Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ...
Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ... Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ...
5 Exkurs: Vergleich von zwei unterschiedlichen Redox-Messelektroden ....... 66 6 Zusammenfassung .................................................. 75 6.1 Entwicklung und Dokumentation ................................. 75 6.2 Validierung .................................................. 75 6.3 Vergleichsmessungen DOK-Weizenproben (Ernte 2003) .............. 76 6.4 Vergleichsmessungen Möhrenproben aus Düngungsversuch der Universität Kassel ...................................................... 76 6.5 Vergleich von zwei Redoxmesselektroden an Wein ................... 76 7 Literatur .......................................................... 79 8 Anhang ........................................................... 83 8.1 Beschreibung des Probenmaterials der Vergleichsversuche ............. 83 8.2 Dokumentation: Methode zur elektrochemischen Differenzierung von Weizenqualitäten .............................................. 91 IV
Tabellenverzeichnis Tabelle 1 Systematische Beurteilung der Faktoren, die das Ergebnis beeinflussen können (Messtechnik) ................................................ 35 Tabelle 2 Deskriptive Statistik für die Messung von drei Mischungen Eisenstandard in dreifacher Messwiederholung. ................................... 38 Tabelle 3 Deskriptive Statistik Eisenstandard nach Eliminierung der Messwiederholungen. ............................................................ 38 Tabelle 4 Deskriptive Statistik für N=3 Mischungen je Rührgeschwindigkeit. ...... 39 Tabelle 5 Systematische Beurteilung der Einflussfaktoren (Eisenstandard) ......... 40 Tabelle 6 Deskriptive Statistik. sechsmaliger Ansatz des Eisenstandards ......... 40 Tabelle 7 Deskriptive Statistik. Wiederholpräzision Eisenstandard an zwei Messtagen 41 Tabelle 8 Systematische Beurteilung von Faktoren, die Einfluss auf das Ergebnis haben könnten ..................................................... 49 Tabelle 9 Deskriptive Statistik für zwei verschiedene Probeneinwaagen zur Mahlung 51 Tabelle 10 Deskriptive Statistik für die Vermessung von Weizenschrot an zwei Terminen. ............................................................ 52 Tabelle 11 Messpräzision unter Vergleichsbedingungen an zwei Tagen. ........... 54 Tabelle 12 Ergebnisunsicherheit der Methode für Weizen ....................... 55 Tabelle 13 Messreihenfolge für die Weizenqualitäten des Vergleichsversuches DOK-Weizen. ............................................................ 56 Tabelle 14 Deskriptive Statistik pH-Wert DOK-Weizen-Vergleichsversuch. ........ 57 Tabelle 15 Ergebnis des TAMHANE-Tests für den pH-Wert Weizen DOK-Vergleichsmessung ............................................................ 57 Tabelle 16 Deskriptive Statistik Redoxpotenzial A1 (NHE, mV) DOK-Weizen- Vergleichsversuch. ............................................ 58 Tabelle 17 Ergebnis des TAMHANE-Tests für das Redoxpotenzial A1 (NHE, mV) Weizen DOK-Vergleichsmessung ....................................... 58 Tabelle 18 Deskriptive Statistik Redoxpotenzial A2 (NHE, mV) DOK-Weizen- Vergleichsversuch. ............................................ 58 Tabelle 19 Ergebnis des TUKEY-Tests für das gemessene Redoxpotenzial Weizen DOK- Vergleichsmessung ............................................ 59 Tabelle 20 Deskriptive Statistik Redoxpotenzial A3 (NHE, mV) DOK-Weizen- Vergleichsversuch. ............................................ 59 V
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5 Exkurs: Vergleich von zwei unterschiedlichen Redox-Messelektroden ....... 66<br />
6 Zusammenfassung .................................................. 75<br />
6.1 <strong>Entwicklung</strong> <strong>und</strong> Dokumentation ................................. 75<br />
6.2 <strong>Validierung</strong> .................................................. 75<br />
6.3 Vergleichsmessungen DOK-Weizenproben (Ernte 2003) .............. 76<br />
6.4 Vergleichsmessungen Möhrenproben aus Düngungsversuch der Universität<br />
Kassel ...................................................... 76<br />
6.5 Vergleich von zwei Redoxmesselektroden an Wein ................... 76<br />
7 Literatur .......................................................... 79<br />
8 Anhang ........................................................... 83<br />
8.1 Beschreibung des Probenmaterials der Vergleichsversuche ............. 83<br />
8.2 Dokumentation: <strong>Methode</strong> <strong>zur</strong> <strong>elektrochemischen</strong> Differenzierung von<br />
Weizenqualitäten .............................................. 91<br />
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