H O T E L G U I D E
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Haller’s Tafelfreuden Unser Küchenchef Gerd Hammerer hat sich auf die leichte, kreative österreichische Küche, sowohl auf die regionale alpine Küche spezialisiert. In diesem Sinne freuen wir uns, Sie liebe Gäste, mit Gastfreundschaft und Tafelkultur verwöhnen zu dürfen. Genießen Sie die außergewöhnliche Ambiance beim Essen, zubereitet aus den besten Zutaten der Umgebung – jeden Tag frisch zubereitet – begleitet von regionalen Weinspezialitäten oder internationalen Trouvaillen. Restaurant: Öffnungszeiten: 7.30 bis 22.00 Uhr Frühstück: 7.30 bis 11.00 Uhr Mittagessen: 12.00 bis 14.00 Uhr Abendessen: 18.00 bis 20.30 Uhr Halbpension: beinhaltet unser reichhaltiges Frühstücksbuffet und ein 5–6-gängiges Abendmenü Genuss-Plus: 2x wöchentlich (von 15:00 Uhr – 16:00 Uhr) genießen Sie Leckereien aus der eigenen Hotel-Patisserie. (Diese Zusatzleistung ist nicht in allen Saisonzeiten inklusive!) Kinderbuffet: von 18.00 Uhr bis 19.00 Uhr (nur in der Ferienzeit) Roomservice: Gerne verwöhnen wir Sie auch auf Ihrem Zimmer mit Speisen und Getränken in der Zeit von 7.30 bis 21.00 Uhr. Die Roomservice-Pauschale beträgt € 15,–. Lunchpaket: Falls Sie uns an Ihrem Abreisetag vor 7.30 Uhr verlassen bzw. einen Tagesausflug planen, bereitet Ihnen unsere Küchenbrigade gerne ein Lunchpaket vor. Sollten Sie diesen Anspruch nehmen, bitten wir Sie um Bestellung an unserer Reception. 12
Wein x 3 Weinlounge In unserem Weinkeller befinden sich über 200 verschiedene Weine aus Österreich. Das Angebot umfasst alle Weinanbaugebiete von der Wachau bis ins Burgenland. Wöchentlich werden Wein- und Käseseminare angeboten. Die aktuellen Termine erfahren Sie an der Reception bzw. in der Haller´s Morgenpost. Weinstube – Weinbar Lassen Sie Ihren Tag in unserer gemütlichen Hotelbar nochmals Revue passieren, bei einem guten Glas Wein oder einen leckeren Cocktail. Auf Vorbestellung reservieren wir Ihnen gerne ein klassisches Fondue in angenehmer und heimeliger Atmosphäre. Unsere Weinstube ist im Sommer ab 20:30 Uhr & im Winter ab 18:00 Uhr geöffnet. Weinladen – Vinothek Hier finden Sie österreichische Weine, Edelbrände, hausgemachte Spezialitäten und gaumenfreudige Geschenkideen als Mitbringsel für zu Hause. Die Öffnungszeiten erfahren Sie an der Reception oder in der Haller´s Morgenpost. 13
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Haller’s Tafelfreuden<br />
Unser Küchenchef Gerd Hammerer hat sich auf die leichte, kreative österreichische Küche,<br />
sowohl auf die regionale alpine Küche spezialisiert.<br />
In diesem Sinne freuen wir uns, Sie liebe Gäste,<br />
mit Gastfreundschaft und Tafelkultur verwöhnen zu dürfen. Genießen Sie die<br />
außergewöhnliche Ambiance beim Essen, zubereitet aus den besten Zutaten<br />
der Umgebung – jeden Tag frisch zubereitet – begleitet von regionalen Weinspezialitäten<br />
oder internationalen Trouvaillen.<br />
Restaurant:<br />
Öffnungszeiten: 7.30 bis 22.00 Uhr<br />
Frühstück: 7.30 bis 11.00 Uhr<br />
Mittagessen: 12.00 bis 14.00 Uhr<br />
Abendessen: 18.00 bis 20.30 Uhr<br />
Halbpension:<br />
beinhaltet unser reichhaltiges Frühstücksbuffet und ein 5–6-gängiges Abendmenü<br />
Genuss-Plus:<br />
2x wöchentlich (von 15:00 Uhr – 16:00 Uhr) genießen Sie Leckereien aus der eigenen<br />
Hotel-Patisserie. (Diese Zusatzleistung ist nicht in allen Saisonzeiten inklusive!)<br />
Kinderbuffet:<br />
von 18.00 Uhr bis 19.00 Uhr (nur in der Ferienzeit)<br />
Roomservice:<br />
Gerne verwöhnen wir Sie auch auf Ihrem Zimmer mit Speisen und Getränken<br />
in der Zeit von 7.30 bis 21.00 Uhr. Die Roomservice-Pauschale beträgt € 15,–.<br />
Lunchpaket:<br />
Falls Sie uns an Ihrem Abreisetag vor 7.30 Uhr verlassen bzw. einen Tagesausflug<br />
planen, bereitet Ihnen unsere Küchenbrigade gerne ein Lunchpaket vor.<br />
Sollten Sie diesen Anspruch nehmen, bitten wir Sie um Bestellung an unserer Reception.<br />
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