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Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ...

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4 Vergleichsmessungen<br />

4.1 Weizenproben DOK-Versuch, Ernte 2003<br />

4.1.1 Versuchsdesign<br />

Untersucht wurden die Proben des DOK-Vergleichsversuches, Messung Herbst 2003 (vgl.<br />

Anhang 8.1, Unterabschnitt 3.2). Die fünf codiert <strong>und</strong> als Bulk-Probe (Mischung der<br />

Feldwiederholungsproben) angelieferten Weizenproben (Varianten) wurden manuell gereinigt.<br />

Es waren nur geringe Verunreinigungen vorhanden. Die Messungen erstreckten sich über vier<br />

Messtage. Pro Messtag wurden zwei oder drei Varianten vermessen. Die Messreihenfolge ergibt<br />

sich aus der folgenden Tabelle:<br />

Tabelle 13: Messreihenfolge für die Weizenqualitäten des Vergleichsversuches DOK-Weizen.<br />

Variante<br />

Messtag<br />

1 2 3 4<br />

A X X<br />

B X X<br />

C X X<br />

D X X<br />

E X X<br />

Gemäß der <strong>Methode</strong> wurde jede Variante zweimal vermahlen, aus jeder Mahlung wurden 4<br />

Extrakte hergestellt. Die Messung der vier Extrakte <strong>einer</strong> Mahlung erfolgte unmittelbar<br />

nacheinander.<br />

Die Messwerte weisen eine Normalverteilung der Residuen (KOLMOGORV-SMIRNOV-Test) auf.<br />

Homogenität der Varianzen (LEVENE-Test) war bei allen Parametern, außer bei pH-Wert <strong>und</strong><br />

den Redoxpotenzialen A1 <strong>und</strong> A3 gegeben. Die verwendeten statistischen Post-Hoc-Test richten<br />

sich nach diesem Ergebnis dieser statistischen Tests.<br />

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