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Ausgabe SCHWEIN
03 2011
Ferkelaufzucht:
Mit Beifütterung
Sau und Ferkel helfen
PRRS:
Wie gehen die Amerikaner
das Virus an?
0
Immer wieder ein Problem:
Hitze und Sauenfruchtbarkeit
passen nicht zusammen
0
PCV2:
Impfschutz für Sau und Ferkel
0
Kurz notiert
Buchtipp:
Ökologische Schweinehaltung
- Zukunftsweisende
Haltungsverfahren
0
Mycoplasma hyopneumoniae:
Je nach Erregerlage die
passende Ferkelimpfung
Erscheint quartalsweise
ISSN 1867-3996

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Foto: Engels
aktuell
TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Bei zu geringer Milchleistung der Muttersau wie zum Beispiel bei Agalaktie oder Mastitis oder zu großer
Ferkelanzahl für das Gesäuge geben Landwirte immer häufiger Ferkelbeifutter. Welche Wirkungen dies
auf Sau und Ferkel hat mit welchen Systemen das Beifutter gegeben werden kann, erklärt Dr. Heike Engels.
Bei 13 geborenen Ferkeln und mehr je Wurf laufen einige Ferkel Gefahr, nicht ausreichend
Milch zu bekommen.
Die Züchtung macht es möglich: es werden
immer mehr Ferkel je Sau geboren. Um
diese verlustarm großzuziehen, empfiehlt sich
der Einsatz von Ammensauen oder Ferkelmilch
als Ergänzung zur Sauenmilch mit
einem Ammensystem. Denn bei 13 lebend
geborenen Ferkeln je Wurf und mehr sind bis
zu 20 % der Ferkel gefährdet, zu wenig Milch
aufzunehmen. Diese Ferkel kümmern, verhungern
oder werden so schwach, dass sie
erkranken bzw. erdrückt werden. Diese Ferkel
ebenfalls durchzubekommen ist für die Praxis
eine große Herausforderung.
Kolostrum und Wurfausgleich
Das Wichtigste für die frisch geborenen
Ferkel ist die frühzeitige Kolostrumaufnahme.
Die Darmwand für die überlebenswichtigen
Immunglobuline ist nur in den
ersten sechs bis zwölf Stunden durchlässig.
Vor allem die schwächeren Ferkel und die
Letztgeborenen aus den Würfen müssen ausreichend
Biestmilch aufnehmen können,
damit auch sie gegen stallspezifische Keime
gewappnet sind. In der Regel produziert die
Sau reichlich Kolostrum, so dass auch ein großer
Wurf ausreichend versorgt werden kann.
Um auch den im Wurf letztgeborenen Ferkeln
gute Chancen zu bieten, große Mengen
Kolostrum aufzunehmen, sperren einige
Sauenhalter die erste Hälfte des Wurfes weg
oder legen speziell die schwächsten Ferkel an.
Denn auch wenn die Kleinsten freien Zugang
zu den Zitzen haben, werden die Starken im
Wurf größere Mengen Biestmilch aufnehmen.
Wenn alle Ferkel optimal mit Kolostrum
versorgt sind, kann sich ein umsichtiger
Wurfausgleich anschließen.

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Foto: Engels
aktuell
TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Ferkelerstversorgung: Hunger, Durst, Hygiene
Ferkel
trocken reiben
Unter
die Wärmelampe/ins beheizte Ferkelnest legen
Kolostrumaufnahme
absichern
Wurfausgleich
bzw. technischer Ammeneinsatz, dabei Ferkel nie in den ersten 12
Lebensstunden von der Sau nehmen und nur die stärksten Ferkel versetzen
Eisengabe
– entweder oral oder als Injektion
Nabelhygiene:
Nabel desinfizieren und absterbenden Nabel auf etwa 10 cm
einkürzen, damit er nicht in der Gülle hängt (Streptokokkengefahr!)
Beim Wurfausgleich sollten immer nur die stärksten Ferkel versetzt werden und es sollte nie
schon gleich nach der Geburt geschehen.
Aufgrund der begrenzten Anzahl funktionsfähiger
Zitzen und der immer größer werdenden
Würfe schließt der Wurfausgleich oft
die Ammenhaltung mit ein. Dabei werden häufig
die größten bzw. stärksten Ferkel mit der
besten Antikörperausstattung nach ausreichender
Kolostrumaufnahme aus den Würfen
genommen und einer anderen Sau zugesetzt,
deren eigene Ferkel bereits abgesetzt wurden.
Doch die Nutzung von Ammensauen ist nicht
für jeden Betrieb praktikabel. Bei einem Zwei-
oder Dreiwochenrhythmus befindet sich die
Sau bereits in der zweiten Hälfte der Laktation.
Die Zusammensetzung der Milch entspricht
nicht den Ansprüchen eines Ferkels,
welches wenige Tage alt ist. Zudem müssen für
die Ammensauen Plätze im Abteil frei gehalten
werden. Ammensauen müssen zudem ein
bis drei Wochen länger säugen. Um der
Doppelbelastung standzuhalten, ist bei der
Auswahl nicht nur auf die Gesäugequalität
und auf den Charakter der Sau, sondern auch
auf noch vorhandene Körperreserven zu achten.
Im Übrigen wird bei einem verstärkten
Einsatz von Ammensauen insgesamt die
Wurffolge herabgesetzt, weil diese Sauen deutlich
später wiederbelegt werden.
Ferkelmilch über künstliche
Ammen
Alternativ zur natürlichen Ammenhaltung
können künstliche Ammen eingesetzt
werden. Das sind technische Geräte, die an
Strom und Wasser angeschlossen werden und
die vorzeitig abgesetzte Ferkel mit Milchaustauscher
oder Breifutter versorgen. Die
Milch sollte anfangs in kleinen Mengen
immer nur als Portion für eine Stunde von
Hand oder über entsprechende Tränkeautomaten
verabreicht werden. Dies sollte sechs
bis zehn Mal am Tag, am besten im Zwei-
Stunden-Takt, angeboten werden, da Saugferkel
zunächst noch einen recht kleinen
Magen haben. Bei der Sau nehmen die Ferkel
etwa alle ein bis zwei Stunden Milch auf.
Da sich sehr junge Ferkel an der künstlichen
Amme schwer tun, ein oder zwei
Wochen alte Ferkel hingegen sich meist problemlos
großziehen lassen, streben viele
Betriebe eine Kombination aus natürlicher
und künstlicher Amme an. Damit die mutterlose
Ferkelaufzucht funktioniert ist zu beachten,
dass nur die kräftigsten Ferkel mit der
besten Entwicklung an die Maschine gesetzt
werden sollten. Top-Hygiene und ausreichend
Wärme auch an der Kunstamme sind
wichtig und je jünger die Ferkel an die Amme
kommen, desto intensiver müssen sie kontrolliert
werden. Das heißt, dass man sich
mehrmals täglich Zeit für die Ferkel nehmen
muss.
Ferkelammen bzw. Systeme zum Verabreichen
von Ferkelmilch gibt es in verschiedenen
Ausführungen. Hier eine Auswahl:
Supp-le-Milk,
Hersteller B & B Europe:
Zusätzliche Milchversorgung über kleine
Schalen in der Abferkelbucht an der Sau
Rescue
Deck, Hersteller Bröring: Ferkel
werden in sogenannte Decks gesetzt, sauenlose
Aufzucht von 12 bis 14 Ferkeln
vom Zeitpunkt nach der Kolostrumaufnahme
bis zum 21. Lebenstag.

Ferkelammen
auf Milchbasis wie Baby
Milk Mix Feeder von Förster, Pöttkers
Ferkelamme oder MS Milk Feeder von
Schippers: Mutterlose Aufzucht in einem
Extra-Ferkel-Ammenabteil.
Ferkelammen
auf Breibasis wie z.B. Pig
Runner/Ferkelsprinter von Weda, Automix
40 von Wit Mambo: Mutterlose Aufzucht
in einem Extra-Ferkel-Ammenabteil.
Abgesehen von diesen Systemen kann
man natürlich auch einfache Schalen mit
Ferkelmilch ins Abteil zu den Ferkeln stellen
und diese mehrmals täglich säubern und wieder
befüllen. Oberstes Gebot bei allen Ferkelmilch-Systemen
ist die Hygiene, denn in
der warmen Umgebung der Ferkel vermehren
sich Erreger in der Ferkelmilch schnell. Milchaustauscher
gehören zu den schnell verderblichen
Futtermitteln. Also Schalen immer sauber
halten und lieber kleine Portionen Milch
füttern, die häufig erneuert werden können.
Technischen Geräte und Leitungen sind regelmäßig
zu reinigen und zu desinfizieren.
Beifütterung dient dem
Tierschutz
Wenn Kunstammen eingesetzt werden,
sind die Ferkel beim Absetzen von der Sau in
der Regel noch keine drei Wochen alt. Das ist
in Deutschland nur dann erlaubt, wenn das
frühe Absetzen zum Schutz des Muttertieres
oder des Saugferkels dient. Diese Bedingung
wird erfüllt, denn die mutterlose Aufzucht an
der Kunstamme soll gerade verhindern, dass
überzählige Saugferkel infolge von Milchmangel
verenden.
Doch die Beifütterung hilft auch den
Sauen, denn sie kommen besser durch die
Säugezeit. Ziel einer Beifütterung ist es deshalb
nicht alleine, bessere Leistungen zu erzielen,.
Vielmehr geht es um den wirtschaftlichen
Vorteil. Der setzt sich zusammen aus den
vitaleren Ferkeln die höhere Erlöse erzielen
und der Reduzierung des Substanzverlustes
bei den Sauen. Dies wirkt sich positiv auf
deren Kondition aus und damit auf die
Nutzungsdauer der Sauen.
Für die mutterlose Aufzucht sind verschiedene
Milchaustauscher auf dem Markt.
Meist enthalten sie neben einem Anteil an
Milchpulver aufgeschlossene Stärke und
Proteinkonzentrat. Beim Einsatz dieser Produkte
sind unbedingt die Empfehlungen des
Herstellers zu beachten. Zudem sollten die
mutterlos aufgezogenen Ferkel beizeiten zugefüttert
werden. Deshalb darf der Futterautomat
in der Bucht für die Ammenferkel
nicht fehlen. Brei wird besser aufgenommen
als trockener Prestarter, dennoch sollte gegen
Ende der Säugezeit auch Trockenfutter angeboten
werden. Frisches Wasser für Ferkel und
Sau in Schalen ist ebenfalls wichtig. Hier unbedingt
häufig reinigen, da hohe Verschmutzungsgefahr
besteht.
Ferkelmilch: Fütterungsempfehlungen auf einen Blick:
Ferkelmilch
entweder als Beifütterung an der Sau oder über technische Ammen
anbieten
Beifütterung
ab dem 2. Lebenstag nach der Kolostrumaufnahme bis etwa eine Woche
vor dem Absetzen
Langsame
Gewöhnung der Ferkel an trockenes Aufzuchtfutter
Bei
mutterloser Aufzucht Ferkelmilch in kleinen Portionen vielfach am Tag anbieten
(z.B. 1 Lebenswoche 10 Mahlzeiten pro Tag, 2. und 3. Lebenswoche 6 bis 8
Mahlzeiten pro Tag)
Hygiene
beachten
Frisches
nicht zu kaltes Wasser zur freien Verfügung
Fazit
Jedes zusätzlich aufgezogene Ferkel verbessert
die Wirtschaftlichkeit und dient dem
Tierschutz, denn Saugferkelverluste müssen
so gering wie möglich ausfallen. Es kann nicht
sein, dass die Sauen viele Ferkel gebären, wir
aber nicht in der Lage sind, diese Ferkel auch
großzuziehen. Ein professionelles Kolostrum-Management,
ein umsichtiger Wurfausgleich
sowie insbesondere bei großen
Würfen eine wie auch immer geartete Ammenhaltung
tun gute Dienste.
Wer technische Ammen für die Aufzucht
überzähliger Ferkel einsetzt, sollte das Management
darauf ausrichten. Oberste Grundsätze
hierbei sind zum einen die genaue
Tierbeobachtung und die Hygiene. Zum anderen
sollte die Ersatzmilch auf das Ammensystem
abgestimmt sein. Funktioniert das
System erst mal, profitieren Sau und Ferkel
gleichermaßen davon.
Dr. Heike Engels
Die Ferkelbeifütterung kann über natürliche und künstliche Ammen erfolgen, aber auch eine
mutterlose Milchversorgung ist möglich.
Foto: Engels

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TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Hygiene ist oberstes Gebot: Ein LKW-Waschplatz sorgt für saubere Transportfahrzeuge.

In Hygieneschleusen duschen sich die Arbeiter, wenn sie in den Stall wollen, und ziehen betriebseigene
Kleidung an.

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aktuell
TIERGESUNDHEIT
Mechanische oder chemische Luftfilteranlagen zur Virenabwehr haben sich bewährt.

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Foto: Engels
aktuell
TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Kurz notiert
Immer wieder ein Problem:
Hitze und Sauenfruchtbarkeit
passen nicht zusammen

Nicht nur Brunststimulation, sondern Brunstsynchronisation
ist der entscheidende Schritt zu besserer Wirtschaftlichkeit.
Positiver Einfluss von PMSG besonders im Sommer:
höherer Ferkelindex
6,8 % höhere Östrusrate
8,7 % höhere Abferkelrate
Fragen Sie Ihre Tierärztin/Ihren Tierarzt.
PMSG verbessert die
Reproduktionsleistung nachhaltig.

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aktuell
TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Kurz notiert
Bessere Entwicklungschancen dank Impfung.

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aktuell
TIERGESUNDHEIT SCHWEIN
Als früheste Quelle der Ansteckung für die Ferkel gilt die Muttersau im Abferkelstall.
Die Mykoplasmen-Infektion zeigt sich meistens erst
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