Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ...

4.1.4 Spezifische Leitfähigkeit
Tabelle 23: Deskriptive Statistik der spezifischen Leitfähigkeit (mS cm -1 ) DOK-Weizen-
Vergleichsversuch.
Qualität N Minimum Maximum Mittelwert
Standard-
abweichung
A = konv., Normal 8 0,76 0,96 0,8963 0,0647
B = org.-biol. 8 0,89 0,97 0,9240 < 0,0400
C = biol.-dyn. 8 0,86 0,95 0,9008 < 0,0400
D = konv., mineral. 8 0,88 0,94 0,9104 < 0,0400
E = Null 8 0,86 0,99 0,9442 0,0444
Diskussion
Die Mittelwerte der spezifischen Leitfähigkeiten der Qualitäten A bis E variieren innerhalb der
Messpräzision. Eine statistische Untersuchung der Mittelwertunterschiede erübrigt sich daher.
Die Präzisionen - abgebildet durch die Standardabweichungen des Mittelwertes - liegen nur zum
Teil innerhalb der Methodenpräzision. Auch hieran bestätigt sich die Vermutung, dass die Probe
nicht homogen waren.
4.2 Möhren aus einem Düngungsversuch der Universität Kassel
Es wurden zwei Möhrenproben vermessen, die aus einem Düngungsversuch der Universität
Kassel stammten (vgl. Anhang 8.1, Unterabschnitt 3.3.2). Die Anlieferung erfolgte am
29.09.2003. Die Möhren wurden nach Anlieferung im Kühlschrank bei etwa 4 C aufbewahrt.
Zur Temperierung auf Labortemperatur wurden die Möhren am Vorabend gegen 21.00 Uhr
entnommen und in einer Plastekiste abgedeckt ins Labor gestellt. Am Messtag, dem 30.03.2003,
wurde gegen 8.00 Uhr mit dem Waschen der Möhren begonnen.
Aus den zwei angelieferten Proben wurden vier Subsamples mit vergleichbarer Größen- und
Gewichtsverteilung gebildet. Die Subsamples einer Variante wurden mit fortlaufenden
Nummern von 1 bis 4 gekennzeichnet.
Auffällig war ein Anteil von etwa 1/3 weicher Möhren (vermutlich Schäden durch
Austrocknung). Bei der Bildung der Subsamples wurden auch diese gleichmäßig verteilt. Die
Proben standen vom Reinigen bis zur Messung abgedeckt bei Labortemperatur.
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