Nachhaltige Kompostanwendung in der Landwirtschaft

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C Ergebnisse
C 2 Kompostwirkungen in den Anwendungsversuchen
C 2.3 Wirkungen auf die Ernteprodukte
in S.Mais stiegen sie vereinzelt an. Die P- und Mg-Gehalte der Haupternteprodukte wurden
durch die Kompostgaben durchweg nicht verändert.
Es zeigt sich damit, dass sich schon die relativ geringe N-Mineralisierung der Kompostzufuhren
schwach positiv auf die N-Versorgung von Getreidearten auswirken kann. Die nachweisbare
Erhöhung der K-Verfügbarkeit im Boden (vgl. Punkt C 2.2.1.6) bewirkt spürbare Anhebungen
der K-Gehalte, vorrangig bei S.Mais.
Nebenernteprodukte
Die N-Gehalte im Stroh wurden im Mittel aller Versuche (vgl. Anhang 1, Tabelle 6-11) durch
Kompostgaben deutlich bei W.Gerste (Versuchsjahr 2006) angehoben, Ausdruck für die erhöhte
N-Mineralisierung im Boden am Versuchsende, während die Strohgehalte von K.Mais (2004)
und W.Weizen (2005) unbeeinflusst blieben. Im Unterschied zu den Haupternteprodukten stiegen
die K-Gehalte im Stroh nach Kompostanwendung allgemein an, bei K.Mais in der Tendenz,
jedoch deutlich bei W.Weizen und noch stärker bei W.Gerste. Ähnlich wie bei den
Haupternteprodukten wurden die P- und Mg-Gehalte im Stroh durch die Kompostgaben
durchweg nicht beeinflusst.
Die Versuche belegen - im Einklang mit der allgemeinen Erfahrung der Pflanzenernährung und
Düngung - eine stärkere Reaktion des vegetativen Wachstumsapparates der Pflanzen (Stroh)
auf die verbesserte Nährstoffzufuhr mit den Kompostgaben als die generativen Organe (Korn).
Das wirkt sich in der Tendenz erhöhend auf die N-Gehalte des Strohes aus, deutlicher aber auf
die K-Gehalte.
Zusammenfassend belegen die Versuche, dass durch die Nährstoffzufuhr mit Kompostgaben
(vgl. Punkt C 2.1.1.2) die Pflanzengehalte an Stickstoff und Kalium, vor allem im Stroh, positiv
beeinflusst werden können. Allerdings ist diese Nährstoffwirkung im Vergleich zu regulären
Düngungsmaßnahmen als untergeordnet einzuschätzen. Die Phosphorzufuhr hat keine Auswirkungen
auf die Pflanzengehalte. Noch mehr trifft das für die Magnesiumzufuhr zu, die sich
trotz des deutlichen Positivsaldos nicht in den Pflanzengehalten widerspiegelt.
C 2.3.1.2 Nährstoffentzüge
Durch die relativ geringe Wirkung der Kompostgaben auf die Nährstoffgehalte der Ernteprodukte
folgten die Nährstoffentzüge in den Versuchen im allgemeinen der Ertragsentwicklung (Einzeldaten
Nährstoffentzüge in Anhang 1: Haupternteprodukte - Tabellen 1-14 bis 6-14, Nebenernteprodukte
- Tabellen 1-15 bis 6-15, Summe - Tabellen 1-16 bis 6-16). Das trifft ohne Einschränkung
auf die P- und Mg-Entzüge zu. Bei Stickstoff und noch deutlicher bei Kalium waren
dagegen teilweise erhebliche Mehrentzüge nach Kompostanwendung im Vergleich zur Kontrolle
ohne Kompost zu verzeichnen. Dies gilt vor allem für die Kompostanwendung in S.Mais-
Fruchtfolgen, die in den Versuchen höhere Mehrerträge erbracht haben.
Der Anteil des Strohentzuges an der Summe der Nährstoffentzüge beträgt bei Stickstoff und
Phosphor nach den Versuchsergebnissen im Mittel etwa 10 - 15 % und bei Magnesium etwa
20 - 25 %, bei Kalium dagegen 40 - 50 %. Für die Kalium-Düngebilanz und -effizienz (vgl.
Punkt C 2.4) ist es deshalb wesentlich, ob beide Ernteprodukte abgefahren werden oder das