02 Bakterien
02 Bakterien
02 Bakterien
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<strong>Bakterien</strong> züchten<br />
Ziel:<br />
Arbeitsauftrag:<br />
Material:<br />
Sozialform:<br />
Zeit:<br />
Die Schüler können die <strong>Bakterien</strong> unter dem Mikroskop<br />
untersuchen und ein Beobachtungsprotokoll führen.<br />
Die Eigenschaften der <strong>Bakterien</strong> werden nochmals mündlich<br />
repetiert. Anschliessend stellen die Schüler mit Hilfe der<br />
Anleitung in Gruppen einen Heuaufguss her, um <strong>Bakterien</strong> zu<br />
züchten. Nachdem der Heuaufguss hergestellt worden ist,<br />
lernen die Schüler den Umgang mit einem<br />
Beobachtungsprotokoll kennen. Im Beobachtungsprotokoll wird<br />
Datum und Zeitpunkt der Beobachtung festgehalten, damit<br />
später die Entwicklung angeschaut werden kann. Damit<br />
genaues und sorgfältiges Beobachten erlernt werden kann,<br />
skizzieren die Schüler den Heuaufguss direkt nach der<br />
Zubereitung und je einmal pro Tag an den drei darauffolgenden<br />
Tagen. Zusätzlich werden die Beobachtungen noch schriftlich<br />
festgehalten. Besonders geeignet dazu ist das Festhalten der<br />
Farbveränderungen sowie der Geruchsbildung.<br />
Nach drei Tagen ist ein intensiver Geruch festzustellen und im<br />
Glas hat sich an der Oberfläche Schaum gebildet. In diesem<br />
Schaum leben viele <strong>Bakterien</strong>. Nun wird in den gleichen<br />
Gruppen wie beim Heuaufguss der Schaum auf <strong>Bakterien</strong><br />
untersucht.<br />
Anleitung für den Heuaufguss (da mit Wasser gearbeitet wird, ist<br />
es ideal, wenn die Anleitung laminiert ist)<br />
Glasgefässe mit Deckel oder Karton<br />
Wasser aus einem Teich oder See (Leitungswasser muss vor<br />
dem Gebrauch etwa drei Tage stehen gelassen werden)<br />
Mikroskop<br />
Pipette, Nadel, Objektträger, Deckglas<br />
Löschpapier<br />
Plenum<br />
Einzelarbeit<br />
ca. 45 Minuten<br />
<strong>02</strong> – <strong>Bakterien</strong><br />
Anleitung Lehrperson<br />
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<strong>Bakterien</strong> züchten<br />
Wie werden <strong>Bakterien</strong> gezüchtet?<br />
<strong>Bakterien</strong> kann man besonders gut in einem Heuaufguss beobachten, deshalb<br />
stellen wir nun einen Heuaufguss her.<br />
Das brauchst du:<br />
1 Glasgefäss (grössere Konfitürengläser eignen sich bestens)<br />
passender Deckel zum Glas oder ein Stück Karton<br />
Wasser aus einem Teich oder See<br />
Heu<br />
ein möglichst flacher Stein<br />
So gehst du vor:<br />
1. Füll das Glasgefäss mit Wasser aus einem Teich oder einem See.<br />
2. Zerkleinere nun das Heu in kleinere Stückchen und lege es auf den Boden<br />
des Glasgefässes.<br />
3. Damit das Heu nicht im Glas schwimmt, beschwerst du das Heu mit einem<br />
möglichst flachen Stein.<br />
4. Decke nun das Glasgefäss mit dem Deckel zu oder lege ein Stück Karton<br />
darüber.<br />
5. Stell das Glas an einen warmen Ort hin. Es darf aber nicht allzu hell sein, und<br />
vor allem darf kein direktes Sonnenlicht in das Glasgefäss scheinen.<br />
6. Lass das Glasgefäss nun 2 bis 3 Tage ruhig stehen. Beobachte während der<br />
nächsten Tage das Geschehen im Glasgefäss immer wieder.<br />
<strong>02</strong> – <strong>Bakterien</strong><br />
Anleitung Heuaufguss<br />
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<strong>Bakterien</strong> züchten<br />
Beobachtungsprotokoll von: ______________________________________<br />
Beobachtungsgegenstand: _____________________________________________<br />
Datum: __________________ Zeit: __________________<br />
<strong>02</strong> – <strong>Bakterien</strong><br />
Beobachtungsprotokoll<br />
Skizziere dein Wassergefäss möglichst genau und halte deine Beobachtungen<br />
zusätzlich noch schriftlich fest.<br />
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<strong>Bakterien</strong> züchten<br />
Wie werden <strong>Bakterien</strong> gezüchtet?<br />
Nachdem der Heuaufguss an einem nicht allzu hellen Ort drei Tage gestanden ist,<br />
hat sich ein intensiver Geruch entwickelt und an der Oberfläche des Wassers hat<br />
sich Schaum gebildet. Dieser Schaum besteht aus vielen <strong>Bakterien</strong>, die wir nun<br />
untersuchen wollen.<br />
Das brauchst du:<br />
Mikroskop<br />
Objektträger<br />
So gehst du vor:<br />
1. Halte die Spitze der Pipette durch den Schaum hindurch und ziehe etwas<br />
klares Wasser hoch.<br />
2. Lass aus der Pipette einige Tropfen Wasser auf einen Objektträger tropfen.<br />
3. Nimm mit der Spitze der Nadel ein bisschen Schaum aus dem Heuaufguss.<br />
4. Tauche die Spitze der Nadel in den Wassertropfen auf dem Objektträger.<br />
5. Anschliessend legst du vorsichtig ein Deckglas auf den Wassertropfen. Setze<br />
dazu das Deckglas mit der Kante auf den<br />
Objektträger und lege das Deckglas langsam auf den<br />
Objektträger. Achte darauf, dass keine Luftblasen<br />
entstehen. Fliesst Wasser über den Rand hinaus,<br />
saugst du dieses mit Löschpapier auf.<br />
(www.mikroskopie.de)<br />
6. Nun legst du den Objektträger unter das Mikroskop und versuchst, <strong>Bakterien</strong><br />
zu finden. Es braucht viel Geduld und Zeit, bis das Mikroskop richtig<br />
eingestellt ist und die <strong>Bakterien</strong> zu erkennen sind.<br />
7. Wenn du <strong>Bakterien</strong> gefunden hast, fertigst du von ihnen in deinem<br />
Beobachtungsprotokoll eine Zeichnung an und hältst deine Notizen noch<br />
schriftlich fest.<br />
Deckglas<br />
Achtung: Deckgläser sind<br />
sehr dünn und zerbrechlich!<br />
<strong>02</strong> – <strong>Bakterien</strong><br />
Mikroskopie-Anleitung<br />
Pipette<br />
Nadel<br />
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