Arbeitsheft Menschenkunde Inhalt 1 Inhaltsverzeichnis: Seite: 1.1 ...

Arbeitsheft Menschenkunde Inhalt © Jakob 1
Inhaltsverzeichnis: Seite:
1.1 Zellen
1.1.1 Bau einer Mundschleimhautzelle 2
1.1.2 Verschiedene Zelltypen 2
1.2 Körperbedeckung
1.2.1 Hautquerschnitt 3
1.2.2 Aufgaben der Haut 3
1.2.3 Schädigung der Haut durch UV-Strahlung 3
1.3 Sinnesorgane und Nervensystem
1.3.1 Vergleich mit einer Fernsehantenne 4
1.3.2 Unterscheidung Sinnesorgan, Sinn und Reiz 4
1.3.3 Das Auge 5
1.3.4 Vergleich mit dem Ohr 5
1.4 Stütz- und Fortbewegungsorgane
1.4.1 Das Skelett 6
1.4.2 Die Gelenke 7
1.4.3 Die Skelettmuskulatur 8
1.5 Gebiss, Verdauungs- und Ausscheidungsorgane
1.5.1 Die Zähne 9
1.5.2 Die Verdauung der drei Nährstoffgruppen 10
1.6 Atem- und Transportorgane
1.6.1 Bau der Atemorgane 11
1.6.2 Atemtechniken 12
1.6.3 Äußere Atmung und Zellatmung 13
1.6.4 Blutbestandteile 14
1.6.5 Der Blutkreislauf 15
1.6.6 Das Herz 16
1.7 Fortpflanzungsorgane
1.7.1 Veränderungen in der Pubertät 17
1.7.2 Die Geschlechtsorgane 18
1.7.3 Begattung, Befruchtung und Einnistung 19
Sinnesorgane
und
Nervensystem
Körperbedeckung
Stütz- und
Fortbewegungsorgane
Zellen
Lebewesen
Gebiss,
Verdauungs- und
Ausscheidungsorgane
Verhalten
Atem- und
Transportorgane
Fortpflanzungsorgane

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.1 Zellen © Jakob 2
1.1.1 Bau einer Mundschleimhautzelle
Jede Zelle wird umhüllt von einer dünnen . Das Zellinnere besteht aus dem zähflüssigen
1.1.2 Verschiedene Zelltypen
im im im
⇒
⇒
⇒
. Jede Zelle besitzt im Inneren einen , der die Erbinformation enthält.
Seitenansicht:
Alle Lebewesen
bestehen aus
.............................. .
Die Form einer Zelle
hängt von ihrer
................................
ab.

Arbeitsheft Menschenkunde
1.2.1 Hautquerschnitt
Kapitel 1.2 Körperbedeckung © Jakob 3
Hautschichten: / Bestandteile ⇒ Aufgaben:
1.2.2 Aufgaben der Haut
Die Haut dient der Regelung der . Bei zu großer Hitze sondern die
Flüssigkeit ab, bei deren Verdunstung der Haut Wärme entzogen wird. Durch das Öffnen der feinen (der
sogenannten Kapillaren), wird mehr Wärme aus dem Körperinneren an die Körperoberfläche transportiert. Die Haut sieht dann
aus. Bei zu großer Kälte werden die geschlossen, damit weniger Wärme verloren geht. In der Unterhaut
sitzen viele , die ebenso vor Wärmeverlust schützen.
Die von den abgegebene Fettschicht schützt zusammen mit den abgestorbenen Zellen der
äußersten Schicht der (der sogenannten Hornschicht), den Körper vor dem Eindringen von
Krankheitserregern.
Durch die vielen ist die Haut ein wichtiges Sinnesorgan, das vor allem auf Druck und
reagiert.
1.2.3 Schädigung der Haut durch UV-Strahlung
Kurzzeitige Sonneneinstrahlung kann einen verursachen, langfristige . Daher sollte man
sich mit und langärmeliger Kleidung schützen und sich nur kurz in der Sonne aufhalten.
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.3 Sinnesorgane und Nervensystem © Jakob 4
1.3.1 Vergleich mit einer Fernsehantenne
(Sender)
1.3.2 Unterscheidung Sinnesorgan, Sinn und Reiz
Sinnesorgan Sinn
Auge
Ohr
Nase Riechen
Zunge chemischer Stoff
Haut Tastsinn
Innenohr Gleichgewichtssinn
Die Fernsehantenne empfängt ein Signal und wandelt es in ein anderes
Signal um. Dieses neue Signal wird durch das Kabel bis zum
Fernsehgerät geleitet, wo es schließlich verarbeitet wird.
Ein Sinnesorgan empfängt , und wandelt
ihn in um. Die wird über
Nerven bis zum geleitet, wo die Information schließlich
verarbeitet wird. Die zentrale Leistung eines Sinnesorgans ist daher die
.

Arbeitsheft Menschenkunde
1.3.3 Das Auge
Kapitel 1.3 Sinnesorgane und Nervensystem © Jakob 5
Bestandteile: ⇒ Aufgaben:
Die Reizumwandlung findet in der statt. Dort befinden sich viele .
1.3.4 Vergleich mit dem Ohr
Reiz →
Bestandteile zur Reizbündelung und
Reizweiterleitung
Sinnesorgan
Bestandteile zur Umwandlung des
Reizes in Erregung und
Erregungsleitung
Auge
Licht → → Elektrische Impulse
→
Ohrmuschel, Gehörgang, Trommelfell,
Gehörknöchelchen, wassergefüllte
Schnecke
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒
Ohr
Sinneszellen in der Schnecke,
Gehörnerv
→
→ Elektrische Impulse

Arbeitsheft Menschenkunde
1.4.1 Das Skelett
Kapitel 1.4 Stütz- und Fortbewegungsorgane © Jakob 6
Bestandteile: untergliedert in: Aufgaben:
Der Schädel hat vor allem . Die Wirbelsäule ist doppel-S-förmig gekrümmt, für eine bessere .
Bei den Fehlhaltungen , und kann es zu einem
Bandscheibenvorfall kommen. Die Arme und Beine stellen einen Kompromiss aus und dar.
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.4 Stütz- und Fortbewegungsorgane © Jakob 7
1.4.2 Die Gelenke
a) Grundbauplan Bestandteil:
Aufgabe:
b) Gelenktypen
⇒
⇒
⇒
⇒
Gelenke sind
Verbindungen zwischen den starren
Name des
Beispielgelenks
(von links nach
rechts)
Gelenktyp
(von links nach
rechts)
Beweglichkeit
Stabilität
des Skeletts.
Ein Gelenk stellt einen Kompromiss aus und
dar.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.4 Stütz- und Fortbewegungsorgane © Jakob 8
1.4.3 Die Skelettmuskulatur
Zustand des Arms
(schraffiere den Beuger mit rotem Buntstift,
den Strecker mit blauem Buntstift)
Zustand des Beugers
• erste Eigenschaft des Beugers
• zweite Eigenschaft des Beugers
Zustand des Streckers
• erste Eigenschaft des Streckers
• zweite Eigenschaft des Streckers
Gegenspielerprinzip
angewinkelt gestreckt

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.5 Gebiss, Verdauungs- und Ausscheidungsorgane © Jakob 9
1.5.1 Die Zähne
a) Aufbau eines Zahns
Nr. Bestandteil Eigenschaft Funktion
c
b) Zahnformel
d
e
f
g
h
i
Nr. Zahntyp Funktion
c
d
e
f
g

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.5 Gebiss, Verdauungs- und Ausscheidungsorgane © Jakob 10
1.5.2 Die Verdauung der drei Nährstoffgruppen
Nährstoffgruppe
Verdauungsorgan Kohlenhydrate Proteine
=
Zähne
Mund
mit
Mundspeicheldrüsen
Magen
Dünndarm
mit
Bauchspeicheldrüsen
Dickdarm
Fette
(Schraffiere alle Organe die der Kohlenhydratverdauung dienen mit grünem Buntstift, alle die der
Eiweißverdauung mit rotem, und die der Fettverdauung mit gelbem Buntstift. Organe zur
Wasseraufnahme werden mit blauem Buntstift schraffiert.)
Bei der Verdauung werden die Nährstoffe mit der Hilfe von in kleine
gespalten. Im werden diese in den Blutkreislauf aufgenommen und zu den
Zielzellen transportiert. Nährstoffe sind Energieträger, da die gespeicherte bei der
freigesetzt und genutzt werden kann. Die Oberfläche des ist stark vergrößert, damit eine bessere
Stoffaufnahme stattfinden kann.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 11
1.6.1 Bau der Atemorgane
Beim Einatmen gelangt die Luft durch die , , ,
über die in die . Dort gelangt der Sauerstoff aus der Luft in den
Blutkreislauf. Die Oberfläche des Lungenflügels ist glatt. Dies verhindert zusammen mit dem ,
dass die Lunge am Brustkorb reibt, wenn sie ihre Form verändert. Das ist ein wichtiger Muskel für die
Atembewegung. Der sorgt dafür, dass die Lunge am Zwerchfell haften bleibt.
Die besitzen innen kleine Härchen, die durch rhythmisches Schlagen, ähnlich einem Ruder,
Schmutzteilchen nach draußen befördern.
Bestandteile:
⇒ Aufgaben:
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 12
1.6.2 Atemtechniken
Zwerchfell
Zwischenrippenmuskel
Brustraum
Luft
erkennbar
an:
Bauchatmung Brustatmung
einatmen ausatmen einatmen ausatmen
Bei der wird mehr Luft ausgetauscht. Sie ist daher immer vorzuziehen. Manche müssen sie erst durch
Sport oder Gesang erlernen.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 13
1.6.3 Äußere Atmung und Zellatmung
Luft Lungenbläschen Blutkreislauf
Gewebe
Sauerstoff
Kohlenstoffdioxid
Die Äußere Atmung beinhaltet den Gasaustausch in den Lungenbläschen zwischen und , sowie den
Gasaustausch im Gewebe zwischen und .
Dabei wird aufgenommen und abgegeben.
Bei der Zellatmung entstehen aus den energiereichen Ausgangsstoffen und
die energiearmen Endstoffe und .
Dabei wird Energie gewonnen. Die Nährstoffbausteine stammen aus .
Zielzelle
Sauerstoff +
Nährstoffbaustein
Kohlenstoffdioxid +
Wasser

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 14
1.6.4 Blutbestandteile
Zustand Abbildung Bezeichnung Funktion
flüssig
fest
Blut hat vor allem . Blutserum besteht nur aus und .

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 15
1.6.5 Der Blutkreislauf
Lunge
Kopf und Körper
Arterien führen
vom Herz weg,
Venen zum Herz
hin.
Sauerstoffreiches
Blut wird rot
eingezeichnet,
sauerstoffarmes
Blut blau.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.6 Atem- und Transportorgane © Jakob 16
1.6.6 Das Herz
Zustandsänderung Ausdehnen Zusammenziehen
Der Herzmuskel ist
Blut strömt aus der
d
in die
f
außerdem aus der
rechten Vorkammer
in die
h
Der Herzmuskel
Blut strömt aus der
f
in die
c
außerdem aus der
c Kopf- und Körperarterie d linke Vorkammer e Herzklappe f linke Hauptkammer g Herzscheidewand h rechte Hauptkammer
i Lungenarterie j Herzklappe
Die verhindern das Zurückfließen des Blutes. Die verhindert die
Durchmischung des Blutes aus dem Lungenkreislauf mit dem des Kopf- und Körperreislaufs.
h
in die
i

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.7 Fortpflanzungsorgane © Jakob 17
1.7.1 Veränderungen in der Pubertät
Bei Männern findet eine starke
und ein Stimmbruch um etwa eine statt.
Das Wachstum setzt etwa ein.
Bei beiden Geschlechtern findet ein statt und die entwickelt
sich. Die unterschiedliche Körperform gehört zu den . Die Geschlechtsorgane reifen heran, sie sind
die . Bei den Männern bilden die Spermien, bei den Frauen die Eierstöcke
. All diese körperlichen Veränderungen werden durch besondere , die
ausgelöst.
Alter (in Jahren)
Bei Frauen findet eine
und ein Stimmbruch um etwa eine statt.
Das Wachstum setzt etwa ein.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.7 Fortpflanzungsorgane © Jakob 18
1.7.2 Die Geschlechtsorgane
männlich weiblich
j
e
g
h
k
In den werden Spermien produziert. Beim werden diese durch den
c
d
e/f
h
j
und anschließend den ausgestoßen.
Der sorgt für eine Versteifung des Penis, damit er in die (auch Vagina genannt)
eindringen kann. Die Reizung der sorgt schließlich für den .
In den werden Eizellen produziert. Nach dem Eisprung wandert einmal im Monat eine Eizelle durch den
in Richtung Gebärmutter. Trifft die Eizelle auf ein Spermium, so findet eine
statt und die befruchtete Eizelle nistet sich in der Gebärmutter ein. Trifft die Eizelle nicht auf ein Spermium, so wird sie ausgeschieden.
Die ermöglicht ein Eindringen des Penis bei der . Die Reizung des
sorgt schließlich für den .
Der Geschlechtsakt ist also nicht immer mit der Fortpflanzung verknüpft.

Arbeitsheft Menschenkunde Kapitel 1.7 Fortpflanzungsorgane © Jakob 19
1.7.3 Begattung, Befruchtung und Einnistung
Die Begattung ist die Übertragung der in den weiblichen Körper.
Die Befruchtung (A-C) ist das Verschmelzen mit .
Befruchtung
Eizelle Eizellenkern Spermien
Eizellenmembran
veränderte Eizellenmembran
(verhindert Eindringen weiterer
Spermien) Befruchtete Eizelle
Die Einnistung ist das Eindringen des Keimbläschens
in die Wand der .
Ordne den links abgebildeten Stadien jeweils
den korrekten Buchstaben und Namen zu:
1
2
3
4
5
6