert werden. Artikel-Nr. Beschreibung Klingenlänge Gewicht VK Euro / St. PP31 PP32 PP33 PP11 PP12 PP21 PP22 PP23 PP24 KB1 Paring Knife Paring Knife Paring Knife Chef’s Knife Chef’s Knife Chef’s Knife Chef’s Knife Santoku Slicer Messerblock für 9 große bzw. mittlere und 6 kleine Messer Länge: 26,5 cm, Breite: 12 cm, Höhe: 25,5 cm 150 mm 135 mm 120 mm 300 mm 270 mm 240 mm 210 mm 180 mm 180 mm Messerblock KB1 Bestell-Telefon: (0 98 45) 98 75-11 oder per Fax: (0 98 45) 98 75-35 - bitte ARTIKEL-NR. bereithalten! Tel. Bestellannahme: Mo.-Fr. von 9.00-13.00 Uhr und 14.00-17.00 Uhr 6 140 g 140 g 130 g 440 g 440 g 340 g 300 g 290 g 280 g 2000 g 167,00 156,00 144,00 514,00 437,00 304,00 249,00 226,00 225,00 34,00
Fällkniven Mod. A1 & A2 – Überlebensmesser A1 A2 A1/A2 mit Lederscheide A1/A2 mit TL1 A1 schwarz A1/A2 mit Kydexscheide A1 – Das ultimative Überlebensmesser Das Messermodell A1 gehört zur bevorzugten persönlichen Ausrüstung von Soldaten. Beim Militär werden einerseits starke, zuverlässige und sichere Messer bevorzugt, andererseits soll schwere und hinderliche Ausrüstung vermieden werden. Die gleichen Ansprüche gelten selbstverständlich auch zivilen Bereich – wer will nicht einen zuverlässigen Helfer am Gürtel haben, wenn man z.B. eine Woche lang im Freien campen möchte? Trotz seiner Größe ist das Modell A1 geschmeidig und ausgewogen – im internationalen Vergleich gehört es zum Besten, was überhaupt erhältlich ist. Die 6 mm dicke Klinge aus Laminatstahl VG 10 ist sehr stark, und da das Messer mit einer konvexen Schneide versehen ist, schneidet es auch vorzüglich in Holz. Da der hintere Teil der Klinge (Angel) mit fast voller Breite durch den ganzen Messergriff führt (am Schaftende sichtbar), können Sie auf diesen Teil des Messers schlagen, ohne dass er zerbricht. Der ergonomisch geformte Schaft liegt sehr gut in der Hand und beugt Ermüdungserscheinungen vor. Modell A1 ist unempfindlich gegen Wasser und immer einsatzfähig – bei extremer Kälte wie auch drückender Hitze. Mod. A1 ist mit einer starken Leder- oder Kydexscheide erhältlich. So können Sie das Messer am Gürtel, an der Ausrüstung oder direkt am Körper tragen. A1 schwarz: Wenn Sie ein Messer mit nichtreflektierender Klinge benötigen, ist das mit schwarzem Teflon beschichtete Messer die richtige Wahl für Sie. Die extrem harte Oberfläche schützt die Klinge auch vor jeglichen Korrosionsschäden. Die Oberfläche ist widerstandsfähig, bleibt allerdings nicht auf ewig haften. A2 – Ein starkes Expeditionsmesser Das A2 ist der perfekte Begleiter für Expeditionen und ein raues Leben in der Wildnis. Wenn man weit entfernt von bewohnten Gegenden ist, muss man sich auf seine Ausrüstung verlassen können. Bestimmte Ausrüstungsteile dürfen einfach nicht ausfallen, sondern müssen jederzeit einsatzbereit sein. Das A2 ist das beste Beispiel dafür. Es ist besonders stark, lässt seinen Besitzer nie im Stich und funktioniert auch unter extremen Belastungen! Der Grund für diese bemerkenswerten Eigenschaften liegt in der Fertigung der Messerklinge aus neu entwickeltem, fast rostfreien Laminatstahl. Die Schneide besteht aus dem berühmten VG 10 Stahl und die Seiten bestehen aus dem zähen 420J2-Stahl. Die Kombination der verschiedenen Stahlsorten ergibt eine Klinge, die einerseits ihre Schärfe dauerhaft bewahrt und andererseits außerordentlich stark ist. Da dieses Messer eine konvexe Schneide hat, ist es vorzüglich sowohl zum Schneiden als auch zum Stechen geeignet. Das A2 ist mit einer sehr gut verarbeiteten Scheide aus Rindleder oder einer wetterfesten Kydexscheide erhältlich. A1 & A2: Ohne Preisaufschlag mit 20% stärkerer Klinge aus 3-Lagen-Laminatstahl (VG 10/420J2) Die Klinge ist aus Laminatstahl VG 10 mit einer Schneide aus VG 10 Stahl; die Seiten bestehen aus hartem, rostfreiem 420J2-Stahl. Diese Kombination ist unfraglich die Beste, da sie alle denkbaren und wünschenswerten Eigenschaften wie beispielsweise Unverwüstlichkeit, Widerstandsfähigkeit, dauerhafte Schärfe usw. in einem einzigen Messer vereint. Artikel-Nr. Beschreibung VK Euro / St. A1-L A1-K A1-BL A1-BK A1-BC SA1-L SA1-K A2-L A2-K SA2-L SA2-K TL1 A1 – Überlebensmesser, Klinge Laminatstahl VG 10, inkl. offener Lederscheide A1 – Überlebensmesser, Klinge Laminatstahl VG 10, inkl. Kydexscheide A1 – Überlebensmesser, Klinge Laminatstahl VG 10, schwarze Teflonbeschichtung, inkl. offener Lederscheide A1 – Überlebensmesser, Klinge Laminatstahl VG 10, schwarze Teflonbeschichtung, inkl. Kydexscheide Zubehör Bianchi-Clip für A1 Ersatz-Lederscheide für A1, besonders stark Ersatz-Kydexscheide A1 A2 – Expeditionsmesser, Klinge Laminatstahl VG 10 & 420JS Stahl, inkl. extra starker Lederscheide A2 – Expeditionsmesser, Klinge Laminatstahl VG 10 & 420JS Stahl, inkl. extra Kydexscheide Ersatz-Lederscheide für A2, besonders stark Ersatz-Kydexscheide für A2 TekLock-Gürtelschnalle für Messer mit Kydexscheide und Gürtel von 45 mm bis 57 mm Breite TL1 - TekLock-Gürtelschnalle Der Schnellhalter ist für alle Messer mit Kydex-Scheide geeignet. Sie können ihn selbst an die Kydexscheide montieren. TL1 ist für Gürtel von 45 - 57 mm Breite. Die Schnellschlösser sind robust, zuverlässig und erlauben die flexible Montage auch für alternative Befestigungsstellen an der Kleidung. Technische Daten Gesamtlänge: Klingenlänge: Klingenstärke: Klingenprofil: Angel: Gewicht (Messer): Stahl: Härte: Schaftmaterial: Scheide: A1 A2 280 mm 325 mm 160 mm 202 mm 6 mm 6 mm Konvex Durchgehend 310 g 370 g Lam. VG 10 59 HRC Kraton® Leder, Kydex Bestell-Telefon: (0 98 45) 98 75-11 oder per Fax: (0 98 45) 98 75-35 - bitte ARTIKEL-NR. bereithalten! Tel. Bestellannahme: Mo.-Fr. von 9.00-13.00 Uhr und 14.00-17.00 Uhr 7 179,00 206,00 199,00 226,00 8,00 31,00 50,00 261,00 285,00 33,00 56,00 21,00
Seite 1 und 2: Offizieller Generalimporteur: HOFFM
Seite 3 und 4: Fällkniven Northern Light Series N
Seite 5: Moderne Küchenmesser in Welt-Quali
Seite 9 und 10: Fällkniven Mod. G1 & MC1 - Militä
Seite 11 und 12: Fällkniven Mod. S1 - Waldmesser &

Preisliste, gültig ab 1.05.2004 - Hoffmann-Import

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?