Wertpapierprospekt A1MLPX8 - Halloren Schokoladenfabrik GmbH
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7.10.3 Die Produkte<br />
Die <strong>Halloren</strong> Gruppe fertigt weit über 150 verschiedene Produkte. Neben dem klassischen<br />
Basisgeschäft mit Produkten wie der "Original <strong>Halloren</strong> Kugel" im Geschäftsbereich "<strong>Halloren</strong><br />
Marke" werden im Geschäftsbereich "Confiserie" Premiumprodukte, im Geschäftsbereich<br />
"Chocolaterie" Schokoladenhohlkörper und -hohlkugeln und im Geschäftsbereich „Industrie“<br />
Handelswaren und Artikel für den Preiseinstiegsbereich hergestellt und vertrieben.<br />
<strong>Halloren</strong> Marke<br />
Im Geschäftsbereich "<strong>Halloren</strong> Marke" werden im Wesentlichen automatisch hergestellte<br />
pralinenähnliche Produkte unter der Marke "<strong>Halloren</strong>" produziert und vertrieben. Diese Produkte<br />
stellen das Kern- und Basisgeschäft der Emittentin dar.<br />
Hautprodukt ist die klassische "Original <strong>Halloren</strong> Kugel". Diese Erfindung geht auf das Jahr 1952<br />
zurück. In einer Zeit anhaltend knapper Rohstoffe sollte in der damaligen Deutschen<br />
Demokratischen Republik ein pralinenähnliches Produkt hergestellt werden. Als Grundstoff diente<br />
Fondant, der mit Kakao angereichert und von Schokolade umhüllt wurde. Seit dieser Zeit wurde<br />
das angebotene Sortiment der Original <strong>Halloren</strong> Kugeln permanent weiterentwickelt und den<br />
aktuellen Entwicklungen auf dem Süßwarenmarkt angepasst. In 2010 wurden beispielsweise die<br />
Geschmacksrichtungen „Schoko-Caramel“ „Marula-Schoko“ und „Limoncello eingeführt.<br />
Neben den Original <strong>Halloren</strong> Kugeln werden im Geschäftsbereich "<strong>Halloren</strong> Marke" auch weitere<br />
Produkte als Teil des Ganzjahressortiments, wie Mozart Kugeln, Katzenzungen oder<br />
Krustenpralinen hergestellt und vertrieben. Darüber hinaus werden außerhalb des ständigen<br />
Sortiments spezielle Produkte für besondere Anlässe oder Jahreszeiten hergestellt und vertrieben.<br />
Neben den saisonalen Höhepunkten, wie Weihnachten und Ostern, handelt es sich hierbei<br />
beispielsweise auch um Produkte für Anlässe, wie dem Valentinstag oder Halloween.<br />
Die Produktion der Produkte der "<strong>Halloren</strong> Marke" erfolgt weitestgehend durch die Emittentin am<br />
Standort Halle an der Saale unter Anwendung moderner Produktionsanlagen mit einem hohen<br />
Automatisierungsgrad.<br />
Confiserie<br />
Im Geschäftsbereich "Confiserie" werden von der Emittentin Premiumprodukte in manueller und<br />
automatischer Fertigung aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und vertrieben.<br />
Die "Confiserie" Produktpalette besteht aus diversen Arten von Pralinen und Trüffeln sowie<br />
saisonalen Produkten.<br />
Die Produktion erfolgt am Stammhaus der Emittentin in Halle an der Saale. Seit Fertigstellung des<br />
Erweiterungsbaus und Inbetriebnahme neu geschaffener Produktionslinien in 2007 konnte der<br />
Automatisierungsgrad der Fertigung deutlich erhöht werden, wobei der Handarbeit im<br />
Premiumbereich nach wie vor große Bedeutung zukommt. Die Produkte unter Lizenz der Marke<br />
Playboy werden ebenfalls hier gefertigt.<br />
Chocolaterie<br />
Der Geschäftsbereich "Chocolaterie" ist in der Weibler <strong>GmbH</strong> & Co. KG zusammengefasst. Im<br />
Stammhaus in Cremlingen werden unter Einsatz moderner Produktionsanlagen<br />
Schokoladenhohlkörper und -hohlkugeln hergestellt. Dieser Geschäftsbereich ist durch die<br />
Kompetenz und Kapazität zur Serienfertigung von Schokoladenhohlkörper gekennzeichnet.<br />
Ein Teil der Fertigung des Geschäftsbereichs "Chocolaterie" umfasst Vorprodukte, die der weiteren<br />
Verarbeitung und Veredelung bedürfen, wie zum Beispiel Trüffelhohlkugeln. Diese Vorprodukte<br />
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