Experimentelle Mikrobiologie und Genetik - ISB - Bayern

Beobachtung:
Kommentierte Versuchsanleitungen und Kopiervorlagen 49
gleichmäßige Suspension entstanden ist.
• In beiden Fällen werden die Alginat-Mischungen anschließend über
dem mit 40 ml Calciumchlorid-Lösung gefüllten 100 ml-Becherglas in
eine Spitze gegossen und so in diese Lösung eingetropft. Da die
Tropfgeschwindigkeit der in der Spritze befindlichen Mischung mit sinkendem
Flüssigkeitsstand abnimmt, ist es ratsam, das Austreten der
letzten Tropfen durch den Einsatz des Kolbens zu beschleunigen.
Fortführung: • Nach 10 min werden die Kugeln unter Einsatz eines Haushaltsiebes
von den Gelierbädern getrennt.
• Die im Sieb befindlichen Kugeln spült man gründlich mit entionisiertem
Wasser aus der Spritzflasche ab und tupft sie vorsichtig mit einem unter
das Sieb gehaltenen Stück Küchenrolle trocken.
Beobachtung: Alginat-
Mischung
Aussehen der
Kugeln
Farbe 1 Farbe 2 Farbe 3 Enzym
Deutung: .